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Pescada no tomate em um fogão lento: melhores receitas

Peixes de água salgada são incrivelmente benéficos para os humanosorganismo. É servido frito, cozido, assado e enlatado. A pescada é especialmente saborosa em molho de tomate em panela elétrica. Receitas com fotos serão discutidas na publicação de hoje.

Opção com legumes

Cozinhar peixe em uma panela lenta é muito simples erápido. Acontece que é bastante macio e suculento, então sua família certamente gostará. Um prato semelhante pode ser consumido com trigo sarraceno, salada de legumes ou purê de batatas. Para alimentar toda a sua família com um jantar saboroso e nutritivo a tempo, verifique com antecedência se está tudo disponível na geladeira. Nesse caso, você precisará de:

  • Um quilo de pescada congelada.
  • Cenouras grandes.
  • A cabeça do meio de cebola.
  • Uma colher de chá de sal.
  • 150 mililitros de suco de tomate.
  • 3 folhas de louro.
  • 60 mililitros de óleo vegetal.

Algoritmo de ação

Para torná-lo verdadeiramente perfumado epescada útil no tomate, você deve aderir à proporção recomendada de ingredientes o mais claramente possível. Primeiro de tudo, você deve pescar. É descongelado, limpo, lavado e seco com toalhas de papel. Preparado dessa maneira, o produto é cortado em pedaços e retirado.

pescada com tomate

Depois disso, você precisa se dedicar aos vegetais.São descascados, lavados em água fria e triturados. Em uma tigela multicooker, com o fundo abundantemente untado com óleo vegetal, espalhe as cebolas picadas e as cenouras raladas e frite. Depois que os vegetais adquirem um tom dourado, são adicionados pedaços de peixe, sal, folhas de louro e suco de tomate. Em seguida, o dispositivo é coberto com uma tampa e o modo “Extinção” é ativado. Após cerca de 45 minutos, a pescada no tomate está completamente pronta para comer. É transferido para lindos pratos e servido na mesa.

Opção de vinho tinto

Este prato saudável e saboroso tem baixoteor de gordura. Portanto, pode ser razoavelmente classificado como dietético. A pescada é boa porque não perde a forma durante o processo de preparação. Além disso, este peixe é perfeitamente absorvido pelo corpo humano e não causa desconforto após a ingestão. Para que sua família possa apreciar a pescada que você cozinhou no molho de tomate na panela elétrica (as receitas da foto podem ser conferidas na publicação de hoje), é preciso ir com antecedência ao supermercado mais próximo e comprar todos os ingredientes necessários. Nesse caso, você deve ter à sua disposição:

  • Quilo de pescada congelada.
  • Uma colher de sopa de açúcar.
  • Algumas cebolas.
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate e creme de leite com baixo teor de gordura.
  • 100 mililitros de vinho tinto seco.

pescada no tomate em panela elétrica receitas com fotos

Para obter uma pescada perfumada e suculenta em um tomate, você também deve preparar uma pequena quantidade de qualquer óleo vegetal, sal, lavrushka, preto e pimenta da Jamaica.

Descrição do processo

No estágio inicial, você precisa lidar com o principalingrediente. O peixe é descongelado, limpo, solto da cauda e das barbatanas, lavado e seco com toalhas de papel. Em seguida, a carcaça é cortada em porções.

Na tigela multicooker, cujo fundo é abundantemente untadoQualquer óleo vegetal, espalhe a cebola cortada em meias argolas grandes e frite até que apareça um tom dourado agradável. Depois disso, são enviados pedaços de peixe em porções. Em seguida, o molho é despejado no dispositivo, que é preparado com creme de leite não muito gorduroso, sal, especiarias, açúcar e pasta de tomate. Por último, o vinho tinto seco é adicionado à multicooker.

pescada ao molho de tomate em panela elétrica receitas com fotos

Prepare pescada com tomate no modo "Ensopado" paraQuarenta e cinco minutos. Este prato leve e incrivelmente saboroso é servido quente. Como acompanhamento, várias saladas de vegetais, purê de batata ou cereais são usados ​​com mais frequência.

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