Desigur, un produs atât de util și hrănitoro poți face singur. Dar nu toată lumea va începe să facă iaurt acasă. În acest sens, compania Wimm-Bill-Dann în iulie 1998 a început să producă o serie întreagă de produse lactate gustoase și sănătoase. Astăzi se găsesc în aproape toate magazinele și supermarketurile.
Trebuie remarcat faptul că din cauza uriașuluisortimentul și stabil de înaltă calitate „Iaurturile Miracle” au devenit cele mai populare în țara noastră. În același timp, fanii lor nu sunt doar copii și adolescenți, ci și adulți. În urma unui sondaj efectuat de angajații companiei, s-a dezvăluit că principalii consumatori ai acestui produs sunt femeile cu vârsta cuprinsă între 19 și 39 de ani și bărbații cu vârsta cuprinsă între 24 și 45 de ani.
Succesul extraordinar al acestui produs în limba rusăpiața a dus la faptul că linia "Miracle" a început să se extindă semnificativ. Astăzi, sub acest brand, sunt produse un număr mare de deserturi, care sunt îndrăgite atât de adulți, cât și de copii. Acum, pe rafturile magazinelor, puteți vedea următoarele produse cu numele strălucitor „Miracle Iaurturi”:
De asemenea, trebuie remarcat faptul că foarte recentcompania de producție menționată mai sus a început să producă produse speciale, pe care le-a numit „iaurturi”. Acestea sunt aceleași Iaurturi Miracle, dar supuse unui tratament termic special pentru a le crește durata de valabilitate. Dar acest produs nu este la fel de popular ca desertul „viu” cu bifidobacterii. La urma urmei, majoritatea consumatorilor cred că în timpul tratamentului termic, iaurtul Miracle, despre care recenziile sunt foarte contradictorii, își pierde toate substanțele nutritive și vitaminele. Cu toate acestea, astfel de produse au și avantajele lor, care sunt că sunt convenabile pentru depozitare și transport pe termen lung.
Iaurt netermic „Miracol”, al cărui prețvariază între 14-19 ruble pentru o cană de plastic din bloc, foarte gustoasă, hrănitoare și potrivită pentru întreaga familie. Datorită costului său scăzut, un astfel de produs este disponibil chiar și acelor persoane care au venituri foarte mici.
„Miracle Iaurt” este destinat utilizării zilnice.utilizați, deoarece datorită bacteriilor acidului lactic, îmbunătățește digestia, îmbunătățește starea de spirit și redă rapid puterea. Datorita faptului ca acest produs nu are un continut mare de grasimi, este sarac in calorii si este ideal pentru cei care decid sa slabeasca kilogramele in plus. În plus, iaurturile „vii” de la compania „Wimm-Bill-Dann” sunt surse de astfel de substanțe necesare unei persoane, precum proteine, diverse vitamine și microelemente. În plus, utilizarea regulată a liniei de produse lactate prezentate ajută la întărirea sistemului imunitar, a activității biologice a tractului digestiv, la absorbția proteinelor, ajută la normalizarea metabolismului, atenuează manifestarea reacțiilor alergice (în unele cazuri), restabilește activitatea normală a tractului digestiv după administrarea de antibiotice sau cu disbacterioză, elimină și colesterolul din organism.
Ingredientele incluse în aceastaprodusele sunt întotdeauna indicate pe ambalaj. De remarcat că în general sunt similare pentru fiecare tip de desert, dar cu mici modificări. Să aruncăm o privire mai atentă la ce include „Drinking Miracle Iaurt”:
În primul rând, cumpărătorul ar trebui să fie interesatașa-numita umplutură de fructe. Nu are nimic special, cu excepția unui stabilizator, care se numește în mod terifiant fosfat de amidon de hidroxipropilenă sau pur și simplu E-1442. După ce ai aflat ce fel de aditiv este, te poți calma, deoarece este omologat pentru utilizare în industria alimentară și este destul de des folosit în timpul producției de produse lactate. Pentru cei neinițiați, trebuie menționat că acest stabilizator este un amidon modificat obținut în urma procesării fizice și chimice. Se adaugă în iaurt pentru a crește durata de valabilitate și pentru a păstra substanțele utile ale produsului.
Cât despre aromele de mere și biscuiți,identice cu cele naturale, sunt folosite doar pentru a îmbunătăți aroma și gustul băuturii. Acidul citric, care face parte din iaurtul de băut, nu dăunează consumatorului, precum și coloranții complecși de cupru de clorofilă sau E-141. În ciuda unui nume atât de înfricoșător, acest aditiv este considerat inofensiv și este foarte des folosit în industria laptelui.
Trebuie remarcat faptul că toate celelaltesubstanțele, inclusiv adipatul de amidon acetilat sau E-1422, guma de guar (E-412), gelatina etc., care sunt sistemul de stabilizare Coloidan RABB, sunt agenți de îngroșare obișnuiți care transformă laptele în iaurt de băut și nu dăunează organismului.
După analizarea compoziției „produselor minune” dinWimm-Bill-Dann, putem concluziona cu siguranță că un astfel de iaurt este sigur pentru sănătate. În acest sens, este permis să fie folosit ca desert gustos și hrănitor atât pentru adulți, cât și pentru copii. Dar dacă încă nu aveți încredere în produsele cumpărate din magazin care conțin diverși aditivi, atunci este foarte posibil să faceți singuri acasă un astfel de produs natural și „viu”.
