Queques de abóbora não são apenas deliciosose bonito na aparência, mas também surpreendentemente útil. Essa iguaria pode ser servida aos seus filhos no café da manhã pelo menos todos os dias. Com ele, seu filho ficará muito satisfeito e não vai querer se sentar à mesa por muito tempo.
A iguaria caseira apresentada não é muito difícil de preparar. Mas para que fique realmente saboroso é necessário observar rigorosamente todos os requisitos da receita descritos a seguir.
Então, muffins de abóbora e coalhada requerem os seguintes ingredientes:
Antes de fazer um muffin de abóbora, você deveprocesse o vegetal completamente. Deve-se lavar, cortar a casca e retirar a parte do meio com o caroço, e depois cortar a polpa em pedaços grandes, colocar em um prato untado e levar ao forno pré-aquecido. É aconselhável cozer a abóbora desta forma até que esteja completamente macia. Depois disso, o vegetal precisa ser retirado e picado em um purê homogêneo no liquidificador.
Muffin de abóbora com queijo cottage acabou sendo muito satisfatórioe nutritivo. Esta iguaria é especialmente popular entre as crianças. E isso não é nada surpreendente, porque após o tratamento térmico o produto da abóbora torna-se incrivelmente saboroso, macio e macio.
Então, para misturar a base da coalhada, você devebata bem os ovos da galinha da aldeia e, em seguida, despeje o leite gordo e adicione o açúcar granulado. Depois de misturar os produtos, você precisa adicionar um laticínio grosso, fermento em pó e gordura de cozinha derretida a eles. Por fim, acrescente purê de abóbora e farinha leve aos ingredientes. Depois de amassar os componentes, você deve obter uma massa fina.
Bolinho de abóbora, a receita que descrevemos,é formado muito rapidamente. Para isso, pegue moldes especiais, unte-os com óleo de girassol desodorizado e distribua toda a base mista. Em seguida, os pratos devem ser levados ao forno pré-aquecido e assados a 200 graus por meia hora.
O muffin de abóbora assado deve ser servido quente ou frio para a família. Se desejar, pode ser polvilhado adicionalmente com açúcar de confeiteiro misturado com canela em pó.
Se você tiver um dispositivo de cozinha, como uma multicozinha, também poderá usá-lo para assar muffins deliciosos. Para isso, precisamos dos seguintes produtos:
Cupcake com abóbora no kefir ficou muito gostosoe gentil. Para fazer isso, você precisa amassar a base com antecedência. Para isso, bata os ovos de galinha da aldeia com o açúcar granulado. Depois que o doce derreter um pouco, é necessário adicionar kefir e colocar a abóbora fresca, previamente picada em um pequeno ralador. Em seguida, você precisa moer a gordura de cozinha macia junto com a farinha de alta qualidade e despejar a parte líquida da massa com os vegetais neles. Depois de mexer os ingredientes com uma colher, acrescente o bicarbonato de sódio, temperado com vinagre de cidra de maçã, a eles. Como resultado, você deve ter uma massa viscosa e laranja brilhante.
O muffin de abóbora em uma panela elétrica não fica muito bem assadolongo. Depois de amassada a massa, é preciso pegar a tigela do aparelho de cozinha e untar bem com óleo de girassol desodorizado. Em seguida, coloque toda a massa de abóbora no recipiente e inicie imediatamente o programa de cozimento. Cozinhar uma iguaria caseira é necessário sob uma tampa fechada por 65 minutos. Durante esse tempo, o bolo vai assar bem, crescer, ficar fofo e incrivelmente saboroso.
Tendo preparado uma iguaria de abóbora no kefir,deve ser retirado do recipiente multicooker e, em seguida, colocado na confeiteira. Antes de servir, uma sobremesa tão incomum pode ser decorada com cobertura de chocolate branco ou simplesmente polvilhada com açúcar em pó. Além deste produto, é necessário servir chá preto ou alguma outra bebida adoçada. Desfrute de sua refeição!
Você já experimentou um cupcake de abóbora e maçã? Se não, recomendamos fazer esta iguaria incomum agora. Para ele precisamos:
Para fazer um cupcake, você precisa amassarmassa viscosa, semelhante à base para charlotte. Para fazer isso, você precisa dividir as claras e as gemas em recipientes diferentes e, em seguida, adicionar açúcar granulado ao último componente e moer tudo bem. Em seguida, adicione o creme de leite e mexa novamente com uma colher. Quanto às claras, elas precisam ser resfriadas e batidas em uma espuma forte usando um mixer.
Por fim, conecte as duas partes da base, adicione farinha leve e extinga o bicarbonato de sódio. Como resultado, você deve obter uma base viscosa homogênea.
Para fazer um delicioso muffin de abóbora e maçã,enchimentos devem ser manuseados com cuidado. O vegetal deve ser descascado e ralado em um pequeno ralador, e a fruta deve ser retirada da vagem e cortada em fatias finas. Depois disso, a abóbora e as maçãs devem ser colocadas na massa e bem misturadas com uma colher grande.
Você pode cozinhar tal sobremesa em uma panela elétrica e emum forno comum. Para fazer isso, você precisa untar um recipiente fundo com óleo de cozinha ou óleo desodorizado e, em seguida, colocar toda a massa previamente amassada. Em seguida, o bolo deve ser assado por uma hora a uma temperatura de 205 graus. Após este tempo, você deve enfiar um garfo ou faca na sobremesa. Se nada grudar no eletrodoméstico, os bolos caseiros podem ser removidos com segurança.
Tendo preparado uma sobremesa com vegetais e frutas,deve ser colocado em uma placa plana e, em seguida, resfriado ligeiramente. Antes de servir à mesa da família, polvilhe este prato com açúcar em pó. Além disso, deve ser servido com chá preto quente ou outra bebida doce (por exemplo, café, chocolate, milkshake, etc.). Desfrute de sua refeição!
