Na świecie istnieje wiele prostych i smacznych potraw.Bez wątpienia można im przypisać naleśniki w powolnej kuchence. Wielu z nas pamięta, że tak powiem, smak dzieciństwa: lody i koktajl mleczny, kasza manna lub budyń, a także podobne słodycze. A kiedy dzieci przyjeżdżały do wioski na wakacje, zawsze przygotowywały „naleśniki od babci” z dżemem, śmietaną lub miodem.
Później próbuję powtórzyć przepis, trochępoczątkujący kucharze i kucharze napotykają problem: to danie nie jest takie luksusowe, miękkie, ogólnie - jakoś nie. I wcale tak nie jest, ponieważ urosliśmy, a nasze priorytety uległy zmianie. Zwracamy uwagę na przepis na danie „Placki, jak babcia”. Niech ten prosty posiłek przypomina nam odległe czasy, kiedy wszystko było proste i szczęśliwe!
Nie tak dawno temu to tajemnicze urządzenie elektrycznebyło rzadkie dla wielu. Ale dzisiaj znajduje się w prawie każdej kuchni: niektóre potrawy są tutaj smaczniejsze, a oszczędności są oczywiste! Co więcej, szeroki zakres trybów pozwala gospodyni nie zawracać sobie głowy i nie biegać do pieca co minutę. Wystarczy nacisnąć kilka przycisków - a danie będzie gotowe po ustalonym czasie, co powiadomi sygnał. Ale teraz nie chodzi o to. Sprawdzono to na podstawie doświadczenia: naleśniki w multicookerze okazują się znacznie wspanialsze i smaczniejsze niż na patelni. Dlaczego nie spróbować gotować?
Это, безусловно, один из самых простых, базовых przepisy kulinarne Do jego wdrożenia potrzebne są następujące produkty: pół litra kefiru (najlepiej niezbyt tłustego), pół szklanki cukru (ale dla tych, którzy są na diecie lub chcą z jakiegokolwiek powodu ograniczyć stosowanie tego produktu, porcję można zmniejszyć lub zastąpić miodem) , dwie szklanki mąki pszennej (nawiasem mówiąc, możliwe są również inne rodzaje mąki), dwa surowe jajka, łyżeczka sody, wanilia na czubku noża.
Co jeszcze może urozmaicić naleśniki w powolnej kuchence?Przepisy mogą zawierać dodatkowe składniki: na przykład rodzynki. Wszystko jest proste: podstawą jest ciasto, jak w pierwszym przepisie, z tymi samymi składnikami. Ale nadal musisz wziąć paczkę (100 gramów - nie więcej) rodzynki z rodzynkami.
Bierzemy głęboki pojemnik do wyrabiania ciasta.Wlać jajka. Dodaj cukier i mieszaj trzepaczką, aż konsystencja będzie jednolita. Wlej tam kefir, wymieszaj. Następnie stopniowo dodawaj mąkę, dokładnie mieszając, aby w naszym cieście nie było grudek. Dodaj także napój gazowany. Wlej rodzynki gorącą wodą, pozostaw na pięć minut. Następnie dobrze spłukujemy pod bieżącą wodą, wyciskamy i dodajemy do głównego ciasta, mieszając. Gotujemy w trybie „Pieczenie” według tego samego schematu, co bez rodzynek.
Ta sama historia z jabłkami jako dodatkiemnasze główne danie. W ten sam sposób przygotowujemy podstawowe ciasto ze składników, które znamy. Jabłka umyj i obierz. Tniemy bardzo grubo (lepiej je nawet drobno posiekać, wtedy nadmiar soku nie powstanie, upłynniając ciasto). Dodaj plastry do ciasta i dokładnie wymieszaj.
Ustaw urządzenie kuchenne w tryb „Smażenie”.Dodaj trochę chudego oleju do miski i zacznij smażyć, rozprowadzając ciasto do miski dużą łyżką. Smaż po obu stronach na złoty odcień. A dla tych, którzy są na diecie, możesz gotować placki na parze w powolnej kuchence. Aby to zrobić, wybierz tryb „Paruj”. Placki dietetyczne z jabłkami dobrze komponują się z miodem, można je również podawać z dżemem lub dżemem. Smacznego dla wszystkich!
