Bolo de areia com queijo cottage sempre sai muitofriável e macio, e a massa curta é perfeitamente combinada com o recheio de requeijão. Esta receita é uma excelente maneira de preparar rapidamente um tratamento para o chá, algo que se assemelha a um bolo de areia com um recheio de maçã.
Bolo de massa quebrada com queijo cottage. Preparação:
Primeiro, vamos fazer a massa. É necessário mexer a manteiga e o açúcar. Então você precisa adicionar farinha e misturar tudo novamente até formarem migalhas. Em seguida, você precisa dividir a massa em 3 partes, 2 das quais distribuímos ao longo do fundo e nas laterais da assadeira.
Agora vamos prosseguir com o enchimento. Misture o queijo cottage e os ovos com um garfo no liquidificador ou batedeira. Espalhamos o recheio resultante em uma forma com base na massa. Polvilhe o bolo de casca rija com queijo cottage com a migalha restante.
Colocamos no forno e asse por cerca de quarenta minutos a 180 graus.
Bolo com queijo cottage está pronto!
Opção com requeijão e passas.
Como fazer uma torta com requeijão e passas? A resposta a esta pergunta é simples. Você precisa cozinhá-lo, seguindo exatamente as recomendações da receita.
Fazer uma torta não é nada difícil, o principal é fazer tudo certo.
Derreta a margarina primeiro. Em seguida, adicione açúcar, fermento em pó e sove a massa. Para o recheio, bata os ovos com um copo de açúcar, depois acrescente o queijo cottage e as passas, misture tudo.
Unte a assadeira com manteiga e polvilhe com um pouco de farinha. Em seguida, coloque a metade inferior da massa resultante, o recheio e o restante da massa por cima.
Colocamos a torta no forno e asse por cerca de 40 minutos a 180 graus, até dourar.
Bon appetit!
Torta de coalhada de massa de fermento.
Abra a massa com cerca de um centímetro de espessura e transfira com cuidado para uma assadeira previamente untada com óleo.
A seguir, vamos preparar o recheio. Para fazer isso, adicione gemas, açúcar, passas e vanilina ao queijo cottage triturado ou apenas pequeno. Misture tudo bem. Transferimos o recheio resultante para a massa. Coloque a manteiga em fatias finas por cima da coalhada.
Abra a segunda camada de massa e coloque-a sobre o recheio, dobrando a costura e beliscando as bordas. A parte superior da torta pode ser decorada com vários padrões, tranças de massa, creme ou frutas frescas.
Colocamos a torta no forno, pré-aquecida a 200 graus. O tempo aproximado de cozimento é de 20 minutos.
Depois que estiver pronto, você precisa removerassadeira e deixe o bolo esfriar um pouco. Para quem cozinha pela primeira vez de acordo com essa receita, é aconselhável, antes de espalhar o bolo sobre uma assadeira, colocar uma folha de papel no fundo, que então precisa ser untada com óleo para que o fundo não queime de forma alguma, caso contrário, ficará estragado.
As tortas de massa de fermento podem ser preparadas não só com recheio de queijo cottage. As opções são muito variadas, você só precisa escolher a que mais gosta.
Bon appetit!
