Finlanda este foarte sensibilă laproducția de lapte și produse lactate. Poate pentru că localnicii nu își pot imagina micul dejun fără ei. Mulți ruși au apreciat deja calitatea produselor finlandeze și le cumpără nu numai în patrie, ci și în Finlanda însăși. Iaurtul finlandez este cel mai popular și meritat.
În ciuda faptului că în Finlanda sunt de câteva ori mai puțineoamenii locuiesc aici, încearcă să țină cont de nevoile fiecărui cumpărător. Prin urmare, iaurtul finlandez de pe rafturi diferă nu numai prin grosime, conținut de grăsimi și arome, dar și în conținut de lactoză. În plus, puteți achiziționa un produs ecologic pentru care au fost utilizate doar materii prime naturale. Dar pentru un rus care nu știe finlandeză, este dificil să înțeleagă toată această diversitate.
Culoarea poate spune multe despre iaurtambalaje. În Finlanda, un singur standard este utilizat pentru toate produsele lactate. Potrivit acestuia, toate grăsimile fără grăsime (0,1% grăsimi) sunt ambalate în ambalaje albastre, 1-1,5% grăsimi - albastru și 3% grăsimi - în roșu. Restul este dificil de determinat în aparență fără cunoștințe de bază despre finlandeză.
Deci, atunci când cumpărați iaurt finlandez, ar trebui să plătițiatenție la ambalajele marcate „Luomu”. Pentru producerea lor se folosesc materii prime naturale, obținute fără adăugarea de pesticide, preparate hormonale și alți aditivi chimici. Costă puțin mai mult (de obicei de la 2 euro pe pachet), dar gustul său va fi cât se poate de natural.
Cei care sunt familiarizați cu lactozadeficiență, pot alege iaurt finlandez cu un nivel scăzut sau deloc. Primele sunt marcate „Hylä” pe ambalaj, iar cele din urmă sunt marcate „Laktoositon”. Este interesant de menționat că, în Rusia și Finlanda, numărul persoanelor care suferă de această boală este aproximativ același, dar în ultima țară puteți găsi cu ușurință produse adecvate.
Odată ajuns într-un supermarket finlandez, putețipentru a te confunda nu doar prin cuvinte necunoscute, ci și prin cantitatea de iaurturi oferite. Și nu este vorba doar despre diferiții aditivi și ambalaje de fructe. Deci, pe lângă iaurturile naturale și fructe pe bază de lapte, există soia cu inscripția „soia”. De asemenea, pe multe iaurturi finlandeze puteți vedea marca „A +”. Înseamnă că produsul este preparat cu adăugarea bacilului acidophilus. Aceste iaurturi sunt considerate mai sănătoase.
Și, desigur, toți iubitorii se vor bucuraprodusele lactate fermentate ar trebui să acorde atenție iaurtului finlandez într-o găleată. De obicei, este mai gros în consistență decât la băut. Pe lângă fructe, care sunt de obicei servite pentru desert, există și iaurturi grecești și turcești. Acestea amintesc de smântâna rusă în concordanță și gust și sunt utilizate de obicei pentru salatele.
Desigur, spune că produsele unuiaun producător de calitate mai bună decât altul este imposibil. Sunt cam la același nivel. Cele mai populare mărci din Finlanda însăși și exportate în mod activ sunt Yogosan, Milbona, Eridanous și Valio. Cu toate acestea, cei care încearcă pentru prima dată produse europene ar trebui să aleagă iaurtul finlandez Milbona pentru degustare. Nu este doar cel mai popular brand din Finlanda, dar și cu cea mai mare gamă de produse și prețuri accesibile. Pe viitor, vă puteți concentra doar pe propriile preferințe gustative.