Zeler, ktorého prospešné vlastnostiveľmi rôznorodé, to je považované za pomerne špecifické korenie, zatiaľ čo široko používaný v našej dobe. Tento výrobok pridávajú kuchári najčastejšie v polievkach a šalátoch, ako aj v iných jedlách, v závislosti od individuálnych preferencií každého z nich.
Koreňový celer: Užitočné vlastnosti
Veľmi často sa k potravinám pridáva zelerchudnutie Pravidelná konzumácia tohto koreňa môže skutočne spáliť extra kalórie. Okrem toho je prírodný produkt zelerný koreň, ktorého prospešné vlastnosti majú pozitívny vplyv na zdravie tela ako celku.
Ak budeme hovoriť o kalórií zeler, potomJe to len 16 kcal na 100 g produktu. Ale taká nízkokalorická energia neovplyvňuje množstvo živín, ktoré obsahuje. Zloženie tohto produktu zahŕňa fosfor, zinok, horčík, draslík, vápnik, selén, meď, sodík a niektoré ďalšie minerálne zložky. Zelerový koreň riboflavín, tiamín, niacín, kyselina askorbová, tryptofán, vitamín E a karotén sa tiež nachádzajú v koreňoch zeleru, je bohatý na fytoncidy, prírodné antioxidanty a organické kyseliny, ktoré sú prítomné vo veľkých množstvách. Takéto zložky môžu spomaliť proces starnutia v tele, ako aj zabrániť rakovine.
Zeler sa používa už mnoho rokovterapeutické potraviny. Menovite: normalizovať metabolické procesy v tele a znižovať krvný tlak. Liečba týchto chorôb týmto spôsobom sa praktizovala v starovekej Číne. Po storočiach sa liečivé vlastnosti tejto rastliny široko využívajú v modernom svete.
Navyše, zeler koreň je účinný preposilňujú cievy, pomáha znižovať riziko kŕčových žíl. Používa sa aj na zlepšenie práce kardiovaskulárneho systému. Koreňová plodina dokonale znižuje hladinu cholesterolu v krvi a pomáha čistiť krvné cievy, čím zlepšuje krvný obeh v tele.
Užitočné vlastnosti koreňa zeleru nájdenéa varenie. Pridaním do polievok, mäsových jedál alebo šalátov zlepšíte prácu močového systému, menovite močového mechúra a obličiek. Koniec koncov, koreň zeleru má tonizujúci a diuretický účinok.
Je potrebné poznamenať, že koreňový zeler,ktorých prospešné vlastnosti sprevádzajú chudnutie, sa široko využíva v dietetike. Je schopný účinne odstraňovať toxíny, toxíny a škodlivé produkty, ktoré sú obsiahnuté v našom tele. Ak je počas používania tohto prostriedku na čistenie tela proces intenzívny, nemusíte sa obávať o svoje zdravie. Toto je normálne.
Ak potrebujete zväčšiť svoje telomnožstvo vitamínu C, zelerový koreň bude úžasným liekom. Jeho prospešné vlastnosti pomáhajú zvyšovať imunitu, takže je vynikajúcim profylaktikom proti nachladnutiu.
Dôležitý je tiež vplyv zeleru na mužovzdravie. Táto koreňová zelenina je od nepamäti známa ako účinný prostriedok na posilnenie potencie a zvýšenie sexuálnych funkcií. Preto ženy aj v starom Ríme obdarúvali svoje milované vence pletenými zelerovými ratolesťami. Už vtedy sa používal ako prírodné afrodiziakum.
Ak chcete vyskúšať liečivé vlastnosti koreňazeler by sa mal jesť každý deň. Môže sa konzumovať surová aj varená. Okrem toho vám šaláty, polievky, zeleninové a mäsové jedlá pripravené zo zeleru doprajú príjemnú chuť a zdravie.
