Už ste niekedy skúsili pripraviť vianočný koláč? Nie? Potom vám s tým pomôže predložený článok.
Aký je rozdiel medzi vianočným a obyčajným koláčom? Medzi týmito dezertmi nie sú prakticky žiadne rozdiely. Pokiaľ sviatočné jedlo nemôže mať nezvyčajný tvar, ako aj špeciálnu výzdobu.
Dnes vás upozorním na niekoľko možností, ako pripraviť krásny dezert, ktorý určite zaujme vašich hostí a domácnosť.
Ako variť svoj vlastný originálliečiť pre príchod hostí? Najobľúbenejší dezert pre slávnostný stôl je vianočný veniec. Vytvorenie takejto liečby je ľahké, ale ukázalo sa neuveriteľne krásne.
Takže na test potrebujeme:
Pre krém, ktorý budete potrebovať:
Na dekoráciu a medzivrstvu sú potrebné tieto výrobky:
Predtým, ako si urobíte vianočný koláčVo forme veniec by ste mali miesiť základňu koláča. Aby ste to dosiahli, skombinujte vaječné žĺtky s mäkkým maslom, potom k nim pridajte cukor a dôkladne premiešajte s bežnou vidličkou. Ak ponecháte výslednú hmotu stranou, mali by ste vychladené proteíny silne rozšľahať. Potom je potrebné obe zložky skombinovať do jednej misky a potom k nim pridať prášok do pečiva a bielu múku.
Pri porážaní výrobkov mixérom pri maximálnej rýchlosti by ste mali dostať homogénne cesto nie veľmi hustej konzistencie.
Aby vianočný koláč získal požadovaný tvar aVyzeralo to čo najviac veniec, na pečenie veľkého koláča sa odporúča použiť nepriľnavé riady. Forma by mala byť dobre namazaná mäkkým maslom a potom posypaná ľahkou múkou. Potom uvarte cesto do riadu. Potom musí byť formulár umiestnený do predhriatej rúry. Koláč pečieme jednu hodinu pri teplote 190 stupňov.
Keď je košíček úplne uvarený, je to potrebnévyberte z formy a po umiestnení na rovný povrch dobre vychladnite. Potom sa musí dlhým a ostrým nožom nakrájať na 4 alebo 5 koláčových vrstiev.
Samozrejme, vianočný koláč s tmelomUkazuje sa, že je oveľa krajší a originálnejší ako ten dezert, ktorý je pokrytý bežnou olejovou smotanou. Ale nie každá žena v domácnosti vie, ako vyrobiť takúto omšu, a potom ju použiť na ozdobenie domácich pochúťok. V tejto súvislosti vám chceme predstaviť najjednoduchší recept na tento sviatočný dezert.
Takže, ak sa rozhodnete nerobiť Vianocemastické koláče, ktorých fotografie nás vždy ohromujú, potom po upečení koláčov by ste mali okamžite začať s varením smotany. Aby ste to dosiahli, musíte jemne vyšľahať mäkké maslo a potom do neho pridať nestrávené kondenzované mlieko a pár lyžičiek brandy. Opakovaním postupu miešania by ste mali získať veľmi nádhernú a sladkú hmotu.
Vianočný koláč, ktorého recept smeDomnievame sa, že je formovaný pomerne jednoducho. Na začiatok by mal byť spodný koláč položený na misku a potom ho veľkoryso namastiť silným marhuľovým džemom. Potom naneste na sladký základ krémový krém. Po zakrytí druhým koláčom by sa postup mal opakovať.
Po rozložení všetkých vrstiev by ste mali získať pomerne vysoký sladký produkt. Záverom musí byť rovnomerne pokrytý zvyškom krému a odoslaný na pol hodiny do chladničky.
Ako vyzdobiť vianočný koláč?Recept na taký dezert môže zahŕňať použitie úplne odlišných zložiek. Niekto zdobí koláč tmelom, niekto používa pravidelný krém s farbivom a niekto používa cukrovinkový prášok. Rozhodli sme sa zostať na čokoládovej dražé v zelenej glazúre. Mali by byť pekne rozmiestnené po celom povrchu „vence“. Aby to vyzeralo ako Vianoce, odporúča sa používať červené bobule, ktoré musia byť tiež rozmiestnené na torte.
Po vianočnom torte, fotoktorý je uvedený v tomto článku, bude pripravený, mal by sa umiestniť do chladničky na niekoľko hodín. V priebehu času musí byť dezert rozrezaný na kúsky a predložený na slávnostný stôl. Nezabudnuteľný sviatočný čajový večierok je pre vás pripravený!
Populárny francúzsky dezert s názvom „Vianočný denník“ je veľmi obľúbený medzi tými sladkými zubami, ktorí milujú kávu a čokoládové dobroty.
Na prípravu takého tortu potrebujeme (na cesto a polevy):
Na prípravu krému potrebujeme:
Francúzsky vianočný koláč je vyrobený ľahko ajednoducho. Najprv musíte miesiť cesto na základňu. Ochladené vajíčka silno porazte mixérom a postupne k nim pridávate cukor a soľ. Vedľa výrobkov by mala byť pridaná pitná voda a vanilín. Po opísaných činnostiach je potrebné preosiať pšeničnú múku spolu s práškom do pečiva a naliať do tekutej hmoty. Vo výsledku by ste mali dostať nie príliš silné, ale rovnomerné cesto.
Ak chcete urobiť vianočný koláč vo forme guľatiny,musíte upiecť jeden veľký a tenký koláč. Pečiacu fóliu dôkladne namažte olejom a na ňu nalejte celú základňu. Pečenie formujte výhodne pri teplote 200 stupňov po dobu 25 minút.
Skôr ako vytvoríte základ koláča, mali by stenáplň pripravte vopred. Urobte to šľahačkou 2 veľkými lyžicami cukru a potom k nim pridajte instantnú kávu. Nakoniec by ste mali dostať vzdušnú a voňavú mliečnu smotanu.
Po upečení koláča je to nevyhnutnévyberte z rúry a potom rýchlo posypte práškom a namažte krémovou náplňou. Na konci by mal byť výrobok stočený do tesnej rolky. Môžete to urobiť pomocou kuchynskej utierky. Ak je to potrebné, jeho nerovnosti môžu byť rezané ostrým nožom.
Mali by ste urobiť základ pre vianočný koláčzačnite variť krém. Najskôr musíte rozpustiť horkú čokoládu vo vodnom kúpeli a potom ju mierne ochladiť. Medzitým musíte šľahať mäkké maslo spolu s kakaom, práškom a vanilkou. Následne sa musí roztopená čokoláda naliať do výslednej vzduchovej hmoty. Šľahanie olejového krému sa odporúča pomocou mixéra.
Po príprave chutnej a hustej čokoládovej smotany by ste malizačnite zdobiť naše dovolenkové dobroty. Jeho povrch musí byť úplne namazaný mastnou hnedou hmotou a potom drážkami vyrobenými vidličkou, aby sa kotúčik čo najviac podobal guľatine.
Potom nasleduje náš „vianočný denník“Dobre posypeme nasekanými a praženými orechmi. Tento postup prispeje k tomu, že povrch dezertov sa veľmi podobá kôre reálneho stromu. V budúcnosti môže byť výsledná pochúťka ozdobená červenými bobuľami a zeleným hroznom.
Teraz viete, ako si urobiť VianoceDoprajte si slávnostný stôl. Verte mi, dodržujúc všetky požiadavky receptov, určite získate nielen veľmi chutný, ale aj krásny koláč, ktorý spôsobí vašim hosťom a príbuzným iba jeden obdiv.
Po vytvorení dezert vo forme guľatinyby mali byť okamžite schladené. V chlade sa odporúča ošetrenie sladkej čokolády stáť dve hodiny. Potom je možné doručiť „vianočný denník“. Ak chcete taký zákusok nakrájať na kúsky, mali by ste ho oceniť iba svojimi hosťami a blízkymi.
Existuje pomerne málo dovolenkových receptovkoláče. Niektoré z nich vyžadujú použitie minimálneho množstva prísad a iné zahŕňajú použitie veľkého množstva výrobkov. Ak si chcete pripraviť nezvyčajný a jemný dezert, odporúčame pripraviť tortu „vianočná bomba“, „vianočný strom“, „vianočná hviezda“ a podobne.
Aby tieto dobroty prekvapili vašich hostíich vzhľad a vzhľad a mali radi, mali by sa robiť pomaly, opatrne as veľkou láskou. Potom bude akákoľvek dovolenka úspešná! Dobrú chuť!
