Innehavere av et så vakkert apparat somsakte komfyr - glade mennesker, fordi de ikke bruker mye tid på å lage mat, og oppvasken er veldig velsmakende og sunne. Det første som kommer i tankene når du kjøper en slik teknikk er å koke suppe eller kjøtt med poteter. Men det er mange interessante og like velsmakende og tilfredsstillende alternativer. Derfor vil vi i artikkelen vurdere en oppskrift på en tallerken med courgette i en langsom komfyr. Det er lite komplisert og innebærer bruk av konvensjonelle ingredienser, som stort sett alltid er tilgjengelig.
Den første oppskriften på courgette i en langsom komfyr
Fra denne grønnsaken kan du lage mange ting,gryta vil være spesielt deilig. For det trenger vi: 1 kilo zucchini, 200 gram kjøttdeig (du kan assortert), et egg, 1-1,5 kopper mel, en pose bakepulver, salt, krydder, løk. Til å begynne med skal vi skrelle og finhakk løken, bland den med kjøttdeig, salt og pepper etter smak. Fra den resulterende kjøttmassen danner vi små baller. Etter det må du vaske courgette grundig, skrelle den (hvis de er unge, kan du ikke skrelle den), raspe den på et grovt rivjern. Bland den tilberedte grønnsaken med egget, tilsett det siktede melet sammen med bakepulver og salt. Den resulterende deigen fra zucchini helles i en multikokerpanne på forhånd oljet med smør. Fordel kjøttkuler forsiktig over overflaten av massen og skyv dem inn i deigen. Topp med revet hard ost. Slå på modus for å sy eller bake, hvis en følger med modellen din, i omtrent en time. Denne oppskriften på courgette i en langsom komfyr vil sikkert appellere til familien din.
Zucchini-gryterett i en langsom komfyr
Du kan bruke kjøtt i denne retten, eller det kan du ogsåkoker uten. Hovedingrediensene er zucchini, poteter, løk, gulrøtter og kål. Men du kan legge til andre grønnsaker etter din smak, for eksempel aubergine eller sopp. Alle ingrediensene kuttes i omtrent like store deler og stekes sammen i en sy-modus i ca. 1-1,5 timer. Friske tomater eller tomatpuré vil være et utmerket tillegg til denne retten.
Zucchini stekte i en langsom komfyr
En enorm mengde tilberedes fra denne grønnsakenforskjellige retter. Her er en annen god oppskrift på courgette i en langsom komfyr. Det er nødvendig å forberede et halvt kilo zucchini: vask, tørk og skjær i terninger. Hell et par ss solsikkeolje i pannen og dryss grønnsakene over. Litt salt. Alt blir stekt i omtrent 20-30 minutter i bakemodus. Hvis dette ikke er i multikokeren din, er modus for steking eller suppe egnet, men da vil koketiden reduseres litt, siden oppvarmingen er mye raskere.
Zucchini kan også skiver, men ikkefor tynne, slik at de ikke brenner seg og blir til sprø kjeks. Etter tilberedning kan du strø parabolen med enten friske eller tørre urter. Basilikum, oregano går bra med courgette. For å gi retten en uvanlig smak kan du bruke olivenolje og tilsette finhakket hvitløk på slutten av stekingen.
