Tekvica je všestranné ovocie. Aj v strave malého dieťaťa by mala byť prítomná. Prečo? Pretože tekvica obsahuje veľa užitočných prvkov. A ktoré? Poďme zistiť.
Tekvica obsahuje také užitočné prvky ako fosfor, draslík, železo, horčík, meď, kremík, vitamíny (B1, C, T, E, B2, K, B6, PP, A), ako aj betakarotén.
Všetky tieto komponenty prispievajú k správnostivývoj tela dieťaťa a jeho rast. Mikroelementy pomáhajú rozvoju nervového systému, pohybového aparátu, posilňujú imunitný systém. Tiež zabraňujú výskytu zápalových procesov. Beta-karotén pozitívne vplýva na zrak dieťaťa.
Tekvica obsahuje vysoko vstrebateľné vlákno,rovnako ako veľa vody. Preto je vhodný na kŕmenie detí a na diétnu výživu. Najlepšou možnosťou je tekvicové pyré pre kojencov. Recept je dosť jednoduchý. Preto bude každá mama schopná pripraviť také jedlo pre dieťa. Existuje veľa možností na vytvorenie takejto detskej výživy.
Pred dovarením tekvicového pyré nazlatko, potrebuješ vedieť, kedy doň vstúpiť. Tekvica, ako každé doplnkové jedlo, by sa mala postupne objavovať v jedálničku dieťaťa. Úvod by mal začínať ¼ čajovou lyžičkou. Varená tekvica sa zmieša so zmesou alebo s materským mliekom. Po prvom teste musíte sledovať reakciu.
Kedy dať svojmu dieťaťu tekvicové pyréktorý recept popisujeme nižšie? Stojí za to zaviesť takéto jedlo do stravy dieťaťa hneď po jablku, cukete a brokolici. Niekto to urobí za štyri až päť mesiacov. Niektoré trochu neskôr. Odborníci sa domnievajú, že je lepšie začať so zavádzaním doplnkových potravín po šiestich mesiacoch.
Najjednoduchším spôsobom je samozrejme kúpiť si nádobu s hotovýmipyré a nakŕmiť dieťa. Ale v takom prípade neexistuje záruka kvality výrobkov a ich správneho spracovania. Okrem toho je v hotovom pyré možná prítomnosť farbív a konzervačných látok, ktoré mimochodom nemusia byť uvedené na obale.
Domáce pyré, samozrejme, bude vyžadovať čas a fyzické sily. Bude to však zdravé a stopercentne prírodné.
Ako pripraviť tekvicové pyré pre kojencov? Možností je veľa. Začnime jednoducho. Na jeho výrobu potrebujete tekvicu a vodu. Ovocie môže byť čerstvé alebo mrazené.
Najskôr olúpte tekvicu, potom nakrájajteplátky, podlejeme vodou. Ďalej vložte panvicu s budúcim pyré do ohňa, zatvorte veko. Obsah dusíme na miernom ohni dvadsať minút. Keď je ovocie jemné, jedlo je hotové. Potom môže byť voda vypustená. Hotové kúsky pretrieme cez jemné sitko. Na to môžete použiť mixér.
Ale pozor, nezostali žiadne vlákna. Pri kŕmení dieťaťa tohto druhu môže jedlo odmietať kvôli pocitu niečoho tvrdého a neznámeho. Nie je vylúčený výskyt ani dávivého reflexu.
Toto jedlo je vhodné pre deti od štyroch dodvanásť mesiacov. Kôpor obsiahnutý v tekvicovom pyré pre deti, ktorého recept si teraz popisujeme, pomôže posilniť tráviaci systém a zbaví dieťa nadúvania.
zloženie:
• štipka zeleného nasekaného kôpru;
• tekvicová dužina;
• trochu zmesi alebo materského mlieka na zriedenie.
Ako pripraviť tekvicové pyré pre kojencov?Najskôr uvarte hlavnú ingredienciu v dvojitom kotli alebo v kastróle. Môžete tiež piecť v rúre. Potom tekvicu vyšľahajte v mixéri s kôprom, rozmixujte dohladka. Ak je pyré príliš husté, pridáme materské mlieko alebo pár kvapiek zmesi.
Na toto jedlo používajte iba zelené jablko.Toto ovocie nie je alergické a obsahuje tiež viac vitamínu C ako červené. Pomery by mali byť 1: 1. Aj keď si môžete zemiakovú kašu uvariť podľa svojich preferencií.
zloženie:
• zelené jablko;
• tekvica.
Ako pripraviť tekvicové a jablkové pyré pre dieťa? Najskôr zohrejte tekvicu. To je nevyhnutné na to, aby ovocie zmäklo. Potom z dužiny odstráňte šupku a pyré.
Jablká olúpte a zbavte jadierok. Ďalej zvlášť rozdrvte v zemiakovej kaši. Potom to zmiešame s tekvicovou pastou. Ak chcete jedlo spestriť, môžete jablko nahradiť banánom.
Samozrejme, kŕmenie dieťaťa zemiakovou kašou v lete nie jebude práca. Čo však robiť v zime, keď je zelenina preč? Samozrejme stojí za to si ich vopred zásobiť zmrazením. Aj keď sa dá inak. Ako? Na zimu si môžete ihneď pripraviť zemiakovú kašu.
zloženie:
• asi pohár cukru (hnedý);
• stredne zrelá tekvica;
• liter vody;
• štipka klinčekov;
• 200 g brusníc.
Postup varenia:
1. Spočiatku odstráňte z tekvice semená a vlákna. Ďalej ho nakrájajte na dve polovice, nakrájajte na malé kúsky.
2. V smaltovanej mise zmiešajte vodu s cukrom.
3. Potom tam preneste kúsky tekvice.
4. Potom vložíme na sporák, za stáleho miešania privedieme k varu.
5. Z brusníc vytlačte šťavu a pridajte k tekvici. Varíme dvadsať minút.
6. Pridajte klinčeky päť minút, kým nezmäknú.
7. Ďalej vypustite vodu. Pevné komponenty dobre rozomlejte v mixéri.
8. Zatiaľ čo sa pyré chladí, zavaríme poháre, viečka, sušíme v horúcej rúre.
9. Potom vložte pyré do nádob. Ďalej to utesnite.
Ponúkame vám ďalšiu možnosť pre zemiakovú kašu. Okrem hlavnej ingrediencie potrebujeme aj cuketu. Miska sa pripravuje jednoducho a rýchlo.
zloženie:
• tekvica (150 gramov);
• 100 g cukety;
• pohár mlieka;
• pätnásť gramov masla;
• soľ (aj keď deťom je lepšie nesoliť).
Zemiaková kaša:
1. Zeleninu, kôru a semiačka dôkladne umyte.
2. Potom ich nakrájajte na malé kúsky.
3. Potom nakrájanú zeleninu vložíme do hrnca, podlejeme mliekom.
4. Potom dosolíme. Varíme tridsať minút na miernom ohni.
5. Ďalej pripravenú zeleninu rozšľaháme v pyré pomocou mixéra. Potom pred podávaním pridáme olej a preložíme na tanier.
Ako pripraviť polievku z tekvicového pyré pre kojencov? Povieme ti to teraz. Najskôr si pripravte správne ingrediencie. Na varenie budete potrebovať:
• 30 gramov mrkvy, kapusty a zemiakov;
• 100 gramov tekvice;
• rastlinný olej (čajová lyžička);
• soľ;
• vetvička kôpru;
• voda (50 ml).
Príprava:
1. Najskôr umyte všetku zeleninu a bylinky. Potom ošúpte a nakrájajte na malé kúsky.
2. Potom naplňte vodou, zakryte viečkom. Dusíme na miernom ohni dvadsať minút.
3. Pyré rozšľaháme v mixéri, potom pridáme rastlinný olej. Potom pridáme soľ a miešame.
Teraz vám povieme, ako variť tekvicové jedlo s mäsom.
zloženie:
• 100 ml vody;
• 150 g tekvice;
• rastlinný olej (čajová lyžička);
• soľ;
• 50 g hydinového mäsa.
Príprava:
1. Tekvicu najskôr umyjeme a olúpeme, nakrájame na malé kúsky.
2. Ďalej do tekvice pridáme vodu, prikryjeme pokrievkou, dusíme dvadsať minút domäkka.
3. Potom mäso umyjeme, spracujeme a nakrájame. Potom mäso uvaríme do mäkka.
4. Tekvicu a mäso rozšľaháme v mixéri. Môžete to urobiť súčasne aj oddelene a potom ich rozmixovať.
5. Potom pridajte olej, soľ a misku premiešajte.
zloženie:
• 50 ml vody;
• 150 g tekvice;
• 100 g hrušiek;
• cukor.
Varenie chutného jedla pre kojencov:
1. Tekvicu umyte, ošúpte. Potom nakrájame na kúsky. Potom tekvicu naplňte vodou, zakryte viečkom. Dusíme dvadsať minút, kým nezmäknú.
2. Potom hrušku umyjeme a olúpeme. Ďalej nakrájame na malé kúsky.
3. Po spojení tekvice s hruškou vyšľaháme mixér dohladka. Ak chcete, môžete jedlo dieťaťa trochu osladiť.
Je lepšie začať také jedlo dávať deťom od 10 mesiacov.
Potrebné na varenie:
Príprava zemiakovej kaše pre vaše dieťa:
1. Tekvicu uvaríme na zjemnenie, prilejeme mlieko.
2. Potom pridáme krupicu. Varíme päť minút.
3. Potom odstavte z ohňa. Potom rozšľaháme s mixérom.
4. Počkajte, kým pyré vychladne. Potom sa môže podať dieťaťu.
1. Do pyré môžete pridať niekoľko kvapiek rastlinného oleja. Karotén sa lepšie vstrebáva, samozrejme, s tukmi.
2. Tekvicové pyré je možné podávať od štyroch mesiacov. A s ryžovou kašou alebo mäsom - od ôsmich mesiacov.
3. Z vody, v ktorej sa tekvica varila, sa dajú pripraviť polievky pre deti.
štyri.Upozorňujeme, že zelenina v surovej forme by sa v žiadnom prípade nemala dávať deťom. Toto je príliš ťažký produkt pre žalúdok dieťaťa. Je možné, že po konzumácii bude mať dieťa hnačky alebo poruchy trávenia.
Teraz už viete, ako pripraviť tekvicové pyrépre deti. Ako vidíte, existuje veľa možností na vytváranie. Takéto doplnkové potraviny by ste nemali zneužívať. Od dieťaťa pri častom používaní sa môže vyvinúť „karoténová žltačka“. To je všetko, čo sa dá povedať o tom, ako vyrobiť tekvicové pyré pre dieťa, ktorého recept (a viac ako jeden) sme zvážili v našom článku.
