Hubové cestoviny sú jednoduché a uspokojivé jedlo, ktoré vám umožňuje pridať do známeho menu rozmanitosť. Pripravujú sa podľa niekoľkých jednoduchých receptov, z ktorých najlepšie budú predstavené v dnešnom článku.
Toto jednoduché, ale veľmi chutné jedlo je pripravené tak ľahko a rýchlo, že si každý nováčik s takouto úlohou ľahko poradí. Na kŕmenie vašej rodiny podobnú večeru budete potrebovať:
Vo vyhrievanej mierne naolejovanej panvicinalejte huby a vyprážajte ich, nie lenivé, aby sa systematicky miešali. Akonáhle huby mierne zhnednú, pridá sa k nim krém, soľ a korenie. To všetko zhasne pri najpomalšom ohni a potom sa doplní varenými špagetami. Hotové cestoviny s hubami v krémovej omáčke sa na zahrievanom kachle krátko zohrejú a prenesú na taniere, nezabudnite ich ozdobiť nakrájanou zelenou.
Toto zaujímavé jedlo vynašiel Taliankulinárskych špecialistov. Má príjemnú chuť a rafinovanú vôňu. Preto ju možno podávať nielen na pravidelnú večeru, ale aj na romantickú večeru. Na varenie týchto cestovín s hubami a syrom v krémovej vínnej omáčke budete potrebovať:
Tieto cestoviny s hubami a syrom sa pripravujú.dostatočne jednoduché. Na začiatku sa vyprášené a sušené kúsky šampiňónov vyprážajú na horúcej mastenej panvici. Hneď ako začnú zhnednúť, pridajú naň nasekanú cibuľu a pokračujú vo varení. O niečo neskôr sa všetko naleje do vína a čaká sa, kým sa alkohol neodparí. V ďalšej fáze sa šampiňóny doplňujú smotanou, kombináciou s rozdrveným cesnakom, soľou a provensálskymi bylinkami a posypané strúhaným syrom. Po niekoľkých minútach sa predvarené špagety nalejú na spoločnú panvicu a zohrejú sa pri veľmi nízkom ohni.
Cestoviny so šampiňónmi pripravené podľa postupu opísaného nižšie sa získavajú nielen neuveriteľne chutné, ale aj veľmi užitočné. Ak ich chcete ošetriť so svojou rodinou, budete potrebovať:
Začnite pripravovať cestoviny s hubami vpri spracovaní húb sa vyžaduje krémová omáčka. Opláchnu sa, nakrájajú na nie príliš malé kúsky a pošlú sa na vymastenú panvicu. Len čo sú trochu opečené, naleje sa na ne nakrájaná cibuľa a pretlačený cesnak. Takmer okamžite je to všetko doplnené smotanou, soľou a korením. Po pár minútach sa do prevarenej omáčky vleje nasekaný špenát a počká sa, kým sa usadí. Potom sa na spoločnú panvicu dajú varené špagety a strúhaný syr.
Toto je jeden z najobľúbenejších receptov na cestoviny.s hubami. O niečo neskôr sa bude možné zoznámiť s fotografiou samotného jedla, ale teraz zistíme, čo je obsiahnuté v jeho zložení. Na jeho prípravu budete potrebovať:
Pripravte si také cestoviny so šampiňónmi a slaninoukaždý neskúsený kuchár môže ľahko. Na začiatok olúpte cibuľu a cesnak, nakrájajte a duste na rozohriatej vymastenej panvici. Len čo začnú meniť farbu, pridajú sa k nim hríbové taniere a kúsky slaniny. Po chvíli je to všetko doplnené silnou smotanou, soľou a korením. V záverečnej fáze sa do vriacej omáčky nalejú varené špagety a nasekaná bazalka. Hotové jedlo sa krátko zahreje na najpomalšie teplo a odstaví sa zo sporáka.
Toto je jedno z naj výdatnejších a najzaujímavejších jedál vypožičaných zo stredomorskej kuchyne. Na výrobu cestovín s kuracím mäsom a hubami budete potrebovať:
Proces varenia cestovín s hubami, fotoktoré sú uvedené vyššie, možno podmienene rozdeliť do niekoľkých jednoduchších etáp. Na začiatok sa nakrájané šampiňóny vyprážajú na rozohriatej vymastenej panvici. Hneď ako mierne zhnednú, postupne sa k nim pridajú nakrájané cibule a kúsky kuracieho mäsa. Po chvíli je mäso a huby doplnené soľou, korením a smotanou. To všetko sa dusí na najmenšom ohni dvadsať minút, potom sa posype hoblinami syra a skombinuje sa s predvarenými špagetami.
Toto chutné a vysoko kalorické jedlo má bohatú chuť a dobre definovanú arómu. Ak si chcete na večeru pripraviť vlastné cestoviny s hubami, kuracím mäsom a šunkou, budete potrebovať:
Kuracie mäso a šunka sú nakrájané na dlhé pásiky aposlal na rozohriatu vymastenu panvicu. Akonáhle sú mierne zhnednuté, pridajú sa k nim kúsky húb a spolu sa varia asi sedem minút. Po uplynutí stanoveného času sa do spoločnej nádoby odošlú predvarené špagety a omáčka z nastrúhaného parmezánu, smotany, soli, korenín a vaječných žĺtkov. To všetko sa krátko zahreje na najmenšom ohni a rozloží sa na porciované taniere.
Toto svetlé a aromatické jedlo má veľmi jemnú chuť. Na jeho prípravu budete potrebovať:
Začnite proces výroby cestovín s hubamipotreba zo spracovania kurčiat. Filety sa umyjú v studenej vode, osušia sa jednorazovými kuchynskými utierkami, nakrájajú sa na malé kúsky a odošlú sa na rozpálenú vymastenú panvicu. Len čo sa mäso začne pokrývať lákavou kôrkou, pridajú sa k nej šampiňóny a spolu sa varia asi sedem minút. Na konci dohodnutého času sa kari, kúsky sladkej papriky a nasekaná pažítka nalejú do spoločnej nádoby. To všetko je solené, poliate krémom a dusené pod pokrievkou. O desať minút neskôr sa do hotovej omáčky natierajú predvarené cestoviny.
Toto ľahké jedlo, ktoré zavlažuje ústa, sa vyznačuje relatívne nízkym obsahom kalórií a vynikajúcou chuťou. Na jeho prípravu budete potrebovať:
Ošúpaný cesnak orestujeme na olejipanvica. Hneď ako zhnedne, vyberie sa z hrnca a pláty šampiňónov sa nalejú do zvyšného ochuteného oleja. Po nejakom čase sú huby doplnené soľou, krevetami a slávkami a všetko spolu dusíme tri minúty. Potom sa huby a morské plody zalejú smotanou, krátko sa zahrejú na miernom ohni a zmiešajú sa s uvarenými špagetami.
