Skrzydełka z kurczaka sprzedawane są w prawie wszystkich restauracjachfast food. I, należy zauważyć, cieszą się dużą popularnością. Ale to, zdaniem dietetyków, jest najbardziej kaloryczną częścią ptaka, niewiele osób wie. Ogólnie rzecz biorąc, zawartość kalorii w skrzydłach kurczaka jest osobnym tematem.
Wielu myślało, że w piersi z kurczakaminimalna liczba kalorii. To właśnie ta część ptaka używana jest przez odchudzające się kobiety. Ale to jest złudzenie. W końcu wszystkie części ciała kurczaka mają taką samą zawartość kalorii. Pierś bez skóry zawiera 110 kilokalorii na 100 gramów, ale skóra ma już 60 kalorii więcej. Noga kurczaka zawiera trochę więcej kalorii - 120. Ale jeśli nie usuniesz skóry, to 161. Większość kalorii to cała noga, jeśli nie zdejmiesz skóry, wtedy 100 gramów dostaniesz 190 kalorii. Bez skóry - 120.
Zawartość kaloryczna skrzydełka z kurczaka jest tuż poza skalą.A raczej nie same skrzydła, ale skórki na nich. Na jednym skrzydle ze skórą jest już 240 kalorii. W tym samym czasie, bez skóry, takie danie staje się dużo bardziej akceptowalne dla tych, którzy tracą na wadze. Będzie 125 kalorii. Wydaje się, że nie za dużo. Pamiętaj jednak, że w jednym skrzydle nie ma nic do jedzenia. Nie ma więcej niż 10 gramów mięsa.
Jeśli podczas gotowania olej zostanie dodany do ptaka, zawartość kalorii w skrzydłach kurczaka zostanie zwiększona o 30 jednostek. Oczywiście, przyprawy nie zmniejszają, ale tylko zwiększają kaloryczność.
Najbardziej wartością kaloryczną u ptaka jest skóra. Nie jest to zaskakujące, ponieważ tłuszcz stanowi prawie jedną trzecią skóry. I, jak wiesz, kalorie ukrywają się w tłuszczu.
Białka i węglowodany zawierają o połowę mniejkalorie niż tłuszcz. A jeśli uważasz, że ludzkie ciało wymaga sporo tłuszczu, natychmiast staje się jasne, gdzie osadzają się jego pozostałości. Tylko w tych miejscach, gdzie wcale nie chcesz go widzieć.
Najczęściej, w miejscach publicznych, skrzydła są podawane z dala od czystej formy. Przyprawy i sosy nadają temu niezwykłemu smakowi. Nawet w takich miejscach nie lekceważ wzmacniaczy smaku.
Bardzo często w kawiarni i stołówkach do serwowanych skrzydełsos serowy. Nie tylko zawartość kalorii w smażonych skrzydełkach z kurczaka jest tak duża, jest też taki suplement tłuszczowy. Składa się z bogatej śmietany, sera i octu. Jedna łyżka sosu (około 30 g) zawiera do trzydziestu kalorii.
Skrzydła ptaka - to świetna przekąska.I zarówno do codziennego stołu, jak i na święta. Tutaj możesz je gotować tylko na różne sposoby. Warto zastanowić się, czy zawartość kalorii w skrzydłach kurczaka w piecu zależy od rodzaju marynaty. Jeśli przyrządzisz pikantną przekąskę bez dodatku majonezu, to kalorie nie będą zbyt duże. Ale jeśli dodasz majonez lub masło, użyj przypraw ze sklepu, możesz bezpiecznie oczekiwać dodatkowych centymetrów w pasie.
Kaloryczne skrzydełka z kurczaka w piekarniku nie są takiei wysoki. 207 kilokalorii na 100 gramów produktu. Ale zauważ, że to tylko 2-3 skrzydła. Ta porcja jest trudna do zjedzenia. Jeśli więc Twoim zadaniem jest schudnąć, to nie należy często wprowadzać tego dania do diety. Ten przysmak najlepiej stosować od czasu do czasu.
Jest mały, ale bardzo istotny niuans.Możesz gotować mięso ze skórą, ale przed jedzeniem skóra lepiej jest usunąć. Skórę należy zostawić, jeśli chcesz uzyskać nie tylko smaczne danie mięsne, ale także bogaty rosół. Ale jeśli chcesz schudnąć, lepiej jest usunąć tłustą skórę, zanim zaczniesz jeść. I kolejny sekret: najsmaczniejszy bulion uzyskuje się z piersi. Ponadto będzie on również dietetyczny. Kaloryczne skrzydełka z kurczaka, gotowane z gotowaniem, to 200 kalorii. Ale jeśli usuniesz skórę - wtedy 80 kilokalorii mniej. Nawiasem mówiąc, zawartość kalorii w skrzydłach kurczaka w piekarniku jest prawie taka sama.
Wszystkie gospodynie domowe powinny wziąć pod uwagę przepis bez oleju. Zawartość kalorii w skrzydłach kurczaka w piekarniku bez oleju spada do 58 kilokalorii na 100 g.
Копченые крылья очень подходят к пиву.Ale ich zawartość kalorii po prostu się przewraca. A jeśli dodasz do tego również kalorie zawarte w spienionym napoju, wyjdzie bardzo duża ilość. Dla osób na diecie ta kombinacja jest po prostu niedopuszczalna. Rzeczywiście, w stu gramach skrzydeł zawiera ponad trzysta kilokalorii.
Oczywiście skrzydełka z kurczaka nie są najbardziejprodukt dietetyczny, ale jeśli naprawdę chcesz, nie możesz odmówić sobie, po prostu jedz je niezbyt często i nie nadużywaj ich. Tak jak każde inne pyszne danie.
