Este greu să-ți imaginezi orice sărbătoare fără a fi diferitși salate foarte gustoase. Aceste feluri de mâncare vor fi potrivite în timpul săptămânii. Ce este foarte convenabil: puteți pregăti aproape orice salată în avans și lăsați să se infuzeze în frigider, motiv pentru care nu numai calitățile gustului nu vor suferi, ci și pentru a se îmbunătăți. Dar uneori rețetele obișnuite se plictisesc și vrei ceva nou și neobișnuit. De ce nu gătești o salată neobișnuită - cu nuci și pui?
Pui, prune si nuci ...
Gătirea acestui fel de mâncare va dura destul de mult.timp, dar rezultatul va surprinde cu siguranță pe toți cu care decideți să împărtășiți masa. Această rețetă este oarecum reminiscență a clasicului "Tenderness". Începem să pregătim o salată cu nuci și pui cu preprocesarea componentelor. Prunele trebuie să se înmoaie câteva minute în apă clocotită, apoi se clătesc bine și se lasă să se usuce, apoi se taie în benzi subțiri. Miezurile de nuc sunt zdrobite până la miez. Se fierbe puiul și ouăle până se fierbe. Când se răcește, îndepărtați pielea și cochilia, tăiate în bucăți mici. Și brânzeturile se taie în cuburi sau se mănâncă pe o răzătoare grosieră, ci doar mărul acru. Toate componentele pot fi imediat amestecate și umplute sau stratificate, împărțite cu maioneză. În acest caz, secvența este după cum urmează: pui, brânză, ouă, mere, prune și nuci. Salata pregătită poate fi decorată cu verdețuri, înainte de servire este recomandat să se pună în frigider timp de cel puțin două ore.
Salată "Pui, nuci, brânză și ananas"
Se poate pregăti o salată foarte neobișnuită și delicatădin pui, ananas și nuci. Carnea trebuie fierbată până când este cuprinsă sau cuprinsă în cuptor. Apoi tăiați în bucăți mici. Pentru a gusta puiul poate fi arde. Am răspândit carnea tocată ca primul strat, toarnă niște maioneză pe ea. Conserve de ananas tăiate în bucăți mici, pus pe pui, de asemenea, pete cu maioneză. Următorul strat este ouăle, trebuie să fie fierte și rase. Salata cu nuci si carne de pui va fi mai gustoasa daca nucile, care formeaza urmatorul strat, inainte de taiere inmuiate in apa fiarta. După aceea, grătinați-le cu o răzătoare sau cu o tăietură fină. Ultimul strat este brânza rasă. Dacă puneți salata pe o farfurie plată, puteți deghiza brânza și părțile laterale ale culisei rezultate. Pentru a preveni vărsarea salatei, folosiți un vas de copt amovibil.
Salată proaspătă cu nuci și pui
Pentru prepararea acestui fel de mâncare este foarte importanttăiați piulițele până când este netedă. Unele gospodine folosesc chiar și un măcinator de cafea sau o moară specială manuală pentru acest lucru. Rețeta implică amestecarea tuturor componentelor, mai degrabă decât așezarea acestora în straturi, astfel încât să luăm un recipient convenabil și să tăiem toate produsele în el. Puneți puiul fiert și ouăle fierte. Apoi, împodobiți fâșii subțiri de salată, dar pot fi înlocuite cu un Peking sau un aisberg. Pentru gust, puteți adăuga și alte câteva verdeață - de exemplu, mărar sau cilantru. Adăugați nuci la ingredientele de sol și amestecați. Pentru a da bancnotelor note pictate, stropiți-le cu suc de lamaie. Înainte de servire, îmbrăcați-vă cu maioneză și puneți niște crackere de secară pe partea de sus. Aceasta este o combinație foarte benefică - pui cu nuci. Salata poate fi și mai satisfăcătoare dacă adăugați niște brânză.
