Există o mulțime de rețete pentru salată cu o limbă cu o fotografie.Unele dintre ele se obțin doar cu carne de vită, iar altele cu carne de porc. În general, utilizarea acestui ingredient adaugă varietate meniului. Pregătirea limbii este, de asemenea, un proces destul de interesant, despre care nu mulți oameni cunosc.
Salatele de limbă pot fi grozaveo alternativă la rețetele deja plictisitoare. Prin urmare, puteți utiliza în siguranță opțiunile de gătit indicate în articol. Toate sunt originale și delicioase. Multe sunt destul de ușoare și proaspete. Și unii sunt hrănitori. Deci, opțiunea cu fasole sau cu pui este foarte populară la bărbați. Fetele le pot folosi ca fel principal.
Totuși, pentru rețetele de salate cu limbă pe care le folosescîn principal organe de vită. Acest lucru se datorează faptului că nu conține la fel de multă grăsime ca carnea de porc. Mai mult, un astfel de produs poate fi considerat proteină. Gurmanzii consideră limba de vită o adevărată delicatesă și o folosesc nu numai în salate, ci și ca fel principal.
Interesantă este și compoziția limbajului.Deci, în ea puteți găsi aproape toate vitaminele B, ceea ce face posibilă utilizarea acesteia pentru persoanele a căror muncă este asociată cu stresul. De asemenea, prezența acidului folic sugerează că femeilor li se recomandă să consume acest produs în timpul sarcinii și alăptării.
De asemenea, rețete pentru salate cu limbă (carne de vită)potrivit și pentru diabetici. Acest lucru se datorează conținutului de zinc al acestui produs. De asemenea, datorită acestui element, este utilizat pentru probleme ale pielii, precum și pentru diverse erupții pe corp.
Aceasta este una dintre cele mai ușoare și mai delicioase rețete.salata cu limba. Se pregătește foarte repede. Pentru a pregăti o salată delicioasă conform acestei rețete, nu aveți nevoie de multe ingrediente. Veți avea nevoie de următoarea listă de produse:
Dacă doriți, puteți folosi un amestec de maioneză și smântână pentru dressing.
Mai întâi trebuie să fierbeți ingredientul principal, apoimananca limba de vita. Se toarnă cu apă rece, astfel încât să acopere complet produsul și se pune pe aragaz. Acest ingredient este gătit timp de aproximativ trei ore. Nivelul apei trebuie verificat în mod regulat. Puteți adăuga sare și piper în apă. Când limba poate fi ușor străpunsă cu o furculiță, o puteți scoate din tigaie, o puteți răci și apoi o puteți dezlipi. Tăiați măruntaiele în cuburi.
Uleiul vegetal este încălzit într-o tigaie.Curățați și tăiați ceapa în jumătăți subțiri de inele, apoi prăjiți până se înmoaie. Se întinde pe prosoape de hârtie pentru a scăpa de excesul de ulei. Nucile se toacă cu un cuțit, lăsând bucăți mari. Adică, pentru această rețetă de salată cu limbă, nu este nevoie să transformi nucile în praf.
Acum puteți amesteca toate ingredientele, presărațibrânză rasă și condimentați cu maioneză sau smântână. Decorează deasupra cu crenguțe de coriandru. Verzile pot fi, de asemenea, tocate grosier. De asemenea, puteți folosi mazăre conservată atunci când serviți pentru a adăuga strălucire vasului.
Această opțiune este foarte bună pentru vară, deoarece se dovedește suculentă și proaspătă. Și veți avea nevoie de următoarele ingrediente pentru prepararea acestuia:
Se obține această rețetă de salată cu limbă de porcla fel de bun ca carnea de vită. Dacă este necesar, puteți varia cantitatea de ingrediente, de exemplu, prin reducerea cantității de mazăre sau ingrediente din carne. Îmbrăcați această salată cu orice sos cremos. De asemenea, puteți folosi maioneză sau smântână.
Este mai bine să tăiați toate ingredientele după ce acestea sunt complete.răcire. Vorbim despre ouă și limba fiartă. Acesta din urmă este cel mai bine tăiat în benzi subțiri, arată mult mai interesant. Castravetele se taie la fel. Dacă este proaspăt, nu amar, atunci îl puteți folosi cu pielea. În caz contrar, castraveții se curăță de coajă. Felierea în același mod pare întotdeauna avantajoasă la salate.
Ou pentru salată poate fi ras pe o răzătoare finăsau tăiați destul de grosier. Totul depinde de gustul bucătarului. De asemenea, deschid mazărea verde, scurge lichidul, se adaugă la restul ingredientelor, amestecă totul și condimentează cu sos. Sarea și condimentele preferate pot fi adăugate după cum este necesar.
Poate că aceasta este una dintre cele mai delicioase rețete de salată de limbă. Principalul lucru este că nu necesită mult timp de gătit, în afară de gătitul ingredientului principal. Următoarele produse sunt luate pentru el:
Pentru început, fierbeți limba.Când se răcește, coajați și tăiați cubulețe. Se dizolvă uleiul într-o tigaie. Ceapa se taie cubulețe și se prăjește pe toate părțile. Apoi lichidul se scurge din borcan cu ciuperci. Dacă ciupercile sunt tăiate felii, se lasă așa cum sunt. Întregul este tăiat felii. Toate ingredientele sunt amestecate, adică limbă, ceapă, ciuperci. Toate sunt condimentate cu maioneză. Dacă doriți, ornați salata cu felii de nucă atunci când serviți.
Această rețetă de salată cu limbă este destul de satisfăcătoare. Poate fi folosit chiar și ca fel principal. Pentru gătit trebuie să luați:
Această salată este ceva asemănător unei variantefaimosul Olivier. Numai în loc de carne - limbă. Iar mazărea este înlocuită cu fasole. Dar aceste înlocuiri simple fac o masă nouă și satisfăcătoare. Salatele de limbă simplă sunt deseori delicioase. Deci merită cu siguranță să le încercați.
Cea mai ușoară opțiune este să fierbeți morcovii, limba și ouăle, tocați toate ingredientele și amestecați-le împreună. Cu toate acestea, există o modalitate mai sărată de a face această rețetă delicioasă de salată cu limbă de vită.
Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de puțin ulei vegetal.Iubitorii unui gust mai delicat, cremos pot folosi unul cremos. Trebuie să-l încălziți într-o tigaie. Morcovii sunt frecați pe o răzătoare grosieră. Ceapa - taiata cubulete. Mai întâi, ceapa este trimisă în tigaie, ușor prăjită, astfel încât să își schimbe culoarea. Apoi pune morcovii aici. Ar trebui prajit pana se inmoaie. Timpul de gătit depinde de grosimea pieselor.
Apoi, aceste ingrediente ar trebui răcite.Limba deja fiartă și decojită trebuie tăiată în bucăți mici. La fel fac și castraveții. Deschideți un borcan cu fasole. Se pot folosi atât roșu, cât și alb. Cu toate acestea, merită să alegeți fasolea în suc propriu, și nu în roșii. Lichidul se scurge, iar leguminoasele se spală cu apă rece. Lăsați lichidul să se scurgă. Toate ingredientele sunt amestecate și apoi condimentate cu maioneză. Pentru mulți, această rețetă de salată cu limbă este cea mai delicioasă.
Această salată conține nu numai limba, ci și pieptul de pui. Și în detrimentul legumelor, se dovedește nu numai satisfăcător, ci și proaspăt. Vei avea nevoie:
Carnea se taie fasii.Castraveți în același mod, după ce i-ați decojit anterior. Curățați usturoiul, tocați-l mărunt. Ardeiul gras se curăță din semințe, tăiate cubulețe. Verdele se toacă grosier. Toate ingredientele sunt agățate și condimentate cu maioneză. Această rețetă de salată cu limbă poate fi completată cu măsline fără sâmburi tăindu-le în felii. Pot fi amestecate cu restul ingredientelor sau folosite ca decor.
Rețetele simple de salată cu limba sunt cheia unui prânz delicios. De asemenea, sunt foarte utile, deoarece acest produs este o sursă excelentă de proteine, precum și o serie de vitamine. De exemplu, acidul folic.
Înainte de a pregăti direct salata, limbatrebuie să fiarbă. Merită să ne amintim că înainte de gătit trebuie clătit bine și, după gătit, îndepărtați pielea de pe el. Limba de vită durează cel puțin trei ore. Carnea de porc se gătește mai repede - aproximativ o oră și jumătate până la două ore. Și este mai bine să adăugați condimente cu o jumătate de oră înainte de gătit. Deci, limba finită va primi aroma și gustul maxim.
Limba merge bine cu proaspăt șilegume murate, cum ar fi castraveții. De asemenea, este excelent în combinație cu ardeiul gras. Cu toate acestea, puteți face și variante mai satisfăcătoare, cum ar fi pieptul de pui sau conservele de fasole. În orice caz, utilizarea limbii de vită sau de porc este o modalitate excelentă de a diversifica meniul.
