Astăzi sushi și rulourile sunt printre cele mai multemâncare populară japoneză. Multe persoane le preferă din cauza gustului neobișnuit și a conținutului redus de calorii din farfurie. Unii alimentari preferă chiar să slăbească pe uscat, aranjând zile de post.
Dieta cu sushi a devenit populară în Rusia la sfârșitul anilor 90,când restaurantele japoneze au început să iasă peste tot și aproape toate gospodinele au învățat cele mai de bază rețete pentru a face sushi și rulouri. Particularitatea preparatului este că conține alimente îmbogățite cu minerale și vitamine. De asemenea, fructele de mare au o mulțime de iod, fosfor, aminoacizi și alte substanțe benefice. Ei combat activ bolile de inimă, îmbunătățesc starea unghiilor, părului și afectează activitatea creierului.
Conținutul caloric al sushi este scăzut datorită compoziției.Toate felurile de mâncare sunt pe bază de orez. Orezul este, în primul rând, carbohidrați, fibre. Orezul are mult potasiu, care neutralizează sărurile. Toate fructele de mare sunt, de asemenea, sărace în calorii. Sunt o sursă de proteine. De asemenea, se știe că fructele de mare sunt cele mai puternice afrodisiace. Orezul în combinație cu fructele de mare poate elimina toxinele din organism.
Следующая составляющая блюда, за счет которой Terenurile calorii sunt scăzute, iar beneficiile sunt incontestabile - algele. Algele sunt o sursă de iod, fier și calciu. Iodul afectează și activitatea celulelor creierului, mineralele contribuie la dezvoltarea scheletului și la vindecarea sistemului circulator.
Wasabi și ghimbir sunt importante și în farfurie. Wasabi este o rădăcină uscată mărunțită. Wasabi are un gust de hrean. Fără ghimbir și wasabi, sushi și sashimi își pierd palatabilitatea.
Sushi, al cărui conținut caloric mediu variazăde la 90 la 160 de calorii la 100 de grame, desigur, este o mâncare nu numai gustoasă, dar și sănătoasă. Răspunzând la întrebarea: „Sushi-ul are un conținut ridicat de calorii?”, Ajungem la concluzia că mâncarea are un conținut scăzut de calorii și cu ajutorul său puteți pierde în greutate dacă o mâncați nu mai mult de 1 dată pe săptămână. Porțiunile standard ale felului de mâncare sunt mici, astfel încât puteți mânca o cantitate mică din farfurie.
Если разбирать по составу, то калорийность суши depinde ce alimente fac parte din farfurie. De exemplu, sushi cu ton are 31 de calorii pe bucată, iar într-o bucată de sushi cu somon, 38 kcal. Cea mai bogată sushi cu calorii cu anghilă afumată (51 calorii). Sushi-ul cu alte fructe de mare are o valoare energetică în intervalul 50 kcal.
Dietă. Conținutul de calorii al mâncărurilor de sushi.
Sushi este acceptat să mănânce 2 lemn japonezbetisoare în porții mici. Stomacul ca urmare a unui astfel de aport alimentar digeră alimentele treptat, fără a supraîncărca organismul. Riscul de a supraalimenta sushi este destul de mic, deoarece saturația apare instantaneu. Sushi-ul este digerat timp de câteva ore, prin urmare, senzația de foame nu vă va reveni mult timp. De asemenea, o caracteristică pozitivă a dietei este că este destul de diversă. Există o mulțime de tipuri de sushi, sashimi și rulouri, ceea ce înseamnă că nu vă veți plictisi de mâncare în acest fel.
Conform dietei, ar trebui să mănânci diversetipuri de sushi. Pentru micul dejun și prânz, se presupune că mănâncă aproximativ 10 chifle, pentru cină, numărul este redus la 6. Puteți încerca, de asemenea, salate cu fructe de mare, supe miso și multe altele. Puteți bea doar ceai verde.
Omleta japoneză are doar 12 kcal, iar conținutul de caloriisupa cremă de midii este de 80 kcal, ceea ce, de asemenea, nu este foarte mult. Cel mai mare conținut caloric din creveți este de 112 kcal. Avocado are doar 10 kcal, deci este indispensabil oricărei diete.
După cum spun nutriționiștii, sushi este util numai înlimite rezonabile. Rata de consum a felului de mâncare este individuală pentru toată lumea. Acesta este un aliment destul de greu, deci există unele contraindicații pentru persoanele cu boli de stomac (gastrită, ulcere etc.). Sushi este, de asemenea, contraindicat pentru cei care sunt alergici la pește și soia. În niciun caz dieta nu trebuie continuată mai mult de 1-2 zile. Zilele de post nu sunt o dietă pe termen lung.
