Tequila Herradura je populárna v celom textesvet. Ľudia, ktorí vedia o elitnom alkohole, si tento nápoj vážia a vážia si ho. Rodiskom produktu je Mexiko. Zo španielčiny do ruštiny sa prekladá Herradura ako „podkova“. História má viac ako jednu legendu, ktorá živo hovorí o tom, ako presne sa táto tekutina narodila. Všetky z nich sú neuveriteľne zaujímavé a zaujímavé. S cieľom vyrobiť Herradura tequilu výrobcovia používajú výlučne modrý agáve. Konečný nápoj neobsahuje žiadne farbivá, konzervačné látky, cukry ani iné nečistoty. Pri výrobe alkoholu sa používa výlučne manuálna práca.
Tequila Herradura má nádhernú históriujej výskyt. V roku 1880 kúpil don Jose Feliciano koloniálny statok (hacienda). Nachádza sa v údolí Amatitan, v mexickom štáte Jalisco. V blízkosti haciendy sa pestovali iba tie najlepšie odrody modrého agáve. Tak vznikla myšlienka zorganizovať rodinný podnik na výrobu tequily. Prví majitelia podniku sa rozhodli minúť peniaze na získanie štátneho povolenia na distribúciu alkoholu. Z tohto dôvodu sa tequila nemohla pochváliť rozsiahlym trhom.
Ale všetko sa zmenilo v čase, keď manažmentSpoločnosť sa zaoberala synom Don Jose Aurelio Lopez Rosales. Bol to vynikajúci hostiteľ a ešte lepšie tequilero. Vďaka modernizácii technologických procesov dosiahla výroba úplne novú úroveň. Podľa povesti, raz Rosales v blízkosti svojich majetkov našla na slnku šumivú podkovu ako zlatý ingot. Rodina našla nález ako dobré znamenie a rozhodla sa pomenovať svoju spoločnosť Herradura. Tak sa objavila Teraquila Herradura.
Podkova sa začala používať ako značkováemblémy spoločnosti. Ochranná známka bola zapísaná v roku 1928. Po tom, čo bolo Mexiko vystavené sociálnym a revolučným otrasom, musel majiteľ spoločnosti utiecť zo štátu. Vedenie rodinného podniku prevzal bratranec Aurelio David Rosales.
Dnes výrobná spoločnosťTequila Herradura, ktorú vlastní Grupo Industrial Herradura. Tento výrobca okrem iného vlastní aj plantáže modrej agáve, ktoré sa nachádzajú v štátoch Nayarit a Jalisco (Mexiko). Iba tu sa na červeno-hnedých pôdach obohatených železom pestuje agáve špeciálnej kvality, ktorá je základom pre výrobu prémiových mexických liehovín. Jedinečné vlastnosti odrody Herradura tequila sú vysvetlené skutočnosťou, že je vyrobená z najlepšej odrody agáve.
Rôznorodosť tohto nápoja je tiež v balenískutočnosť, že zloženie liehovarov obsahuje alkohol, ktorý sa vyrába iba z modrého agáve. Neobsahuje alkoholy z kukurice alebo trstiny ani aromatické alebo aromatické prísady. Sila produktu dosahuje 40%.
Pozoruhodný je nielen Herradura tequila,ktorý má lojálnu armádu fanúšikov po celej krajine, ale tiež fľaše, do ktorých sa plní po dozrievaní v dubových sudoch. Masívne fľaše s objemom 0,7 litra majú pretiahnutý krk. Nádoba je vyrobená z hrubého skla. Tvar nádob pripomína sklo, zúžené. V Mexiku je práve z týchto jedál obvyklé piť silné alkoholické nápoje.
Predná strana každej fľaše mápravá podkova vyrobená z kovu. Používa sa namiesto štandardného označenia a je logom spoločnosti. Ako už bolo uvedené, tento talisman šťastia sa stal menom jednej z najúspešnejších značiek alkoholu na svete.
Dnešnú líniu Herradura tequila (na obrázku vidíme fotografiu nápojov) predstavuje sedem odrôd produktu. Rozdiely medzi nimi sú časy starnutia v dubových sudoch:
V roku 1974 bol prvýkrát uvedený do výroby.odroda tequila Herradura Reposado. Po dobu 11 mesiacov nápoj dozrieval v sudoch z dubu. Potom získa medové tmavé tóny. Destilát sa vyznačuje vyváženou kombináciou príchutí citrónu, medu a vanilky. Harmonicky sa premieňajú na dochuť, v ktorej pociťujú tóny koreneného korenia. Toto je ušľachtilý nápoj, ktorý odborníci odporúčajú používať v čistej forme.
Od roku 1962 sa začína výroba tequily.Herradura Anejo. Má 25-mesačné obdobie starnutia. Po tom, čo bol nápoj v sudoch taký dlhý čas, nadobúda odtieň tmavej jantáru. A jeho chuť dokonale kombinuje tóny kávy, škorice a krémového karamelu.
