Nova receita, bela iguaria tenraoferecemos-lhe no artigo. Bolas de coalhada são tão macias e arejadas, você definitivamente vai gostar desses koloboks macios e avermelhados. São deliciosos tanto quentes como frios, com açúcar em pó e com um copo de leite fresco.
Para a preparação de bolinhos de requeijão fritos emóleo, produtos especiais não são necessários, muitas vezes as donas de casa os têm em estoque. Farinha e queijo cottage são os produtos mais acessíveis que farão um verdadeiro milagre perfumado.
Então, vamos tentar preparar uma deliciosa sobremesa para o chá de acordo com a receita mais simples.
Lista de ingredientes:
Para deixar nossas bolas arejadas, farinhaprecisa ser peneirado. A farinha peneirada será saturada com oxigênio, graças ao qual as bolas ficarão muito macias e porosas. Adicione sal e uma pitada de sal fino à farinha.
Separadamente, misture os ovos e o açúcar, bata atéaçúcar foi dissolvido. A massa deve ficar branca e espumosa. Para obter koloboks mais perfumados, você pode adicionar um pouco de vanilina ou uma colher de açúcar de baunilha.
Em seguida, adicione o requeijão.A quantidade de farinha necessária depende da consistência do queijo cottage. Quanto mais seco o queijo cottage, menos farinha precisamos adicionar. Se o queijo cottage contiver grandes grumos e grãos, será melhor esfregá-lo em uma peneira. Os grãos serão sentidos em koloboks prontos. Não estragará o sabor, mas afetará a suavidade da bola.
Bata bem a mistura novamente com o requeijão para que o requeijão e os ovos fiquem combinados. Acrescente a farinha aos poucos, continuando a mexer.
A massa ficará muito rápida, deve ser macia e muito macia, e também não deve grudar nas mãos. Se estiver pegajoso, adicione um pouco mais de farinha.
5 minutos a massa deve deitar. Enquanto isso, prepare uma frigideira pequena. Use uma panela pequena para reduzir a quantidade de óleo usada para fritar.
Bolas de queijo cottage fritas em óleo devem ser cozidas em grande quantidade de óleo. Depois de despejá-lo na panela, observe que as bolas devem flutuar e não ficar no fundo.
Enquanto o óleo está aquecendo em uma panela, nósvocê precisa rolar rapidamente em pequenas bolas. Concentre-se no tamanho de uma noz média. Este é o tamanho ideal em que as bolas são fritas por dentro e por fora.
Uma boa temperatura para fritar é 180 graus. Se o óleo não for aquecido o suficiente, as bolas absorverão muita gordura e, se superaquecidas, a crosta começará a queimar rapidamente.
Mergulhe algumas bolas em óleo quente e frite por alguns minutos em ambos os lados.
É realmente mágico como as bolas se tornam perfeitamente redondas, incham e incham.
Na hora de fritar as bolinhas, fique de olho na quantidade de óleo na panela e pegue na hora uma deliciosa sobremesa caseira.
Ao retirar as bolinhas, você pode colocá-las imediatamente em um prato forrado com guardanapos, ou pode colocá-las em guardanapos separados para que absorvam o excesso de óleo após a fritura. Então frite todas as bolas.
Você pode decorar bolas de requeijão fritas em óleo com açúcar de confeiteiro, açúcar de confeiteiro com baunilha ou flocos de coco.
Apetitosa sobremesa doce para chá, leite e geleia irá deliciar você e sua família.
Para ficar um pouco mais crocantebolas, elas podem ser polvilhadas com sêmola. Você ficará surpreso com o sabor dos donuts, mas eles são muito mais macios devido ao queijo fresco. Que gostosos esses pãezinhos com geleia ou creme de leite misturado com chá quente de frutas.
Vamos cozinhar juntos bolas de requeijão crocantes em sêmola, fritas em óleo.
Ingredientes:
Adicione açúcar ao seu gosto, você pode preparar tanto uma sobremesa muito doce quanto com uma pequena quantidade de açúcar, mas é um prazer comer bolinhas com sua geleia favorita.
Como na primeira receita, primeiro precisamos peneirar a farinha em um recipiente separado, saturar com oxigênio e quebrar os grumos.
Separadamente, bata os ovos, o açúcar, adicionebaunilha e outros temperos favoritos. Você precisa bater os ovos até que apareça uma espuma branca como a neve, a espuma também é necessária para que os donuts de requeijão fiquem arejados e porosos.
Não se esqueça de deixar a massa descansar por alguns minutos, prepare uma panela e manteiga.
Despeje um par de punhados de semolina em um prato largo. Divida a massa em várias partes e enrole em pequenas bolas. Você pode variar os tamanhos e até esculpir formas simples como um coração.
Enrole as bolas na semolina e envie com segurança paraóleo quente. Eles vão dourar rapidamente e, graças à farinha, ficarão tão fofos, com manchas de farinha branca. Não é necessário decorar esses, a aparência de bolinhas de queijo cottage fritas em óleo é tão apetitosa na foto. Sabor incomparavelmente delicado e aroma incrível de queijo cottage e baunilha.
Temos outra receita maravilhosa de bolinhos de requeijão fritos em óleo. Passo a passo receita vai te dizer como cozinhar este delicioso recheado. Qual é a sua cobertura favorita?
A opção de sobremesa com leite condensado é bem doce,Grande deleite para gulosos e crianças. Ótimo para chá. Vamos descobrir rapidamente quais ingredientes precisamos para fazer bolas recheadas.
Ingredientes:
Cuidado com o açúcar, pois o leite condensado -o recheio para os bolinhos de requeijão também é muito doce. O leite condensado pode ser substituído por geléia não muito líquida, por exemplo, cranberries ou mirtilos ralados ou geléia. Além disso, um sabor muito delicado e fresco das bolas é obtido usando frutas frescas. Por exemplo, framboesas, morangos ou cerejas sem caroço. E que delícia você fica se colocar um pedaço de chocolate! A propósito, que tal duas peças: branca e preta?
Peneire a farinha novamente, misture com refrigerante. Bata os ovos e o açúcar separadamente, adicione a baunilha.
Esfregue o queijo cottage por uma peneira para se livrar de pequenos grumos e grãos. Adicione a farinha aos poucos, é melhor amassar a massa com as mãos, mas muito rapidamente.
A massa deve ser densa, viscosa e bastantepegajoso. Na primeira receita, adicionamos mais farinha para a massa não grudar nas mãos, mas aqui ela precisa ficar bem unida para manter o recheio dentro. Para que a massa não grude nas mãos, abaixe-as periodicamente na água.
Agora é só formar as bolinhas.Abra uma pequena camada nas mãos, coloque um pouco de leite condensado fervido. Não exagere na quantidade. Aperte delicadamente as bordas e enrole em uma bola em suas mãos. Não empurre a bola com muita força.
Aqueça o óleo e frite corajosamente as bolas. Você também pode enrolá-los em sêmola ou qualquer outra panificação para tornar os bolos pequenos ainda mais crocantes.
Maravilhosas bolas de queijo cottage fritas em óleo podem ser polvilhadas com açúcar em pó ou flocos de coco. A sobremesa apetitosa para o chá está pronta.
Esperamos que goste do nosso deliciosoreceitas passo a passo de bolinhas de requeijão fritas em óleo. Eles são tão macios e arejados, koloboks perfumados. Experimente adicionando nova geléia ou geléia, leite condensado ou chocolate, cacau e flocos de coco.
Bon appetit!
