/ / Fylling til tartlets med rød fisk, krabbepinner, torsk. Snackalternativer

Tartlettfylling med rød fisk, krabbepinner, torsk. Snackalternativer

En god matbit er ikke bare en måte å behandle pågjester til hovedretten, men også overraske de mest slitsomme. Og fyllet til tartlets med rød fisk (ørret, laks) vil bidra til at det ikke bare blir vakkert, men også deilig.

tartlettfylling med rød fisk

Kaldrøkt fiskoppskrift

Dette er en av de mest populære og interessante.matlagingsalternativer. Fyllingen til tartlets med rød fisk er i dette tilfellet tilberedt av kaldrøkt fisk. For oppskriften kreves ikke så mye:

  • laks eller ørretfilet;
  • tartlets;
  • moden, men hard tomat med en hud;
  • kyllingegg (kokt);
  • eventuell hard ost.

Antall ingredienser velges avhengig avpå hvor mange porsjoner som er beregnet til slutt. Fisk, egg og tomat kuttes så fint som mulig, slik at bitene er pene, men små. Osten er best revet på et middels rivjern. Jo mindre strimler, jo bedre. Alt blandes til en homogen masse. Den resulterende fyllingen for tartlets med rød fisk legges ut med en teskje i tartlets. Du kan sette snacks i kjøleskapet i noen minutter for å avkjøle den.

pålegg til tartlets til forrett

Frisk og tilfredsstillende oppskrift

Dette tilberedningsalternativet vil appellere til de somelsker uvanlige smakskombinasjoner. Forresten, tartlets til festbordet, hvis oppskrifter er gitt i artikkelen, passer godt med eventuelle drinker, enten det er rød eller hvitvin, konjakk, aperitiff eller vermouth. For et friskt, men tilfredsstillende alternativ, trenger du:

  • filet av litt saltet rosa laks eller laks;
  • fersk scumbag;
  • myk bearbeidet ost uten tilsetningsstoffer;
  • greener;
  • tartlets.

Selvfølgelig kan fisken være hvilken som helst (av rød),men laks er det beste alternativet, ifølge de fleste som har prøvd oppskriften. Det er bra hvis fileten er avkjølt. Den skjæres i små terninger. Rivet agurk på et grovt rivjern. Du kan forresten kutte i strimler av middels størrelse, men dette er et spørsmål om smak. Greener hakket, blandet med myk ost. Hvis konsistensen er for bratt, kan du tilsette litt rømme eller majones. Dette vil gjøre den kremede kremen. Siden fyllene for forrett tartlets kan legges ut på forskjellige måter, er det et sted for fantasi. I denne oppskriften kan du for eksempel dekorere alt i form av en blomst. For å gjøre dette, må en del av agurken kuttes i sirkler. Laksebiter legges i midten av tartletten. Agurk "kronblad" er plassert rundt kantene. Midten er fylt med ostemasse, så legges en annen fisk vakkert ut på toppen. Du kan supplere den resulterende "blomsten" med kvister med friske urter. Forrett kan ikke avkjøles før servering.

ferie tartlets oppskrifter

Crab pinner som et fyllingsalternativ

Det er ikke alltid mulig å finne en god laksefileteller ørret for å starte tartlets. Og her kan kjølte krabbepinner komme til unnsetning. Med riktig design og klargjøring kan de erstatte enhver fisk. Krabbe tartlets tilberedes av følgende ingredienser:

  • pinner;
  • hvitløk;
  • myk ost (f.eks. mozzarella);
  • greener;
  • majones eller tartarsaus.

Oppskriften er veldig enkel.Klem hvitløken til den er liten velling, bland med majones eller saus. Grønne hakket uten hale. Den tilsettes sausen. Krabbepinner skjæres så fint som mulig, gnides med myk ost. Alle ingrediensene er blandet til de er jevn. Den er fylt med tannstein. Som dekorasjon kan du bruke blader av persille eller kvist dill. Og siden fyllene for forrett tartlets ikke bare skal være velsmakende, men også vakre, så vil dette være nyttig.

krabbe tartlets

Torsk versjon

Denne oppskriften er spesielt likt av menn som foretrekker hjertelige retter. Til og med snacks. Torsketartlets tilberedes av følgende ingredienser:

  • kokt filet med fjernede bein;
  • malt svart pepper;
  • sitron pepper;
  • sitronskall;
  • majones;
  • krydder;
  • greener;
  • tomat med et skall.

Smuldre fisken med en gaffel, og bland den deretter med majones.Alle krydder og krydder tilsettes til denne blandingen. Sitronskall gnides på et fint rivjern. Hun vil legge litt bitterhet til retten. Tomaten skjæres i små skiver, den kan brukes til klemming. De grønne hakkes fint. Alle ingrediensene unntatt tomat er blandet. I tartlets legges fyllet ut med en teskje. Tomatskiver passer fint på toppen. Du kan komplementere komposisjonen med urter. Denne forrett går godt med sprit. Det er bemerkelsesverdig at kombinasjonen av ingredienser i denne oppskriften stimulerer appetitten, så det er bedre å ikke utsette den med varmt.

Tartlets med kaviar

Dette alternativet er spesielt relevant for festbordet, fordi det ser "rikt" og veldig vakkert ut. For oppskriften trenger du:

  • hvilken som helst kaviar, unntatt squash;
  • ost;
  • tartlets.

Oftest bruker de rød kaviar.Imidlertid er enhver sort egnet. Ost er revet, spredt på bunnen av tartlets. Deretter blir de sendt til mikrobølgeovnen i noen sekunder, slik at fyllingen smeltes. Deretter må du handle raskt til osten har herdet igjen: spre kaviar med en skje slik at bunnlaget blir litt begravet i osten. Dette vil sikre stabiliteten til snacks. Det er bra hvis kaviaren er lagt ut med et lysbilde. Den festlige forretten er klar.

tartlets med torsk

Hva annet å starte

Tartlets er ofte fylt med frukt og fløte.Det viser seg en deilig, liten størrelse dessert. De kombinerer godt: jordbær, kiwi, kirsebær og sjokolade. Denne minidesserten er perfekt til te, kaffe, brennevin, vermouth. Det er bemerkelsesverdig at tartlets finnes i forskjellige størrelser, så for et stort selskap er det bedre å velge en større størrelse. I prosessen kan forrett manuelt kuttes i mindre biter, om nødvendig. Forresten, kan fyllet for tartetter med rød fisk legges ut på en stor tartlett. Du vil få særegne smørbrød med laks, bare vakrere og mer nøyaktige.

likte:
0
Populære innlegg
Åndelig utvikling
mat
y