O pequeno-almoço é obrigatório.Todo mundo sabe disso. Mas nem todo mundo segue essa regra. Não é necessário forçar seus familiares a tomarem café da manhã. Basta cozinhar algo saboroso, original e aromático. Mingau, é claro, será mais útil. No entanto, você pode quebrar a tradição e fazer bolos com kefir com queijo e presunto. O prato pode ser servido com chá ou café.
Se necessário, você pode fazer tortilhas de presunto e queijo em uma frigideira. Eles não são apenas saborosos e satisfatórios, mas também macios. Para fazer bolos você vai precisar de:
Se não houver presunto disponível, ele pode ser substituídoqualquer salsicha ou salsicha cozida. Você pode tomar quase qualquer recheio. Se não gosta de linguiça, pode fazer tortilhas com queijo e cebolinha ou com batata.
Para preparar um delicioso café da manhã, você precisaSove a massa. Para fazer isso, coloque o kefir em um recipiente fundo e adicione açúcar, sal e refrigerante. Os componentes devem ser bem misturados. Recomenda-se ralar o queijo e depois adicioná-lo ao recipiente com o kefir. Farinha também deve ser cuidadosamente adicionada aqui. Depois disso, vale a pena amassar a massa para que não haja grumos. Não deve grudar nas mãos e ser muito líquido.
A massa acabada deve ser dividida em bolas.É necessário formar bolos a partir de tais espaços em branco. O presunto ou a linguiça devem ser ralados em um ralador grosso. Deve ser colocado no centro de cada bolo. Os espaços em branco devem ser colados ao longo das bordas para que não fiquem furos. Recomenda-se enrolar levemente os bolos fechados com um rolo.
Agora você pode começar a assá-los.Estes bolos com queijo e fiambre são cozinhados numa frigideira. Eles precisam de óleo vegetal para fritá-los. Aqueça a frigideira e coloque os bolos sobre ela. Eles precisam ser fritos em fogo baixo até dourar, virando ocasionalmente.
Isso é tudo. As tortilhas com queijo e presunto estão prontas. Existe outra maneira de prepará-los.
Para fazer bolos rápidos de queijo e presunto, você precisará de:
Como cozinhar bolos com kefir com queijo epresunto em 5 minutos? Primeiro você precisa amassar a massa. Despeje o kefir em um recipiente fundo. Você precisa adicionar açúcar, sal e refrigerante a ele. Misture tudo e depois acrescente a farinha. Recomenda-se ralar o queijo e adicionar à massa. Como resultado da mistura, você deve obter uma massa que não adere às suas mãos, mas que adere bem. A massa deve ser dividida em várias partes e enrolada em bolas.
Depois disso, é necessário formar os bolos.Como recheio deve-se usar presunto ralado e queijo de variedade diferente do produto adicionado à massa. Coloque a mistura no centro de cada bolo, embrulhe com cuidado os espaços em branco e aperte suas bordas.
Recomenda-se cozê-los em uma frigideira em óleo bem quente em fogo médio. Os bolos de kefir com queijo e fiambre ficam prontos quando adquirem uma tonalidade dourada em ambos os lados.
Para fazer bolos com queijo e fiambre no forno saborosos e satisfatórios, é necessário respeitar rigorosamente as proporções dos produtos. Para preparar esse café da manhã, você precisará de:
Para fazer bolos no kefir com queijo epresunto, você deve seguir a receita. Em primeiro lugar, recomenda-se amassar a massa. Para fazer isso, combine a manteiga à base de creme, previamente derretida em banho-maria, e o kefir em um recipiente fundo. Nesta mistura, você deve adicionar cuidadosamente a farinha combinada com o fermento e o sal.
Dos componentes, vale a pena amassar não muito líquido,mas não muito densa massa. A massa não deve grudar em suas mãos. A massa finalizada deve ser dividida em pedaços e estendida em camadas redondas. A espessura desses espaços em branco não deve exceder um centímetro.
A primeira camada deve ser coberta com um recheio.Para prepará-lo, é necessário ralar o presunto e o queijo feta em um ralador grosso. Cubra a primeira camada de massa com o recheio com a segunda camada de massa e aperte as bordas. Depois disso, o bolo deve ser cortado em 8 segmentos. As incisões devem ser feitas com faca polvilhada com farinha, não completamente. No final, cubra com um ovo batido.
Agora a peça deve ser colocada no forno.Asse os bolos no kefir com queijo e presunto a uma temperatura de 200 ° C durante meia hora. Durante este tempo, uma crosta avermelhada deve aparecer. As tortilhas acabadas devem ser divididas. Será fácil graças aos entalhes.
