În viață, destul de des există uneleevenimente de vacanță, și este nevoie de a pune masa. În plus față de mâncărurile fierbinți de pe masă, voi prezenta cu siguranță diferite salate. Cum sa faci o salata simpla? Rețeta poate fi găsită în cartea de bucate și puteți utiliza următoarele. În funcție de ingrediente, puteți crea un fel de mâncare delicioasă cu pui, somon afumat, biscuiți, mere, diverse tipuri de brânzeturi. Folosind diferite rețete, vă puteți diversifica masa cu gustări reci și noi și gustoase.
Fierbeți 2 ouă și tăiați fin.Tăiați șuncă cu cub, 1 castraveți proaspeți și felii - măsline. Gatiti 2 cartofi într-o uniformă, morcovi, le coaceți și tăiați în cuburi mici. Se toarna 100g de branza Mozzarella. Toate ingredientele se deplasează într-un castron de salată, se adaugă sare, se adaugă maioneză și se amestecă. Se presara cu nuca tocata.
Se fierbe carcasa de pui la foc mic cu sareîn timpul gătitului. Se răcește, separat de piele, oase, carne. Taie-l în cuburi. Peel cateva mere de la miez si coaja, si cateva portocale din coaja. Tăiați merele în benzi. Orange împărțit în felii. Grângeți nucile. Puneți puiul și fructele în straturi. Salata se toarnă suc de lămâie, se presară cu miezuri de nuci, garnitură cu verdețuri.
Salată picantă cu somon
300g de somon afumat tăiat în cuburi.Se toarna ardei iute si 2 cepe mari. Puneți ingredientele într-un bol de salată, adăugați măsline și frunze de salată. Răciți cu ulei de măsline și sare. Ingredientele se amestecă. Salata este gata.
Salată picantă cu mere
Taie 2 mere și 1 piper în paie,cubulețe - 3 roșii și 2 castraveți muiți, inele - cap de ceapă. Se taie mărarul. Grind 1-2 catei de usturoi. Ingredientele sunt amestecate, condimentate cu ulei de măsline și sare. Decorează cu verdele.
Salată picantă cu șuncă, brânză procesată și ciuperci tocată
Tăiați 300g de șuncă în cuburi și puneți-o mai întâistrat într-un bol de salată. Se amestecă 2 căței de usturoi tocat cu maioneză și se aplică acest amestec între straturi. Coaceți ceapa și tăiați-o fin, puneți un al doilea strat. Spălați 2 mere, scoateți-le din miez și coajați și grătar pe o răzătoare grosieră. Se presara cu suc de lamaie. Așezați al treilea strat. Dintr-un borcan de cartofi murate, drenați lichidul și tăiați în felii. Așezați al patrulea strat. Se fierbe 4 oua. Spălați și coajați morcovii proaspeți. Grate ouă și morcovi tăiate, precum și 2 brânză topită. Puneți brânza de brânză într-un bol de salată, apoi morcovi, apoi ouă. Curatati nucile si stropiti-le cu o farfurie.
Salată picantă cu roșii uscate, salată verde și brânză feta
Clătiți 50g de frunze de salată romano-goală și coaceți grosier. 50g roșii uscate, împărțite în 4 părți. Se taie 50 g branza Feta in cuburi.
Faceți un dressing de salată: adăugați 10g de oțet de vin alb, 2g de busuioc uscat și 1g de sare până la 10g de ulei de măsline. Ingredientele se amestecă și se adaugă la salată.
Se amestecă piper, se amestecă, se decorează brânza tocată "Feta".
Salată picantă cu miere, struguri și cărbuni
Puneți file de pui de 50g, tăiați miccuburi. Se taie inelele 1 roșii de cireșe. Gătiți 50g și tăiați în cuburi. 20g de struguri împărțite în jumătăți, scoțând semințele. Gatiti crotonii prin prajirea pâinii negre într-o tigaie. Se amestecă crotonii, puiul și organele comestibile. Sare, sezon cu 30g de maioneza si condimente. Se amestecă 5 g de hrean, 40 g de ulei de măsline și 10 g de miere. Adăugați la salată. Puneți 15 g de brânză de parmezan și stropiți deasupra. Decorați cu jumătăți de struguri, inele de roșii, cremă balsamică. Bucurați-vă de masă!
