Å lage nachos saus er enkelt.Og en slik forrett vil bli en signaturrett på enhver fest eller i godt selskap som ser en ny film. Å fylle bensin med en varm forrett kan være veldig variert, avhengig av ingrediensene.
Чипсы «Начос» являются традиционным мексиканским en tallerken. Det er verdt å merke seg at det tradisjonelle kjøkkenet, sammensatt av elementer fra azteker og spansk, er kjent og er populært over hele verden. De fleste oppskrifter går tilbake til eldgamle tider og blir sendt fra generasjon til generasjon. Av denne grunn ble det i 2010 besluttet å tildele meksikansk mat et hederlig sted på UNESCOs verdensarvliste.
Nachos chips - tradisjonelt en meksikansk rett,som i seg selv er den tynneste mais-tortillaen. Sprø trekanter dukket opp på 40-tallet av forrige århundre. Selv da ble de servert med varm saus som en utrolig velsmakende og tilfredsstillende snack. I disse dager kunne korntrekanter finnes hvor som helst, og lokale husmødre prøvde å lage sin egen unike oppskrift for å lage varm dressing til dem.
Nachos saus kan være den mest varierte.Tradisjonelt serveres maisflis med ostesaus, salsa eller guacomole. For å tilberede sprø nachos med grønnsaker trenger du følgende ingredienser:
Denne forretten serveres som hovedrett, og brukes også som en grønnsaksaus til nachos, noe som er veldig enkelt å tilberede hjemme.
Hakket løk og hakket hvitløk med pepperstekt i vegetabilsk olje. Så tilsetter de chilipulver og hermetiske tomater. Blandingen slukkes over svak varme inntil betydelig fordampning av væsken. Etter å ha tilsatt kokte bønner og paprika, bør du elte bønnene og fortsette å småkoke til massen tykner. Legg grønnsaksblandingen på formen i midten, legg flisene på kantene med en tett ring og tørk av alt med Cheddarost. Sett i en forvarmet ovn til den er helt bakt.
Tradisjonell meksikansk mat kan ikke tenkes uten hovedkomponenten - salsasaus, hvis tilberedning vil kreve følgende komponenter:
Tomater og chilipepper må skrellesfrø og kutt i små biter med løk. Tilsett salt og to teskjeer sitronsaft, bland godt og sett i brann. Kok opp i fem minutter etter koking.
Det er mange salsaoppskrifter.Det var den vanligste nachos-sausen hjemme. I noen tilfeller kan feijoa eller jalapenos tilsettes de tradisjonelle ingrediensene. I dette tilfellet snakker vi om salsa verde.
Dette er den vanligste europeiske versjonen.dressinger for maisflis. Den tilberedes ganske enkelt og raskt fra komponentene som finnes i ethvert kjøleskap. Nødvendige komponenter:
Alle disse komponentene er designet for 4-5 porsjoner ostedressing til Nachos maisflis.
Først må du smelte den kremeteolje over svak varme. Tilsett deretter revet hard ost til den, legg rømme og bland den grundig til den er jevn. Slip deretter varme chilipepper, krydre med urter og la den stå på bålet, mens du rører konstant, til osten og alle andre ingredienser blir til en homogen masse. Ostesaus til maisflis er klar. Du kan servere en varm forrett, og krydre alt med friske urter.
Alternativer for å forberede nachos-dressingdet er veldig mange, men alle forenes av en ting - tilstedeværelsen av varme chilipepper, som veltalende indikerer at de tilhører det meksikanske kjøkken. Sprø trekantede maisflis i kombinasjon med en krydret saus vil være kronretten til enhver fest, samt et integrert attributt for å se på favorittfilmen din i selskap med dine kjære.
