Pieptul de pui cu un măr este o cină dietetică care captivează prin tandrețea, suculența și ușurința sa. Acest fel de mâncare va fi savurat cu plăcere nu numai de adulți, ci și de copii.
Pentru a prepara acest fel de mâncare în două porții, dumneavoastrăveți avea nevoie de un piept de pui, ceapă (1 buc) și două mere mici. Pentru a crea suculență, aveți nevoie de 100 ml de cremă fără grăsime. Puteți aduce mâncarea la gust cu produse precum zahăr (2 lingurițe), sare, piper, nucșoară, ghimbir, scorțișoară, usturoi.
Nu sunt multe condimente. Un singur ciupit este suficient. Dacă este posibil, vasul poate fi completat cu brânză tare. Acum să începem să creăm un fel de mâncare delicat, original și sofisticat.
Trebuie să îndepărtați bine filmele de pe pieptul de puispală-l și pune-l pe un prosop curat. Lasa sa se usuce. Între timp, se taie ceapa în jumătate de inele și se dă deoparte. Acum aveți grijă de mere. Trebuie să fie decojite și tăiate în felii mici sau cuburi. Totul depinde de imaginația ta. Dacă merele sunt de casă, nu le puteți coji. Acum ia pieptul de pui uscat. Poate fi tăiat în cuburi sau pe fâșii subțiri. Totuși, aici trebuie să fii atent: cu cât este mai subțire sânul, cu atât mai repede va găti.
Ardei și sare puiul, deopartelaterale. Lasă-l să marineze puțin. Acum puneți tigaia pe foc lent. Când este încălzit, așezați pieptul de pui. Când este puțin prăjit, întindeți mărul și ceapa tocată. Se amestecă. Puteți adăuga și un cățel de usturoi tocat. Se amestecă din nou, se acoperă. Lasă să se prăjească încă două minute. Apoi turnați 100 ml de smântână în tigaie. Adăugați condimentele preferate. Poate fi ghimbir, scorțișoară, nucșoară și multe altele.
Se toarnă pieptul de pui în smântână timp de 5-7 minute subcapacul. Amintiți-vă să agitați ocazional. Apoi scoateți capacul astfel încât să se evapore puțin lichid. Ar trebui să ai un piept de pui delicios și suculent cu un măr. În tigaie, se înmoaie și se topește și mai mult în gură. Toate gătitul durează maximum 35 de minute. Prin urmare, un astfel de fel de mâncare poate fi făcut în momentele în care sunteți în așteptarea oaspeților și este foarte puțin timp. Pieptul de pui cu măr poate fi servit nu numai la cină, ci și pe masa festivă.
Pieptul de pui cu măr poate să nu fie gustosnumai cu smântână. Faceți sos de usturoi și adăugați la fileul prăjit. El va înlocui crema și va obține un gust mai piquant. Pentru a prepara sosul de usturoi, prăjiți o ceapă, care este tăiată anterior în cubulețe mici. Apoi în 1 cană de apă se adaugă 2 lingurițe. l. pasta de rosii. Se amestecă și se adaugă în tigaia de ceapă.
Se prăjesc 10 minute și se adaugă câțiva cățeiusturoi. Este nevoie de mai mult pentru aromă. Țineți sub acoperire 5 minute și opriți. Ai un sos de usturoi de roșii, pe care îl poți adăuga file de pui.
De fapt, există atât de multe rețete cufile de pui. Trebuie menționat că carnea poate fi gătită nu numai în smântână, ci și în vin. Se dovedește un fel de mâncare rafinat, neobișnuit și original. Dacă doriți ca fileul să fie picant, adăugați mai mult ghimbir, usturoi și nucșoară. Cu toate acestea, nu exagera, deoarece acest fel de mâncare este foarte ușor de stricat. Dacă totuși decideți să tocați sânul în cremă, adăugați câteva picături de suc de lămâie și o frunză de mentă. Se dovedește un gust revigorant. Puteți adăuga puțin zahăr. Pentru ca fileul să nu se dovedească uscat și fără gust, încercați să nu îl expuneți prea mult într-o tigaie.
Bucătăria este locul în care poți și trebuiea experimenta. Imaginați-vă, răsfățați-vă și încântați-vă familia cu rețete rafinate, originale, gustoase și unice, iar gospodăriile vă vor aprecia abilitățile cu plăcere.
