Chinezii au fost primii care au observat că meiul oferăcorpul uman este necesar și a început să folosească meiul pentru producția de făină. Timpul a trecut și lumea a aflat despre terciul de mei. În Rusia, în urmă cu 200 de ani, era principalul fel de mâncare al mâncării țărănești.
Astăzi, nu toată lumea are terci de mei lala masă, au început să mănânce mai puțin. Nici măcar nu știm cu toții că există pâine de mei, dar este încă obișnuită în Est. Dar măcar o dată în viață nu a durut să gust plăcinte și supe cu mei. Se crede că terciul de mei este un aliment pentru copii. Dar este foarte gustos și hrănitor. Conține vitamine și aminoacizi atât de necesari pentru corpul nostru. Terciul de mei de mei cu stafide și caise uscate este pur și simplu delicios. Conținutul de calorii al terciului de mei cu lapte este de 93 kcal. Este sărac în calorii, ceea ce înseamnă că este util pentru cei care urmează o dietă de post. Puteți să vă aranjați o zi pe mei o dată pe săptămână și să pierdeți 1 kilogram în decurs de o lună. Terciul de mei este recomandat ca aliment dietetic pentru persoanele cu diabet zaharat și alergici.
Rețete de terci de mei
Gătit terci de mei cu lapte și apăaceeași. Apropo, conținutul de calorii din terciul de mei pe apă este de 90 kcal. Pentru a prepara terci, se ia lapte sau apă, precum și mei într-un raport unu-la-unu, astfel încât terciul se dovedește a fi sfărâmicios. Pentru o consistență mai lichidă și vâscoasă, trebuie să creșteți cantitatea de lichid, dar în orice caz, sarea, zahărul, fructele uscate și untul se adaugă la vas.
După cum s-a menționat mai sus, conținutul de calorii al terciului de mei estelaptele și apa sunt aproape la fel, deci nu contează cum să le gătești. Terci de mei fierbe bine. Din 1 pahar de mei se obțin aproximativ 4 porții de terci.
Mei în pungi
Există o opțiune de a cumpăra terci de mei în pungi.Se fierbe până se fierbe 10 minute, apoi puneți punga pe o farfurie, astfel încât apa să fie de sticlă. Deschideți punga, puneți terciul pe o farfurie, adăugați unt, sare și zahăr după gust. Geanta este suficientă pentru 2 porții.
După ce ați învățat astăzi o mulțime de lucruri interesante despre terci, voinu ar trebui să vă mai faceți griji cu privire la care este conținutul caloric al terciului de mei în lapte și apă. Cifra dvs. nu se va deteriora atunci când utilizați acest fel de mâncare, dar va deveni mai subțire.