Gătiți un tort delicios acasă. rețetă

Orice sărbătoare în cercul familiei - o sărbătoarespecială. La urma urmei, rudele și oamenii apropiați se adună la masă. Poate că tratamentul cel mai bine primit este desertul. Încercați să preparați un tort delicios acasă. Rețeta pentru această delicatețe este destul de simplă. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie doar de câteva produse și timp liber.

Cele mai delicioase prăjituri. Rețete. fotografie

Kreschaty Yar

Ingrediente necesare:450 g margarină (250 în aluat de ciocolată, 200 în alb), 3 căni de zahăr, două linguri de pudră de cacao, cinci ouă, 3,5 căni de făină, 800 g smântână, puțin bicarbonat de sodiu, două pahare de nuci, 300 g de unt, o cutie de lapte condensat.

preparare

Această delicioasă rețetă de tort de casăceea ce este destul de simplu - perfect pentru o cină de gală. Se dovedește a fi incredibil de delicat și arată foarte apetisant. Așadar, frământați aluatul de tort de ciocolată. Pentru a face acest lucru, combinați 250 de grame de margarină topită, cacao, un pahar de zahăr, trei ouă, 90 g smântână, 250 g făină și sifon slăbit. Se amestecă totul, aluatul ar trebui să devină suficient de lichid. Se toarnă într-un vas de copt cu pergament și se coace o crustă. Temperatura în cuptor trebuie să fie de 180 - 200 de grade. Când prăjitura este rece, tăiați-o în două. Continuăm să gătim deliciosul nostru tort acasă. Rețeta pentru această delicatesă implică utilizarea a două tipuri de cremă. Faceți mai întâi ulei. Acest lucru va necesita un blender sau un mixer. Bateți o cutie de lapte condensat cu 300 de grame de unt. Așezați masa rezultată în frigider. Apoi începeți să coaceți prăjiturile de culoare deschisă. Se amestecă 600 g făină cu 200 g margarină, două gălbenușuri și 60 g smântână. Puneți aluatul deoparte pentru o vreme. Pregătiți un strat de bezea. Pentru a face acest lucru, bateți un pahar de zahăr și două albușuri cu un mixer. Apoi adăugați nucile tocate. Împărțiți aluatul ușor în patru părți egale.

Rolați fiecare dintre ele într-un tort, ungeți cu proteineși introduceți într-un cuptor preîncălzit timp de 8 până la 10 minute. Cel mai bine este să coaceți pe pergament. Pregătiți oa doua cremă. Pentru a face acest lucru, bateți 500 g smântână (grasă) și 250 ml zahăr. Apoi, puteți începe să colectați tortul. Puneți o crustă de ciocolată pe fundul vasului și periați-o cu smântână. Deasupra - alb, localizat cu proteine ​​în sus. O cremă de ulei trebuie aplicată pe ea. Apoi se pune o altă prăjitură albă, dar cu veverițele în jos. Se acoperă cu smântână. Pe deasupra - un tort ușor (proteine ​​sus). Aplicați cremă de ulei pe ea. Și, în cele din urmă, acoperim ultima prăjitură ușoară (albi în jos) cu smântână. Pune deasupra biscuitul cu ciocolată. Deliciosul nostru tort este aproape gata acasă. Rețeta pentru tratare implică utilizarea cremei de unt pentru a acoperi produsele coapte pe părți și deasupra. Puteți decora tortul cu glazură de ciocolată sau mastic.

Pancho

Ingrediente pentru crustă:500 g zahăr, 6 ouă, sifon slăbit cu suc de lămâie, două pahare de făină, 4 linguri de pudră de cacao. Pentru cremă, luați 700 de smântână, 350 g zahăr, 250 g arahide și un borcan cu conserve de ananas.

rețetă

Se amestecă toate ingredientele necesare pentrugătit prăjituri. În același timp, se recomandă mai întâi să bateți bine ouăle cu zahăr și apoi să introduceți treptat ingredientele rămase. Se toarnă o treime din aluat într-o matriță și se coace o crustă. Adăugați cacao la restul amestecului. Amestecați totul bine și coaceți încă o crustă întunecată. Pregătirea cremei. Se amestecă smântâna cu zahărul, se adaugă fructele tocate mărunt. Așezați o crustă ușoară pe un vas și înmuiați-o cu suc de ananas. Tăiați biscuitul întunecat în bucăți mici și amestecați cu crema. Așezați masa rezultată pe un tort ușor cu o lamă. Deasupra tortul poate fi turnat cu restul de smântână și decorat cu ciocolată topită într-o baie de apă. Sper că aceste prăjituri delicioase, rețete cu fotografii ale cărora sunt prezentate în acest articol, vor fi apreciate de oaspeții dumneavoastră.