Velsmakende kyllingben i ovnen

Kyllingben er en av de kjøttfulle delene.kadaver som du kan lage absolutt hvilken som helst tallerken. I dag skal vi se på 2 forskjellige måter å lage trommelstikker i ovnen for å bli mest tilfredsstillende og velsmakende.

Kyllingben: oppskrifter med bilder av den ferdige retten

Første oppskrift: trommelstikker i rømme og majonesaus med ost

Nødvendige ingredienser:

• ferske eller tine kyllingtrommelstikker - 8 stk. (etter antall familiemedlemmer);
• ikke-sur tykk rømme - 250 g;
• majones med lite fett - 180 g;
• vanlig salt, allehånde, tørket dill og søt paprika - etter smak;
• hard ost - 160 g;
• solsikkeolje - 35 ml.

Prosess av kjøttbehandling

For å gjøre kyllingbenet velsmakende ogvelduftende, må den vaskes godt og deretter generøst smaksatt med salt og velduftende rød pepper. Etter dette må kjøttet settes til side slik at det absorberer disse krydderne så mye som mulig.

Sausmaking

For å lage et fat som bakt kyllingben, sørg for å lage en velduftende bandasje. Dette krever å kombinere majones, tykk ikke-sur rømme, tørket dill og søt paprika i en kopp lavt fettinnhold. Også på en egen tallerken må du raspe hard ost grovt.

Forming og bakervarer

Etter at sausen er klar, bør du taildfast form, smør den med smør og legg tidligere saltede og pepper kyllingtrommelstikker. Topp dem må belegges med rømme-majonesaus og strøes med revet ost. Stek en saftig og velsmakende rett i ovnen skal være omtrent 35 minutter.

Den andre oppskriften: syltet kyllingbein i en kulinarisk ermet

Nødvendige ingredienser:

• ferske eller tine kyllingtrommelstikker - 10 stk. (etter antall familiemedlemmer);
• akutt adjika - 5 store skjeer;
• fersk sitronsaft - fra 1 frukt;
• vanlig salt, allehånde, tørket basilikum og søt paprika - etter smak;
• stor hvitløk - 2 fedd;
• grønn løk og fersk persille - 1 haug med hver type greener.

Prosessen med å bearbeide og marinere kjøtt

Før kyllingbenet legges ikulinarisk hylse, den skal vaskes godt, og deretter legges i en bolle og legges der følgende ingredienser: varm adjika, fersk sitronsaft, bordsalt, sort pepper, tørket basilikum, søt paprika, revne hvitløksfedd, hakket grønn løk og persille. Etter det må alle produktene blandes, og deretter la dem marinere i 60-90 minutter.

Dannelse og bakst av kjøtt

Etter ovennevnte tid ble de gjennomvåtKyllingben skal settes sammen med marinaden i en kulinarisk hylse og sendes til ovnen i 40 minutter. Samtidig anbefales det å stikke posen litt i den øvre delen, slik at den under varmebehandlingen ikke hovner opp, og kjøttet blir mer stekt.

Hvordan servere til middag

Bakte kyllingben skal serveres til middageller middag med en side rett. For eksempel er kokt langkornet ris med sauterte grønnsaker, potetmos eller hvilken som helst pasta godt egnet til en slik rett. Server trommestikkene bare når de er varme.