É possível fazer bolo de gelatina caseiro? Você aprenderá a resposta a esta pergunta com os materiais do artigo apresentado.
Antes de dizer como fazer bolo de gelatina, você deve informar qual é o produto mencionado.
Kissel é uma bebida bastante popular em nossoum país que tem alto valor nutricional. Na maioria das pessoas, geralmente é associado a uma dieta ou prato infantil. No entanto, deve-se notar que especialistas em culinária experientes produzem não apenas bebidas doces com um produto tão solto, mas também o utilizam como base para a fabricação de produtos caseiros. Por exemplo, um bolo de gelatina é muito mais magnífico, suave e saboroso do que o preparado da maneira tradicional.
Com a chegada dos tão esperados convidados, muitosas donas de casa estão pensando no que cozinhar, para que todas as pessoas próximas e queridas apreciem suas habilidades culinárias. Como regra, você não surpreenderá ninguém com bolos caseiros tradicionais. Por isso, recomendamos que você faça um bolo de gelatina com sabor e aroma especiais, além de uma estrutura delicada e macia.
Então, para preparar o básico, precisamos:
Receita torta de Kissel nósconsidere, parece muito alto, exuberante e saboroso. E antes de assar, amasse bem a base. Para fazer isso, os ovos frescos devem ser divididos em gemas e proteínas. Vanilina e açúcar granulado devem ser adicionados ao último ingrediente e, em seguida, bata com um misturador até obter uma espuma volumosa, resistente e brilhante.
Quanto às gemas, elas devemdespeje a geléia de morango seca e misture bem. By the way, este ingrediente deve primeiro ser colocado em uma tigela e amasse bem com uma colher para que não permaneça um único nódulo nele.
Após a formação de uma massa homogênea de óvulosé necessário adicionar água potável e extinguir o refrigerante de mesa com 6% de vinagre. Em seguida, em uma tigela com geléia, é necessário derramar gradualmente farinha peneirada branca.
A massa espessa e homogênea resultante deve ser diluída com proteínas previamente batidas. Sobre isso, o preparo da massa é considerado vilania completa.
Para assar uma deliciosa torta de geléia em um pacote,deve ser formado corretamente. Para fazer isso, você precisa ter uma forma direta ou em relevo, untar com óleo (opcionalmente pode polvilhar com sêmola) e colocar toda a massa nela. Como decoração, é recomendável colocar metades de morangos na superfície do produto semi-acabado. No processo de cozimento, eles "se afogam" na espessura do bolo, dando um pouco de umidade.
Após o bolo de geléia em um pacote seráformado, ele deve ser enviado imediatamente para um gabinete aquecido. Asse uma sobremesa como essa a uma temperatura de +195 graus, em aproximadamente 60 a 65 minutos. Durante esse período, o produto está totalmente cozido, sobe bem, fica saboroso e macio.
Agora você sabe como fazer isso sozinhobolo de geléia macio e macio. A receita para esta sobremesa ajuda perfeitamente nos casos em que você precisa cozinhar bolos incomuns, mas muito saborosos, para a chegada dos tão esperados convidados.
Depois de cozido, o bolo deve ser removido do molde, colocado em um prato, parcialmente resfriado e depois cortado em pedaços e servir com cacau, leite ou chá.
Existem várias opções de comofaça um bolo de esponja suave e macio usando um produto solto e doce como a geléia. A maneira clássica que examinamos acima. Quanto a outras receitas, elas podem incluir produtos completamente diferentes.
Então, precisamos dos seguintes ingredientes:
Fazer um bolo assim é bastante simples.O kefir deve ser aquecido em fogo baixo e depois colocar o refrigerante nele. Ao lado da bebida de leite fermentado, você precisa adicionar ovos de galinha batidos, vanilina aromática e açúcar. Após a mistura dos componentes, uma geleia seca, previamente transformada com uma colher em pó, deve ser gradualmente introduzida na base. Em conclusão, despeje a farinha peneirada branca nos mesmos pratos.
Tendo feito uma massa homogênea viscosa, deve serdespeje na tigela da multicooker, que deve ser previamente lubrificada com óleo. Nesta forma, o produto deve ser cozido no modo de assar com uma tampa fechada por 60 minutos. Desta vez, basta que o bolo cresça bem, torne-se magnífico e delicioso.
No final do cozimento, é necessário um bolo de gelatinaDeixe esfriar um pouco e depois transfira para um prato, corte em porções e sirva os membros da família com chá fresco ou café forte. Bom apetite!
