I å skape et kraftig kroppsforsvar, en av de mestC-vitamin spiller hovedrollen, stimulerer styrking av immunitet. Men dette er ikke hans eneste fordel, fordi han også er en effektiv antioksidant. Takket være disse egenskapene hjelper det å raskt gjenopprette styrken etter overdreven belastning, og renser også kroppen for akkumulerte frie radikaler.
C-vitaminnivåer kan påvirkeforskjellige uheldige faktorer. Blant dem er eksponering for ultrafiolett stråling (sollys) og røyking. Forresten, nikotin er en antagonist av dette elementet. Dette betyr at du med hver puff mister en viss mengde askorbinsyre i kroppen. Motsatt, ved å bruke C-vitamin oftere, reduserer du suget etter sigaretter og nivået av akkumulert nikotin i kroppen. Mangelen på dette elementet fører til hyppige forkjølelser, og provoserer også forskjellige plager. For å forhindre slike situasjoner, må du vite hvilke matvarer som har vitamin C og begynne å bruke dem regelmessig.
Før du begynner å studere dette problemet,la oss bestemme det daglige behovet for askorbinsyre for mennesker i forskjellige aldre. For barn varierer det fra 30 til 80 mg per dag, og for voksne fra 50 til 130 mg. I perioder med mye stress, graviditet, epidemiske situasjoner og smittsomme sykdommer, samt når du røyker og drikker alkohol, øker selvfølgelig disse verdiene avhengig av situasjonen.
Поиск ответа на вопрос о том, в каких продуктах spiser vitamin C, starter med rose hofter. I dette tilfellet er han rekordhaveren. For en mer detaljert introduksjon, la oss se på tabellen nedenfor. Den viser oss hvilke matvarer som inneholder C-vitamin, i mg, per 100 gram.
| Produktnavn | Mengden C-vitamin i mg per 100 g |
| briar | 1000 |
| Paprika | 250-300 |
| Solbær | 200-220 |
| kiwi | 180 |
| Enhver form for kål | 70-110 |
| Spinat, pepperrot, vill purre | 60-100 |
| hvitløk | 60 |
| Fjellaske, viburnum, vill jordbær | 50-70 |
| Appelsin, sitron | 40-60 |
Det skal bemerkes at med forkjølelse øker vitaminnormen til 2000 mg per dag, under sportsaktiviteter opp til 500-600 mg, og under graviditet og amming - opptil 200-250 mg per dag.
Hvis du er i tvil om kroppen din trenger askorbinsyre eller ikke, bør du være oppmerksom på listen over tegn som signaliserer mangelen på dette:
I tillegg til askorbinsyre er det andre, ikkemindre viktig for kroppen, stoffer og elementer. For å bli kjent, kan du hente informasjonen selv, hvorfra det er klart hvor mye vitaminer som er i produktene. En tabell er det mest praktiske formatet for å studere, så det er lettere å bruke det. Du kan supplere det selv, og stole på spesielle publikasjoner.
Nå vet du hvilke matvarer som har vitamin C, noe som betyr at du ikke skal være redd for helsen din! Lykke til!
