Čo sú jednohubky? Jednoduché recepty na toto jedlo budú zvážené práve teraz.
Nie každý vie, čo je to jednohubka. Jednoduché recepty na toto jedlo zahŕňajú jednoduché ingrediencie, ktoré sa kladú na špeciálne špízy.
Ako viete, názov „canape“ pochádza z francúzskeho slova „canape“, čo sa doslovne prekladá ako „maličký“.
Spočiatku to jedlo bolomalé sendviče, ktorých hrúbka dosiahla 0,5 - 0,8 centimetra a šírka - 30 - 40 milimetrov. Takéto výrobky sa pripravujú hlavne na základe chleba alebo sušienok. Spravidla sa podávajú k čaju alebo káve ako chutné a originálne občerstvenie. Mimochodom, v tvare môžu byť také sendviče obdĺžnikové, trojuholníkové, okrúhle, štvorcové, v tvare diamantu atď.
Dnes jednohubky, ktorých jednoduché recepty smeZvážte ďalej, môže to byť sada bežných prísad (ovocie, bobule, klobásy, olivy, zelenina atď.), Ktoré sa následne dajú na špíz a okamžite sa podávajú.
Ako už bolo spomenuté vyššie, môžete také výrobky vyrábaťs použitím rôznych prísad. V tomto článku sme sa rozhodli povedať vám, ako pripraviť bobuľové a ovocné občerstvenie, ako aj jedlá s klobásami, kaviárom a syrom.
Všetci, ktorí majú malé deti, musia poznať recepty na detské jednohubky. Koniec koncov, pomocou takýchto metód prípravy neobvyklých občerstvenia môžete dať svojmu dieťaťu skutočnú dovolenku.
Najobľúbenejšie špízové výrobky medzi malými deťmi sú výrobky z čerstvého ovocia a bobúľ.
Na prípravu takejto pochúťky stačí na špajdle napichať malé kúsky ovocia (najlepšie rôznych farieb). Potom by mali byť umiestnené na podšálky a okamžite podávané.
Mimochodom, formy na jednohubky môžu byť rôzne. Ak chcete získať originálnejšie občerstvenie, odporúča sa každé ovocie nakrájať pomocou odľahčovacej formy (napríklad vo forme veveričky, mačky, psa, vianočného stromčeka atď.).
Takže po výbere potrebných foriem pre jednohubky by ste mali premýšľať o tom, ktoré ovocie by sa malo použiť na prípravu tejto pochúťky. Rozhodli sme sa použiť nasledujúce produkty:
Pred použitím receptov na jednohubkymali by ste vopred zistiť, či je to alebo ono dieťa alergické na akýkoľvek druh bobúľ alebo ovocia. Potom musíte zakúpené výrobky dobre umyť, ošúpať ich a stonky (ak existujú) a potom pokračovať v krásnom mletí. Aby ste to dosiahli, musí byť ovocie vopred nakrájané na plátky hrubé 5 milimetrov. Ďalej sa vyžaduje, aby sa použili na vyrezanie pôvodných tvarov. Ak také reliéfne nože nenájdete, môžete namiesto nich použiť domáce formy. Napríklad vezmite novú 20 ml striekačku a potom odrežte časť, kde je vpichnutá ihla. V dôsledku použitia tohto formulára môžete všetky ovocie nakrájať na rovnomerné a krásne kruhy.
Po spracovaní ovocia a bobúľ by ste ich mali začať dávať na špajle. Najprv by ste mali zasadiť celé alebo polovicu hrozna, potom polovicu jahôd, kruh hrušky, kivi a jablko.
Podávajte také sladké občerstvenie na detskú dovolenku by malo byť bezprostredne po príprave. Mimochodom, pred tým môžu byť jednohubky posypané citrónovou šťavou alebo posypané práškovým cukrom.
Ak také občerstvenie nie je potrebné preobed pre deti, ale na slávnostný stôl odporúčame robiť spolu s aromatickou šunkou a ďalšími surovinami. Je potrebné poznamenať, že jednohubky vo forme sendvičov sú uspokojivejšie a výživnejšie. Mimochodom, toto predjedlo je ideálne, ak vaši hostia plánujú piť alkoholické nápoje.
Potrebujeme teda:
Predtým, ako si pripravíte občerstvenie,tenký chlieb je potrebné vopred vyprážať v hriankovači alebo na panvici s prídavkom minimálneho množstva oleja. Ďalej je potrebné plátky výrobkov z múky nakrájať na malé trojuholníkové kúsky a hotový toast rozdeliť diagonálne na 4 časti. Potom je potrebné veľmi jemne nakrájať jemnú aromatickú šunku a tvrdý syr. Presne to isté by sa malo urobiť s čerstvou uhorkou. Pokiaľ ide o listy zeleného šalátu, musia byť opláchnuté a sušené.
Po spracovaní jedla môžetepokojne začnite vytvárať sendviče. Za týmto účelom položte list zeleného šalátu na trojuholníkový kus toastu. Ďalej na greenoch musíte rozložiť voňavú šunku, krásne zloženú v 4 vrstvách. Potom musíte na klobásový výrobok položiť plátok tvrdého syra a kruh čerstvej uhorky. Na konci by mal byť celý mini sendvič zapečatený špajľou alebo obyčajným špáradlom. Po umiestnení jednohubiek na rovný tanier musí byť kanapky ihneď predložené na slávnostný stôl. Dobrú chuť!
Jednohubky s kaviárom sú chutné a drahéjedlo, ktoré určite ozdobí váš slávnostný stôl. Treba poznamenať, že pri príprave tohto občerstvenia nie je nič ťažké. Na to potrebujeme:
Pred prípravou predjedla s kaviárom by ste malispracovať všetky výrobky. Najprv musíte nakrájať plátky bieleho bochníka pomocou špeciálneho okrúhleho tvaru. Ďalej jemne nasekajte červenú sladkú cibuľu s čerstvým kôprom a zmiešajte ich s dedinskou kyslou smotanou. V prípade potreby môže byť výslednou omáčkou korenie a soľ. Pokiaľ ide o zrelý citrón, musí byť nakrájaný na tenké plátky.
Formovať takú slávnostnú jednohubkumali by ste vziať nakrájané plátky bieleho bochníka a hojne ich namazať voňavou omáčkou z kyslej smotany, byliniek a cibule. Potom musíte na sendvič položiť červený kaviár (môžete použiť čierny kaviár alebo ich zmes). Ďalej musíte vziať dlhý špíz, položiť naň plátok tenkého citrónového kruhu (s dvoma vpichmi) a potom ho prilepiť do predtým pripraveného sendviča.
V dôsledku popísaných akcií by ste namiesto plachty mali dostať akýsi čln s citrónom.
Po príprave sendvičov z jednohubky s červeným kaviárom,musia byť umiestnené na plochý tanier a potom ihneď podávané. Treba poznamenať, že takéto predjedlo je nielen veľmi krásne, ale aj neuveriteľne chutné. Dobrú chuť!
