Možnosť varenia chutných príloh je voliteľnáplus pre skúseného alebo začínajúceho kuchára. V tomto článku vám chceme povedať, ako variť ryžu s cibuľou a mrkvou niekoľkými spôsobmi. Dúfame, že naše recepty vám pomôžu ozdobiť každý obed a večeru chutnými pokrmami.
Ryža v rúre so zeleninou
Túto prílohu je možné pripraviť veľmi často, pretožeZakaždým, keď môžete zmeniť prísady a dať mu špeciálny vzhľad a chuť. Napríklad, v závislosti od ročného obdobia, môžete pridať huby (les alebo šampiňóny), kyslou kapustu a papriku. Ako variť ryžu v rúre:
- Opláchnite pohár ryže pod tečúcou vodou.
- Olúpte, nasekajte a opekajte dve stredne cibule v rastlinnom oleji. Pridajte jednu nastrúhanú mrkvu na panvicu a pokračujte vo varení, kým zelenina nezmení farbu na zlatú.
- Jemne nasekajte čerstvé bylinky nožom, nakrájajte 200 gramov čerstvej kapusty na tenké prúžky.
- Žiaruvzdornú pekáreň namažte rastlinným olejom, vložte do nej pripravenú zeleninu a obilniny a potom naplňte jedlo vodou. Pridajte soľ a dobre premiešajte.
- Zatvorte veko a vložte ho do predhriatej rúry na 20 minút.
Táto príloha bude skvelým doplnkom k jedlám z rýb a mäsa.
Ryža s mrkvou a cibuľou v pomalom hrnci
Varenú ryžu varte v rúre alebo na nejnie každá žena v domácnosti sa môže posúvať. Naopak, pre väčšinu je táto úloha príliš náročná. Ale pripraviť chutnú, šťavnatú a drobivú prílohu pomocou pomalého sporáka môže byť prekvapivo jednoduché. Pozorne si prečítajte pokyny, ako uvariť ryžu s cibuľou a mrkvou (recept):
- Ošúpajte a nakrájajte jednu cibuľu.
- Olúpajte a nastrúhajte jednu mrkvu.
- Zeleninu opečte na panvici alebo miske, až kým sa nezmení farba.
- Jednu pohár ryže vypláchnite cedníkom v tečúcej vode.
- Pripravené komponenty vložte do misky, naplňte ich dvoma pohármi vody a podľa chuti pridajte soľ.
- Dajte zariadenie do režimu „Rice“ na čas, ktorý je predvolene nastavený.
Keď je príloha pripravená, podávajte ju spolu s hlavnými jedlami.
Ryža na panvici
Túto jednoduchú chuť si určite pochutnátepripravuje prílohu, pretože to nejako pripomína všetkým vašim obľúbeným pilafom. Ryža s cibuľou a mrkvou je mäkká, drobivá a veľmi chutná. Ako pripraviť prílohu pomocou panvice:
- Kocku jednu malú bielu cibuľu.
- Na strednom strúhadle nastrúhajte jednu strednú mrkvu.
- Zeleninu opečte na miernom ohni a potom k nim pridajte jednu pohárik premytej ryže.
- Zložky premiešajte a potom ich naplňte vodou.
- Znížte oheň na minimum, zatvorte panvicuprikryte a nechajte postrannú misku desať minút. Potom podľa chuti pridajte soľ a korenie. Panvicu opäť uzavrite vekom a ryžu nechajte tak, aby bola úplne uvarená.
Vyprážaná ryža so zeleninou
Varte to lahodne chutné a uspokojujúceOzdobte svojich blízkych. Toto jedlo môže tiež pôsobiť ako prvé jedlo, ak sa napríklad rozhodnete držať pôst alebo diétu. Príprava ryže s cibuľou a mrkvou je veľmi jednoduchá:
- Na začiatok by sa mala ryža uvariť.Aby ste to dosiahli, opláchnite 150 gramov ryže v studenej vode, dajte cereu do panvice a nalejte do nej 300 ml vody. Pridajte soľ, nechajte variť obsah panvice a potom, po znížení teploty, varte ryžu 20-30 minút.
- Počas prípravy obilnín sa starajte o mrkvu a cibuľu.Mali by byť olúpané a potom nasekané nožom a strúhačkou. Najlepšie bude, keď nakrájate zeleninu na malé kocky. V tomto prípade získa hotová misa osobitnú chuť a atraktívny vzhľad.
- Predhrejte panvicu, nalejte do nej trochu rastlinného oleja a opečte naň mrkvu a potom cibuľu.
- Varenú ryžu dajte na panvicu so zeleninou, pridajte mleté korenie a všetko smažte niekoľko minút.
Ak má bočný tanier mrkvovú farbu, vypnite ohrev a vyberte panvicu zo sporáka.
Budeme radi, ak s ňou recepty na ryžuzelenina, ktorú sme pre vás zhromaždili v tomto článku. Každá z týchto príloh má svoje vlastné vlastnosti a chuť. Každá z nich sa však dobre hodí k mäsu, rybám, hydine a môže tiež fungovať ako nezávislé jedlo.
