Raffaello godteri blir tilberedt hjemme

Dette er spesielle søtsaker.Det er ikke alltid solid å presentere en sjokoladestang, og du vil ikke overraske noen med en boks sjokolade for en ferie eller i takknemlighet for tjenesten. Og Raffaello er en fantastisk gave. Salget i butikker øker kraftig hvert år 8. mars og 14. februar, og selv de som ikke liker sjokolade og sjelden spiser andre godterier enn Raffaello, vil gjerne motta en eske i gave. Prisen på disse godteriene er høyere enn andre produkter med lignende sammensetning. De må betale for mye for merkevaren, og smaken deres er virkelig fantastisk. Så la oss prøve å lage Raffaello-søtsaker hjemme.

Flere oppskrifter er allerede oppfunnet, i henhold til hvilkeDu kan lage dine egne Raffaello-søtsaker i sammenheng med ditt innfødte kjøkken. Vi vil nå analysere den som lar deg få smaken nærmest originalen.

Så, du trenger:

• 1 bar hvit sjokolade;
• 60 ml krem, fettinnhold på minst 33%;
• 25 g smør;
• 75 g kokosflak;
• hele mandel nøtter;
• litt salt.

1. Bland sjokoladebitene med krem ​​og varm blandingen i vannbad (du kan bruke den i mikrobølgeovnen). Vent til sjokoladen har løst seg opp og la kremen koke.
2. Avkjøl til romtemperatur, tilsett smør og 3-4 ss kokosflak.
3. Rør sammen alt og sett i kjøleskap i et par timer. For å lage Raffaello-søtsaker skal blandingen stivne godt.
4. Blandingen som tas ut av kjøleskapet, må piskes med en mikser, så den blir luftigere og litt tykkere. Du kan begynne å skulpturere.
5. Ta ferdig skrellet og stekt tilSprø mandler, to teskjeer og kokosnøtt. Dryss et fat med chips. Bruk en teskje til å fylle på en hvit krem ​​med et sekund og overfør den til chips. Ha mandelmutteren i kremen og form ballen igjen ved hjelp av skjeer. Rull ballen i kokosnøtt.

Ikke prøv å lage store karameller. Små er mye mer praktisk.

Det er alt, Raffaello hjemmelagde søtsaker er klare!Deres eneste forskjell fra de originale er at det ikke er noen vaffelkule rundt mandelkjernen og kremen. Men dette påvirker ikke smaken, bare søtsaker blir litt mindre sprø.

Denne godbiten kan være en hit på festbordet.Men hvis du skal presentere søtsaker i gave, er det bedre å ta originale søtsaker i innpakning. Og for å gjøre nåtiden mer spektakulær, lager du en bukett med Raffaello-godteri.

Для его изготовления потребуется флористическая ledning, bølgepapp, innpakning av cellofan, bånd, limpistol og litt av fantasien. Du kan legge til andre søtsaker i buketten, for eksempel folieindpakede sjokoladehjerter.

Ta Raffaello i en klar plastwrappers. Riv lett innpakningen på den ene siden, bruk smeltlim på det og sett inn spissen på ledningen. Pakk godteriet med et rektangel av bølgepapir, gi det formen som en "bjelle", og fest eventuelt også med lim. Pakk deretter inn med cellofan, spred den rundt knoppen med brede bretter. Bind på toppen med et bånd.

Samle en bukett med individuelle "blomster" ved å legge tilfor prakt mellom blomstene med en spiselig kjerne litt tom. Pakk inn buketten med bølgepapp og cellofan, tett teip. Gaven er klar.