Carasul prăjit este foarte gustos și sănătos

În Rusia, peștele crap a fost întotdeauna renumit pentruutilitate și gust. Este bogat în special în acizi polinesaturați omega-3, care sunt esențiali pentru oameni. De asemenea, peștele caras este foarte bogat în proteine ​​ușor digerabile și acest lucru este foarte util pentru cei care monitorizează greutatea și aderă la o dietă. După cum știți, este bogat în vitaminele A și E. Aceste substanțe sunt necesare pentru rezistența organismului la diferite infecții.

Acest pește poate fi folosit pentru a găti o mare varietate defeluri de mâncare: aperitive reci, supe, al doilea. Carasul prăjit este foarte gustos. Există o mulțime de rețete de gătit. Una dintre ele este aceasta: luați câțiva pești, coajați, clătiți, sare. După aproximativ zece minute rolați ouăle bătute, apoi în făină și puneți-le într-o tigaie cu ulei vegetal în clocot. Se prăjește pe ambele părți până când este crocantă. Apoi așezați pe o farfurie. Puteți folosi piure de cartofi, orez fiert sau orice legume ca garnitură.

Orice pește, în special crapul prăjit, este bun pentru orice grătar sau

recreere în natură.Este, de asemenea, bun prăjit. Pentru orice petrecere de tineret în care se folosesc vinuri albe ușoare și bere, crapul prăjit este o alegere bună. Rețetele găsite în diferite jurnale culinare vă permit să gustați pește în diferite variante. Crapul poate fi fiert, prăjit, fiert, copt.

Carasul prăjit se dovedește foarte gustos, încuptor la cuptor. Pentru a face acest lucru, trebuie să curățați peștele de cântare și măruntaiele, apoi sare, piper, puneți pe o foaie de copt sau un vas de copt, turnați deasupra sos de maioneză, piper și dați-l la cuptor timp de patruzeci de minute, la o temperatură de două sute douăzeci de grade. Puteți servi cu salate de legume, cartofi tineri fierți.

Un alt fel de mâncare interesant este crapul prăjitLimba franceza. Pentru a face acest lucru, peștele trebuie curățat, îndepărtat măruntaiele și scufundat timp de douăzeci de minute în vin alb de masă. Apoi într-un bol amestecați oul și câteva linguri de făină, adăugați piper alb și puțină sare. Ungeți carasul și rotiți-l în acest amestec, apoi puneți-l într-o tigaie cu ulei vegetal în clocot. Se prăjește până când este crocant. După gătit, puneți un prosop de hârtie timp de câteva minute. Puneți peștele finit pe o farfurie, adăugați ardei gras, castraveți, roșii tăiate în inele, presărați ierburi tocate mărunt.

Peștele este bun pentru oamenii de toate vârstele.Singurul lucru este că nu trebuie consumat dacă există o reacție alergică. Este permisă utilizarea acestuia pentru hrană și în timpul posturilor nestricte. Conținutul caloric al acestui produs este foarte scăzut - aproximativ optzeci de kilocalorii la suta de grame de produs. Crapul Crucian este bun pentru că gătește rapid, iar acest lucru se poate face în diverse moduri. Fiecare metodă de gătit are un gust special și distinctiv.

Oamenii de vârstă mijlocie știu binenumite zile „de pește”. Era joi. Așadar, în joi următoare, mâncarea de semnătură este servită pe masă - crap caras prăjit. Fiecare își poate alege propria rețetă. Punem masa, servim pește prăjit cu legume și cartofi.