Kalorická pizza z celozrnnej múky s výživovou náplňou

Calorie pizza je len nočná mora pre tých, ktorísny štíhlej postavy a elastických svalov. Toto lákavé jedlo je na jedálnom lístku mnohých reštaurácií a možno je od vás často požadované, aby ste si domácu úlohu uvarili na večeru. Nezúfajte a neponáhľajte sa rozlúčiť sa so športovou formou, aj keď je vo vašej strave občas prítomná pizza so šunkou. Kalorický obsah domáceho pečenia je úplne vo vašich rukách.

Pomocou prírodných produktov a niektorých tajomstiev si môžete vychutnať lahodnú a zdravú postavu tejto postavy.

Kalorická pizza: ako ju znížiť bez ovplyvnenia chuti

V súčasnosti v obchodoch so stravouvýživa široký výber výrobkov, ktoré pomôžu udržať harmóniu. Cukor sa nahrádza steviozidom a prémiovou múkou - jačmeň, mandľový, kokosový alebo špaldový cukor. Zároveň sa však musia zohľadniť aj ďalšie vlastnosti výrobkov, pretože cukor dodáva pečenému tovaru objem a farbu. A pšeničná múka jej umožňuje udržiavať tvar a dobre sa pečie. Pri výmene je preto potrebné zvážiť skutočnosť, že môžu byť potrebné ďalšie výrobky. Kalorický obsah pizze v jej klasickej verzii je najmenej štyristo kcal. Zaručuje sa jeho zníženie vďaka diétnejšiemu a ľahšiemu plneniu. Z tohto jedla však nemožno vylúčiť ingrediencie pizze, ako je syr a paradajková omáčka. Aj oni však môžu zohrávať úlohu pri znižovaní obsahu kalórií v pizze na najmenej tristo kcal.

Múku je možné nahradiť celozrnným zrnom.Ale nie úplne, ale iba čiastočne. Takáto múka má viac vlákniny, vďaka čomu je cesto hustejšie, a preto môže byť usporiadané s ťažšou náplňou, napríklad zelenina a zelenina.

Varenie talianskeho pečiva

Pol kilogramu celozrnnej múkydostanete dve stredne veľké pizze. Stále potrebujete lyžičku olivového oleja a štipku soli. Vložte všetky uvedené produkty do kombajnu a miesiča a pridajte teplú vodu po malých dávkach. Cesto by malo byť hladké, pružné a dostatočne husté. Ale nie neprimerané, pretože ho musíte stále valiť pomocou valčeka alebo rúk. Na cesto by ste mali položiť tenkú nakrájanú mozzarellu. Je menej mastný ako tvrdý syr.

Stále je však vhodné nájsť ľahkú mozzarellu aNa jednu pizzu nedávajte viac ako štyri plátky. Výber omáčky je jasný: žiadna majonéza, pest a smotana. Varte iba z čerstvých paradajok, ošúpaných a nasekaných v mixéri. Pridajte celú partiu bazalky, cesnaku a pár kvapiek olivového oleja. Soľ podľa chuti. Basil a cesnak majú schopnosť aktivovať spaľovanie tukov v tele. Pizzu zbierajte v nasledujúcom poradí: namažte celozrnnú múku základnou omáčkou, rozotrite mozzarelu a na vrch položte ďalšiu náplň. Bez poškodenia postavy môžete pridať chudé varené kurča, morské plody, zeleninu bez škrobu (paprika, brokolica). Dieta môže byť aj pizza s hubami. Jeho obsah kalórií nepresiahne tristo kalórií. Huby nemusia byť vyprážané, ale iba mierne povolené v malom množstve vody.