Os verdes enriquecem as refeições com vitaminas úteis eminerais. Pode ser transformado em sopa, adicionado a pratos principais e tortas. Os benefícios da cebola, endro e salsa são inestimáveis na luta contra o mal-estar da primavera. As cebolas verdes são especialmente úteis.
Composição de cebola
Penas verdes contêm uma grande quantidade dematéria orgânica. Eles contêm inulina, caroteno, açúcares naturais, vitaminas B, vitaminas C, K, PP, E, sais minerais, enzimas, óleos essenciais, proteínas, alcalóides. Além disso, este vegetal é rico em saponinas, que são substâncias vegetais ativas. Existem também elementos minerais - ferro, iodo, zinco, flúor, potássio, fósforo, cobalto, assim como fitoncidas e aminoácidos.
Cebolas para imunidade
Este vegetal contém uma grande quantidade de vitaminaC, que ajuda a prevenir doenças respiratórias como SARS, gripe, resfriados, bronquite. No período inverno-primavera, a cebolinha é consumida para fins preventivos, como um tônico geral. Foi estabelecido que 100 gramas de penas verdes satisfazem a necessidade diária de vitamina C. Este é o benefício da cebola para a imunidade: após o inverno, durante o período de reabilitação após a cirurgia, em estado de fadiga crônica, é necessário apoiar-se fortemente na cebola verde, onde há ainda mais vitamina C, do que em cebolas.
Reverência para o coração
Nosso sistema cardiovascular ao longo da vidaestá experimentando cargas colossais. Mas ela pode ser ajudada comendo cebolas verdes, cujo benefício é que fortalece o músculo cardíaco e as paredes dos vasos sanguíneos. Ele também normaliza a pressão arterial.
Cebolas para o estômago
Os benefícios das cebolas verdes e o fato de que elas estimulamapetite, estimulando a secreção de suco gástrico. Quando combinadas com outros vegetais (saladas), as penas verdes melhoram a digestão. Além disso, eles destroem bactérias patogênicas devido às suas pronunciadas propriedades anti-sépticas.
Reverência para toda a família
Os benefícios das cebolas são conhecidos por todos.Mas poucas pessoas sabem que esse vegetal é uma fonte de saúde. Afinal, contém zinco, que é tão necessário para nós. A falta dessa vitamina tem um efeito deplorável nas condições dos cabelos, unhas e dentes, e o sistema reprodutor também sofre. Nos homens, a qualidade de vida íntima está se deteriorando.
E para as crianças, é um depósito de vitaminas e minerais, especialmente durante o período de deficiência de vitaminas. Nada que tenha gosto amargo: para as crianças é melhor picar a cebola bem fininha, escondê-la em pedaços de comida ou decorar o prato com penas.
Contra-indicações
O gosto de queimado é desagradável para muitos, especialmente para os pequenos.crianças. Além disso, este produto é capaz de irritar a mucosa gástrica, por isso não é recomendado abusar dele para pessoas que sofrem de gastrite ou úlcera duodenal.
Apesar do gosto amargo, cebolas para muitas pessoasgostar. Algumas pessoas nem conseguem imaginar um jantar sem esse vegetal. E isso é correto - afinal, os benefícios das cebolas são grandes. E se você comer com moderação, você pode facilmente melhorar seu humor, sair da depressão, ajudar seu coração, melhorar a digestão, prevenir doenças e colocar seu cabelo, unhas e dentes em ordem. O que mais você precisa para se sentir bem? Coma cebola e sinta-se sempre ótimo!
