Cupcake ușor: rețetă de gătit

Cum se fac cupcakes ușoare?Rețetele cu fotografii cu deserturi simple, dar foarte delicioase, vor fi prezentate mai jos. Vom lua în considerare două moduri diferite de a face briose, dintre care una necesită utilizarea de brânză de vaci, iar cealaltă - kefir.

reteta usoara de cupcake

Cea mai ușoară cupcake: rețetă pas cu pas

Din păcate, nu multora le place brânza de căsuță.Cu toate acestea, conține un număr foarte mare de elemente utile care sunt esențiale pentru corpul uman. Prin urmare, vă recomandăm să-l faceți un cupcake ușor. Rețeta acestui desert necesită utilizarea:

  • ouă mari - 2 buc .;
  • brânză de vaci neacidică - 200 g;
  • unt - aproximativ 100 g + 20 g pentru a unge matrița;
  • praf de copt pentru aluat - aproximativ 10 g;
  • zahăr ușor - 1 cană;
  • zahăr vanilat - 1,5 linguri de desert;
  • făină de grâu - 2 pahare;
  • sare iodată - 1 vârf;
  • stafide, caise uscate - aproximativ 100 g;
  • zahăr pudră - 1 lingură mare.

Aluat de coajă Mashim pentru tort de casă

Cum să faci un cupcake ușor? Toată lumea ar trebui să știe rețeta acestui desert, pentru că va servi drept o opțiune excelentă pentru o petrecere prietenoasă cu ceai.

Прежде чем приступить к выпечке изделия, следует frământați aluatul nu foarte gros. Pentru a face acest lucru, frământați brânza de căsuță cu o furculiță, apoi adăugați ouă de pui, zahăr granulat, vanilie și puțină sare. Toate ingredientele sunt bine amestecate, după care sunt introduse în untul pre-topit non-fierbinte.

Pentru a face o delicioasă cupcake ușoară, a cărei rețetă o considerăm, mai neobișnuită, caisele uscate tocate și stafidele trebuie puse în aluat.

reteta delicioasa de cupcake light

La sfârșit, se toarnă făina cernută în bază, care este amestecată în prealabil cu praful de copt. Frământând aluatul, începeți imediat procesul de coacere.

Tratamentul termic la cuptor

Pentru a face un astfel de desert, ar trebuifolosiți o tigaie specială pentru tort (în relief). Se unge cu ulei, după care se stabilește întreaga bază. În această formă, produsul este trimis la cuptor, preîncălzit la 180 de grade.

După 45 de minute, brioșa de casă ar trebui să devină foarte luxuriantă și roz.

Prezentați desertul la o petrecere prietenoasă cu ceai

Acum știți cum să faceți un tort ușor cu caș. Rețeta acestui produs a fost prezentată mai sus.

Imediat ce desertul este copt, este scos din formă și răcit. Pe deasupra tortului de caș pot fi decorate cu glazură, precum și presărate cu zahăr pudră.

Cupcake ușor: rețetă implementată în cuptorul cu microunde

Dacă aveți un astfel de dispozitiv ca un cuptor cu microunde, atunci puteți pregăti desertul în cauză în acest dispozitiv. Cum să faceți acest lucru, vă vom spune chiar acum.

rețete ușoare de cupcakes cu fotografii

Deci, pentru a coace un tort delicios și tandru, avem nevoie de:

  • semolă - aproximativ 100 g;
  • chefir cu un conținut nu foarte mare de grăsimi - 150 ml;
  • semințe de mac - aproximativ 2-3 linguri mari;
  • făină ușoară de grâu - aproximativ 100 g;
  • zahăr fin - 100 g;
  • ulei vegetal - aproximativ 50 ml;
  • ou mare de pui - 1 buc .;
  • sare de masă - 1 picătură mică;
  • praf de copt - 1 lingură de desert completă.

Baza de cheffir

Nu este nimic complicat în a face un astfel de tort.Turnați întreaga semolă într-un bol adânc, apoi turnați-o cu chefir nu foarte gras. După amestecarea componentelor, li se adaugă semințe de mac. În această formă, amestecul rezultat este lăsat la temperatura camerei timp de 25-35 minute. În acest timp, mac și semolă ar trebui să se umfle bine.

Пока молочная масса стоит в стороне, можно pentru a pregăti alte ingrediente. Untul sau un alt ulei de gătit este topit într-un bol și ușor răcit. Apoi, făina ușoară este cernută împreună cu praful de copt și sarea de masă.

După finalizarea acțiunilor descrise, continuați cuprelucrarea ouălor de pui. Bateți-l bine cu zahăr și adăugați un vârf de vanilină sau scorțișoară (pentru aromă, după cum doriți). Întindeți imediat grișul umflat cu semințe de mac în amestecul rezultat și amestecați totul bine.

cea mai ușoară rețetă de cupcake

De asemenea, grăsimea de gătit topită se toarnă în vasele obișnuite și se adaugă făină cu praf de copt și sare. În această compoziție, toate ingredientele sunt zdrobite bine și se obține un aluat omogen fără o singură bucată.

Procesul de formare a produsului și coacerea acestuia în cuptorul cu microunde

În ce ar trebui să coaceți o brioșă ușoară?Rețeta implică utilizarea unei cupe ceramice care este pre-unsă. După ce ați întins o parte din aluat într-un castron, acesta ar trebui să fie nivelat. În această formă, semifabricatul trebuie trimis la cuptorul cu microunde. La putere maximă, desertul ar trebui să fie copt timp de aproximativ 7-12 minute. Cu toate acestea, trebuie verificat în mod regulat pentru a fi pregătit. Pentru a face acest lucru, se recomandă să lipiți periodic scobitori în produs.

Servirea corectă a desertului la masa familiei

De îndată ce tortul este copt în cuptorul cu microunde, acesta este îndepărtat imediat din cuptor. Restul aluatului se prepară în același mod.

Este recomandabil să mâncați desertul în cauză îninca cald. Cu toate acestea, nu este necesar să îl scoateți din vas. Puteți mânca o cupcake în acest fel, folosind o lingură mică. Apropo, pentru frumusețe, un astfel de desert este adesea presărat cu zahăr pudră sau unt cu glazură de ciocolată, pe care sunt așezate bucăți de fructe sau fructe de pădure.

rețetă de cupcake ușor la cuptorul cu microunde

Să rezumăm. Sfaturi si trucuri

Puteți face o cupcake ușoară acasăcăi diferite. Mai mult, este permisă coacerea nu numai în cuptor, ci și în cuptorul cu microunde și chiar în multicooker. Principalul lucru este să respectați toate cerințele rețetei și să utilizați produsele potrivite. Apropo, pentru iubitorii de produse din ciocolată, vă recomandăm să adăugați câteva linguri de cacao sau un baton de ciocolată topită la bază. În acest caz, tortul va deveni mai aromat și mai gustos.

a placut:
0
Postări populare
Dezvoltarea spirituală
alimente
y