Fasolea verde congelată este destul de comunăastăzi se folosește la gătit. Poate fi achiziționat de la orice supermarket și nu este deloc scump. În plus, proprietățile benefice ale boabelor verzi proaspete și congelate sunt cunoscute de toată lumea: sunt sărace în calorii, îmbunătățesc și accelerează procesul de digestie, îmbunătățesc aportul de sânge datorită conținutului ridicat de fier, reduc nivelul zahărului și au un efect calmant.
Familia mea este foarte pasionată de oriental ascuțit șiMâncare mexicană, așa că gătesc adesea burritosi mei mexicani favoriți. Este nebunesc de delicios. Puteți face un burrito în doar o jumătate de oră. Dacă nu știți ce să faceți cu fasolea verde, încercați aceasta. Nu vă veți dezamăgi, vă asigur.
De ce aveți nevoie pentru asta:
preparare
Încălziți tortilla în cuptorul cu microunde.În acest moment, tocați mărunt ceapa și piperul. Acestea din urmă ar trebui mai întâi curățate de semințe. Se toarnă apă clocotită peste fasole și porumb doar câteva secunde, astfel încât să se dezghețe și să se înmoaie puțin. Feliați roșia. Puneți o tigaie cu ulei de măsline pe foc, încălziți-o, apoi adăugați ceapa, piperul, usturoiul și prăjiți câteva minute la foc mediu. Apoi adăugați chimenul și fierbeți încă un minut. Puneți porumbul, fasolea, roșiile într-o tigaie și amestecați bine. Adăugați niște ketchup și apă. Gatiti la foc mic timp de aproximativ trei minute.
Puneți amestecul fierbinte în centrul fiecărei tortilla, presărați coriandru și brânză rasă, turnați peste iaurt. Burrito este servit fierbinte fiecărei persoane în porții.
De asemenea, felul meu preferat este puiul, pentru care pregătesc o garnitură de fasole verde. De asemenea, este ușor de realizat, dar rezultatul vă va depăși toate așteptările!
Deci, pe baza a 2 persoane, aveți nevoie de:
preparare
Clătiți bine și uscați carnea de pui.Se toarnă ulei într-o tigaie mare și se pune pe foc. Când untul este deja fierbinte, puneți puiul pe el. Se prăjește carnea pe ambele părți până se face crocantă aurie. În timp ce este prăjită, tăiați ceapa în jumătate de inele subțiri și așezați-o ușor în jurul puiului. Se prăjește câteva minute.
Curățați ardeiul gras din coadă și semințe șia toca. Fasolea verde congelată este, de asemenea, tăiată în mai multe bucăți. Adăugați piper și fasole la ceapă. Se prăjește totul timp de 5-7 minute. Tăiați mărunt usturoiul sau treceți prin presă și adăugați în tigaie împreună cu sare și condimente. Acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți încă 20 de minute, amestecând ocazional.
Vasul se servește fierbinte, presărat cu ierburi tocate. Puteți servi, de asemenea, cartofi tineri fierți sau spaghete cu brânză cu pui și fasole.
Bon apetit!
