Dôležitým bodom je vývoj svadobného menupríprava na slávnosť. Prirodzene, na väčšine ruských a ukrajinských svadieb je veľké množstvo alkoholu a hostia ho musia jesť. Tento článok vám pomôže vybrať recepty na jednohubky na slávnostný stôl. Tu si môžete prečítať rôzne recepty na prípravu občerstvenia z rýb, mäsa a zeleniny.
Svadobné jednohubky so syrom
- Najchutnejšia je kombinácia bieleho hrozna.a tvrdý syr. Možno kvôli ľahkosti prípravy a neobvyklej chuti. Musíte len prepichnúť hranatú kocku syra a jedno hrozno špajľou alebo špáradlom.
- Prečo nepoužívať pri vareníjednohubky na svadbu obľúbeného syra feta? Tu môžete pridať papriku a uhorku s cherry paradajkami. Vezmite kúsok (kocku) trochu opečeného hnedého chleba, vložte naň syr, polovicu paradajky a kúsok uhorky.
- Teraz pre trochu komplikovanejší recept.Na špízy si pripravte vynikajúci grilovaný syr. Syr suluguni nakrájame na kocky (dva centimetre), vyvaľkáme ho v múke. Potom si pripravte zmes z dvoch kuracích vajec a dvoch lyžíc mlieka. Syr ponorte do zmesi a duste na veľkom množstve oleja, kým nebude jemne zlatohnedý. Pozor, neprepečajte!
Jednohubky na svadbu s mäsom
- Šunka a tvaroh sa úžasne dopĺňajú. Plnku pripravíte zmiešaním tvarohu (nesladeného) a nasekaného kôpru. Všetko zabalíme do tenko nakrájanej šunky a prepichneme špáradlom.
- K liehovinám sú ideálne jednohubky so salámou, cherry paradajkami a tvrdým syrom. Vyššie uvedené suroviny už len špajľou napichajte.
- Korenené bravčové mäso opečieme v alobale a nasekámemalé kocky po vychladnutí. Zložte jednohubky nasledovne: malý toast, potom kocka mäsa, plátok citróna. Ukáže sa to ako veľmi neobvyklé a chutné.
- Varte kuracie prsia, nakrájajte na kocky. Táto jednohubka má dve ingrediencie - kuracie a ananásové. Po prepichnutí špáradlom môžete ozdobiť kôprom.
Jednohubky na svadbu s morskými plodmi
- Prepeličie alebo kuracie vajce uvarte a rozkrojte na polovicu, aby ste odstránili žĺtok (prípadne časť bielkovín). Do hotového „člna“ vložte červený kaviár. Ozdobte.
- Kúpte si hotové tartaletky z obchodu alebo pečtesami. Na spodok tartaletky dajte trochu masla alebo nízkotučné majonézy. Existujú dve možnosti: na vrch môžete dať hobliny z kaviáru alebo lososa (nakladané). Je to na vás. Ozdobte také jednohubky kôprom.
- Kúpte si hranolky (rovnomerne kruhy) a vložte na ne majonézu a červený alebo čierny kaviár.
Svadobné jednohubky so šalátom
Všetko je tu jednoduché:do tartaletiek dajte akýkoľvek šalát, ktorý neobsahuje veľmi veľké prísady, a ozdobte. Do tartaletiek sa často dáva šalát z krabích tyčiniek, červených rýb alebo kaviáru. Najlepšie je, ak je v zložení majonéza. Dobre spojí všetky komponenty a nebudú vyletovať z košov a drobiť sa.
Jednohubky na svadbu: foto
Pred prípravou takéhoto občerstvenia je lepšiepozri si ich hotové fotografie. Pamätajte však: ak pripravujete jednohubky prvýkrát, výsledok nemusí vždy splniť vaše očakávania a ich vzhľad môže byť, mierne povedané, nie veľmi chutný. Nenechajte sa odradiť a jednoducho ich skúste znovu uvariť.
