Pie "Tsvetaevsky" (oppskriften presenteres littnedenfor) du kan lage mat i ovnen, og bruk sakte komfyren. I dag vurderer vi det andre alternativet, siden de fleste husmødre lenge har kjøpt dette nyttige kjøkkenapparatet. Det er verdt å merke seg at den presenterte desserten av frisk frukt kan tilberedes ikke bare for vanlig te drikking med familien, men også serverer den til festbordet.
Nødvendige ingredienser:
Pie "Tsvetaevsky", oppskriften av som inkludereret minimum av ingredienser, bør du begynne å lage mat ved å blande basen. For å gjøre dette smelter du margarine eller ferskt smør, deretter avkjøler det litt, bland med tykk rømme, slaked natron og hvetemel. Til slutt skal du få oljeaktig og elastisk deig. For å enkelt rulle et lag ut av det, anbefales det å sette den i en pose, og hold den deretter i fryseren i en kvart time.
Pie "Tsvetaevsky", hvis oppskrift er basert påsanddeig, inkluderer også en spesiell fylling. Denne krem er ganske enkel. For å gjøre dette, er det nødvendig å piske de følgende komponentene med en mikser: tykk rømme, kyllingeg, granulat og et par spiseskjeer hvetemel.
Klassisk kake "Tsvetaevsky", hvilken oppskriftvi vurderer i dag, krever obligatorisk bruk av søte epler. De må ryddes godt fra frøkasser og skrell, og deretter kuttes i tynne skiver, ved hjelp av et gnister til potetgull.
Etter at basen er eltet, piskes kremen,og epler er hakket ordentlig, bør du fortsette til den direkte dannelsen av paien. For å gjøre dette, ta crock-potten, smør overflaten lett med margarin, og legg deretter smørdeigen der, rull den i en sirkel med en kjevle. I dette tilfellet bør sidene være sikre på å lage høye sider (5-6 centimeter høye). Etter det legger du alle eplene i lag i oppvasken, og hell deretter kremfløten helt i dem.
"Tsvetaevsky" -kake i Panasonic komfyrenskal tilberedes ikke mer enn 60 minutter i programmet "Baking". Etter at kjøkkenutstyret gir et signal om slutten av arbeidet, anbefales det å holde desserten oppvarmet i ytterligere 9-11 minutter. Deretter må kaken avkjøles rett i bollen, fjernes med en slikkepott og kuttes i porsjonerte trekanter.
"Tsvetaevsky" -kake serveres til bordet i en varm eller kjølt tilstand sammen med sterk te eller kaffe.