Pożyczone dania, których przepisy myrozważyć dalej, w żadnym wypadku nie powinny obejmować produktów pochodzenia zwierzęcego. Dlatego pieczenie w tym czasie jest dość trudne. W końcu należy go gotować bez jajek, masła, śmietany, mleka, kefiru i innych składników.
Dzisiaj przedstawimy ci kilka opcjio tym, jak łatwo i szybko zrobić ciasto marchewkowe. Należy zauważyć, że nie ma nic skomplikowanego i nie może być w takim pieczeniu. W związku z tym nawet niedoświadczony szef kuchni będzie w stanie sam go ugotować.
Możesz zrobić taki deser na różne sposoby. Na samym początku artykułu rozważymy najprostszą opcję. Zapewnia korzystanie z produktów takich jak:
Jak zrobić chude ciasto marchewkowe?Przepis na ten deser wykorzystuje wyłącznie świeże i soczyste warzywa. Tylko w ten sposób otrzymasz pyszny produkt, który można bezpiecznie zaprezentować zaproszonym gościom.
Zanim ugotujesz chude ciasto marchewkowe,wszystkie elementy muszą być przygotowane. Warzywa należy dokładnie umyć, obrać i zetrzeć na małej tarce. W rezultacie powinieneś dostać około 1,5 szklanki marchwi. Aby uzyskać soczysty produkt, zaleca się mieszanie posiekanych warzyw z cukrem i odstawienie na pół godziny.
W tej chwili możesz wykonać przetwarzanie suszonych owoców.Duże rodzynki należy posortować i dokładnie spłukać. Następnie zaleca się zalanie wrzącą wodą i pozostawienie na ¼ godziny. W tym czasie suszone owoce puchną, stają się miękkie i smaczne. Przed dodaniem do ciasta należy je dokładnie osuszyć, energicznie wstrząsając w durszlaku.
Oprócz marchwi i rodzynek wymagana jest staranna obróbka dojrzałej dużej pomarańczy. Skorupę należy zetrzeć na małej tarce, aby uzyskać pachnącą skórkę.
Zanim upieczesz proste ciasto marchewkowe,musisz zagnieść jednorodne ciasto. Aby to zrobić, dodaj do posiekanego warzywa z cukrem szczyptę soli, rafinowany olej roślinny, skórkę pomarańczową, a także gaszoną sodę stołową, duże rodzynki na parze i lekką mąkę. Po zmieszaniu wszystkich składników powinieneś otrzymać lepkie, jasnopomarańczowe ciasto z widocznymi wtrąceniami soczystej marchwi.
Jak upiec chude ciasto marchewkowe?Aby to zrobić, musisz przyjąć głęboką formę, a następnie nasmarować tłuszczem roślinnym. Po umieszczeniu całej podstawy w naczyniach należy ją natychmiast umieścić w rozgrzanym piekarniku. Zaleca się pieczenie marchewki przez 47 minut w temperaturze 197 stopni.
Po tym, jak ciasto marchewkowe jest chudecałkowicie upieczone, należy je usunąć z naczyń i ostudzić. Przed podaniem zaleca się posypanie deseru pięknym cukrem pudrem. W razie potrzeby domowy przysmak można podzielić na dwa ciasta, posmarować odrobiną słodyczy lub zanurzyć w syropie, uzyskując niezwykłe ciasto.
Podawaj taki deser do stołu, najlepiej z czarną herbatą lub galaretką ze słodkich jagód. Smacznego!
Jeśli zwykły deser marchewkowy wydaje się zbyt prosty na świąteczny stół, możesz go ugotować z nadzieniem jabłkowym. Taki dodatek sprawi, że domowy przysmak będzie smaczniejszy i bardziej oryginalny.
Więc składniki:
Przed ugniataniem podstawy ciasta, powinieneśprzygotuj wszystkie warzywa i owoce. Marchewki należy obrać, a następnie zetrzeć na małej tarce. Jeśli chodzi o jabłka, należy je również uwolnić ze skórki i pudełka nasion. Dalsze owoce należy pokroić w małe plasterki.
Po wcieraniu soczystej marchwi należy na przemian dodawać cukier, olej słonecznikowy, gaszoną sodę i sól jodowaną. Następnie do składników stopniowo dodaje się mąkę pszenną.
Aby zrobić ciasto z nadzieniem, ciasto marchewkowe powinno okazać się nieco grubsze niż w poprzednim przepisie. Nie powinno to jednak być zbyt fajne.
Po przygotowaniu bazy należy ją podzielić na dwie częściCzęści. Połowę należy umieścić w wysmarowanej formie, a następnie umieścić na niej plastry kwaśnych jabłek. W razie potrzeby można je posypać cukrem.
Na końcu ciasto powinno być zamknięte drugą częścią podstawy.
Zrobić ciasto marchewkowe z jabłkiemnapełniając, należy go wysłać do piekarnika. Gotowanie deseru jest zalecane w temperaturze 200 stopni przez 54 minuty. W tym czasie ciasto jest całkowicie upieczone, stanie się wspaniałe i smaczne.
Jak widać, potrawy Wielkiego Postu, których przepisynie obejmują użycia składników pochodzenia zwierzęcego, gotowanie jest łatwe i proste. Po upieczeniu placka marchewkowego z nadzieniem jabłkowym należy go wyjąć z formy i częściowo schłodzić.
Po pokrojeniu produktu na porcje należy go przedstawić zaproszonym gościom wraz z czarną herbatą lub innym napojem. Smacznego!
Nie przygotowuje się na przybycie długo oczekiwanych gościpowinieneś polegać tylko na dwóch wyżej opisanych metodach przygotowania ciasta. W końcu możesz to zrobić na różne sposoby. Na przykład ciasto drożdżowe z nadzieniem marchewkowym i deser z dynią, jabłkami, suszonymi owocami i orzechami są dobre. Najważniejsze w tym samym czasie, postępuj zgodnie ze wszystkimi zaleceniami przepisu i odpowiednio upiecz półprodukt w piekarniku.
Jeśli ty i twoja rodzina nie przestrzegaciePożyczając, a następnie przygotowując desery na świąteczny stół jest znacznie łatwiejszy. Rzeczywiście, w tym przypadku możesz użyć zupełnie różnych składników, w tym jaj kurzych, różnych tłuszczów kuchennych i produktów mlecznych. Dzięki nim domowa uczta okaże się jeszcze bardziej wysokokaloryczna i smaczna.
