Em primeiro lugar, gostaria de dizer queé a aterosclerose, em princípio. A aterosclerose é uma doença em que as paredes das artérias ficam cada vez mais espessas, há um assentamento e posterior proliferação das lipoproteínas plasmáticas. Isso acarreta problemas na circulação sanguínea e, como o sangue não flui no volume adequado para os órgãos, todo o corpo sofre.
Existem diferentes formas de aterosclerose, por exemplo,aterosclerose da aorta abdominal, artérias mesentéricas ou renais, aneurismas das extremidades superiores ou inferiores. A aterosclerose das artérias carótidas pode se manifestar nos estágios iniciais de tontura e perda de memória, marcha instável. As artérias carótidas fornecem oxigênio ao cérebro, portanto, mesmo um pequeno estreitamento tem consequências graves. Vale ressaltar também que qualquer forma de aterosclerose, em sua forma avançada, é fatal.
A dieta pode fazer maravilhas, especialmente quando se falaé reduzir o colesterol no sangue. Vale ressaltar que é melhor ser tratada sob supervisão de um médico, pois essa doença requer não apenas um tratamento dietético. O problema deve ser abordado de forma abrangente. A medicação é obrigatória, junto com a qual o médico irá prescrever exercícios físicos e, claro, uma dieta com baixo teor de gordura, mas ao mesmo tempo bastante balanceada.
É importante notar que está em nosso poder alertaraterosclerose. Uma dieta com baixo teor de gordura, um estilo de vida ativo e uma atitude positiva podem protegê-lo desta doença insidiosa.
Existem vários países onde as pessoas estão sujeitas a esta doença.menos. Segundo as estatísticas, nos países mediterrâneos e no Japão, os residentes são menos suscetíveis à deposição de placas de colesterol, portanto, não correm risco de aterosclerose. A dieta, tão incomum para os habitantes do norte, para os habitantes desses países é considerada uma dieta habitual. Sua dieta é rica em proteínas vegetais, frutos do mar, vegetais frescos e frutas.
Devido ao consumo excessivo de gordurasprodutos desenvolvem aterosclerose. A dieta pode reduzir os níveis de colesterol e prevenir a progressão da doença. O primeiro requisito para a aterosclerose é uma redução no consumo de gorduras e sal de origem animal, um aumento na proporção de carboidratos complexos e fibras na dieta. É obrigatória a presença de óleos vegetais, peixes, pão de grão grosso, saladas de vegetais e frutas. Os produtos contra-indicados incluem carnes gordurosas, manteiga, caldos fortes.