Pe vremuri, fasolea era considerată mâncaresaracul. Astăzi situația s-a schimbat radical. Se pare că fasolea are o cantitate imensă de proteine, ceea ce este foarte important pentru corpul nostru, precum și o mulțime de vitamine și alte substanțe utile. Fasolea se numește „carne” vegetală. Pe baza sa, sunt pregătite supe, tot felul de feluri de mâncare secundare și chiar conservate pentru utilizare ulterioară. Astăzi ne vom concentra asupra modului în care puteți face o salată delicioasă de fasole. Rețeta pentru un astfel de fel de mâncare trebuie să fie în fiecare casă.
Aceasta este cea mai simplă salată.Boabele ușor nedospite se potrivesc bine cu aroma de roșii. Această salată cu fasole și roșii este perfectă pentru cei care urmează o dietă vegetariană sau în timpul postului. Se prepară foarte simplu, singurul lucru de care aveți nevoie este fasolea fiartă. Pentru a economisi timp, înmuiați fasolea în apă peste noapte și fierbeți-o dimineața. Să trecem la rețetă.
produse:
Cum se prepară:
Fierbe fasolea în apă nesărată până se înmoaie.Sareați puțină apă și puneți-l la răcit. Între timp, tăiați roșiile și tăiați ierburile. Pregătiți dressingul: amestecați sucul de lămâie, piperul, uleiul și sarea într-un castron mic. Acum nu mai rămâne decât să combinăm toate ingredientele și să ne condimentăm salata cu fasole și roșii. Vasul este gata.
Înainte de servire, un astfel de fel de mâncare trebuie răcit puțin,va avea doar un gust mai bun. O delectare excelentă într-o zi fierbinte de vară, când totul stăruie de căldură și nu ai chef să mănânci deloc. Veți avea o salată de fasole luminoasă, suculentă și gustoasă. Rețeta sa este simplă.
ingrediente:
Cum se prepară:
Fierbe fasolea îmbibată și se răcește. Tocam marunt ceapa si ierburile. Tăiați pulpa de avocado în cuburi, puțin mai mari - roșii proaspete.
Se amestecă toate ingredientele (cu excepția avocado) într-un castron,condimentează cu ulei, suc de jumătate de lămâie, adaugă un praf de piper și sare. Să trimitem salata noastră cu fasole și roșii la frigider timp de o jumătate de oră. Înainte de servire, adăugați avocado în salată și amestecați.
Vă va plăcea această salată. Pieptul de pui și fasolea merg bine, ambele având o aromă delicată. Vom adăuga doar roșii și câteva condimente.
ingrediente:
Cum se prepară:
Să fierbem fasolea și puiul. Să o răcorim. Tăiați carnea și roșiile în cuburi mici. Ceapă - verdeață tocată mărunt.
Într-un castron separat, amestecați: muștar cu suc de lămâie, zahăr, sare, condimente, adăugați usturoi tocat și ulei de măsline.
Combinați ingredientele, turnați sosul pregătit în salată cu piept și fasole și amestecați. Presărați cu semințe de susan înainte de servire.
O astfel de salată va fi nu numai un aperitiv, ci șiun fel de mâncare destul de independent. Ușor, fraged și satisfăcător în același timp, va zbura de pe masă într-o clipă. Înainte de servire, trebuie răcit ușor.
ingrediente:
Cum se prepară:
Se fierbe, se clătește și se răcește orezul și fasolea. Tăiați ardeiul dulce în cuburi mici, tocând verdele. Se toacă usturoiul.
Într-un castron separat, amestecați: ulei, oțet, condimente, zahăr și sare. Se adaugă usturoiul și se amestecă bine.
Combinați toate ingredientele într-un singur castron, amestecați și turnați pansamentul deasupra.
Salata grecească nu și-a obținut recunoașterea degeaba.Adăugăm doar niște fasole fiartă. Aceasta este o salată simplă și gustoasă cu fasole și roșii, care poate fi servită și ca garnitură cu un fel principal.
Veți avea nevoie de:
Cum se prepară:
Turnați fasolea și măslinele pregătite într-un castron mare (dacă doriți, le puteți tăia în inele). Tăiați roșiile și brânza feta în cuburi medii, tăiați mărunt verdeața.
Într-un castron separat, amestecați uleiul cu sucul de lămâieși condimente. Se toarnă acest sos peste salata noastră înainte de servire. Vasul folosește tipuri moi de brânză. Încercați să nu amestecați aceste salate cu o lingură. Este suficient să-l agitați de câteva ori - astfel încât toate ingredientele se vor amesteca, iar brânza va rămâne intactă.
Vom folosi fasole conservată în acest fel de mâncare. Dacă nu o ai în casa ta, nu te supăra. Puteți folosi obișnuitul fiert.
ingrediente:
Cum se prepară:
Deschideți un borcan cu fasole, îmbinați lichidul șiturnați conținutul într-un castron. Adăugați șuncă cuburi, ceapă și pătrunjel tocat. Pentru dressing, pregătiți un sos simplu: combinați smântână cu maioneză, sare și piper. Tratamentul este gata.
Fasolea este un produs simplu și accesibilare o aromă ușoară și este ușor de combinat cu majoritatea ingredientelor. Încearcă să descoperi ceva nou pentru tine. Puteți face multe gustări excelente din produse simple, trebuie doar să visați puțin. De exemplu, salata de fasole coreeană. Amestecați fasolea gătită cu morcovii coreeni, adăugați puțin unt și condimentați cu suc de lămâie pentru o gustare grozavă. Poftă bună!
