Многие не любят молоко - и это факт.Dar dacă-i adăugați înghețată? Este puțin probabil ca cineva să refuze o astfel de băutură, în plus, rețetele pentru lapte sunt foarte diverse și fiecare își va găsi propria opțiune.
Cine a venit cu rețeta pentru primul milkshakenecunoscut. Se știe doar că a fost în anii 1920 ai secolului trecut în America în perioada de interdicție. De atunci, procesul de pregătire a acestuia a rămas practic neschimbat. Această băutură delicioasă, în ciuda ultimilor aproape 100 de ani, conține în continuare lapte ca ingredient principal.
Pentru a pregăti o băutură gustoasă, trebuie să vă amintiți regula principală: laptele trebuie să fie rece. Doar laptele refrigerat și înghețata vor produce o băutură groasă și aerisită.
Agitatia de ciocolata cu lapte nu numaifoarte gustoase, dar și o băutură sănătoasă. Beneficiile laptelui, în special pentru copii, sunt cunoscute de toți. Dar nu toți copiii beau cu ușurință lapte. Însă copilul va bea cu mulțumire un milkshake cu fructe proaspete și o felie de bara de ciocolată. Dacă copilul are mai puțin de trei ani, este mai bine să adăugați o picătură de cacao în loc de ciocolată.
Merită să ne gândim mai în detaliu la motivul pentru caremilkshake-urile sunt sănătoase. În primul rând, laptele conține calciu, care este bun pentru dinți și oase. În al doilea rând, milkshake-urile conțin și elemente precum sodiu, magneziu, potasiu, fosfor, care sunt necesare pentru funcționarea normală a sistemului digestiv, hematopoieză și a sistemului cardiovascular.
Un milkshake într-un blender are mai mult de o duzină de rețete. Dar baza tuturor este un milkshake clasic. Cum se gătește acasă?
Pentru 4 porții trebuie să luați 1 litru de lapte, răciți-văa lui. Se adaugă 250 g de înghețată (de preferință cremoasă) în lapte și se bate totul într-un blender până se obține o spumă groasă. Cocktailul trebuie servit imediat după preparare. Dacă vă plac cocktailurile groase, atunci luați mai puțin lapte. Pentru a obține o băutură mai lichidă, dimpotrivă, cantitatea de lapte trebuie mărită. Milkshake-ul este gata în blender!
Dacă adăugați la o băutură clasică din laptecacao, cafea sau ciocolată, cu siguranță te va înveseli. Acest cocktail se va completa bine cu sirop de căpșuni, migdale sau alune; îi vor da un gust și mai rafinat. Pentru a spori imunitatea, adăugați fructe de pădure la cocktail. Căpșunile ajută la combaterea virusului gripal. Cireșul îmbunătățește tonusul, arde grăsimile, îmbunătățește circulația sângelui și elimină toxinele. Afinele îmbunătățesc vederea, zmeura reduce febra.
Pe baza unui milkshake clasic, putețifaceți un milkshake într-un blender în variații uriașe. De exemplu, datorită disponibilității unui fruct atât de exotic precum bananele, puteți pregăti un cocktail de banane sănătos, gustos și bogat în calorii. Deci, să începem: trebuie să curățați o banană, să o măcinați în blender, să adăugați lapte și înghețată. Bate toate acestea cu un mixer. Bananele cresc eficiența, conțin potasiu și magneziu, care sunt atât de necesare pentru inimă. În locul unei banane, puteți adăuga orice alt fruct sau boabe. Dacă adăugați puțin coniac și scorțișoară la un cocktail de banane, atunci acesta poate fi folosit noaptea ca somnifer.
Dacă în loc de fructe, un milkshake este preparat cu suc, atunci acesta poate fi folosit la micul dejun. Acest cocktail este bogat în vitamine, proteine și nu conține calorii în plus.
Iarna, un milkshake într-un blender cu suc de citrice (lămâie, portocală, grapefruit) este util, deoarece conține multă vitamina C. Cocktailul cu piersici este bogat în vitamine B.
Cum să faci milkshake-uri, poți veni cu tine, combinând diverse fructe, fructe de pădure, sucuri și condimente (vanilie, scorțișoară) sau poți căuta rețete interesante pe web.
Bea băuturi de înghețată pe tot parcursul anului și vei fi sănătos și plin de pozitive!
