Шта је толико користан сок од бурдоцка?

Дани постају хладнији и постају све дивљибиљака се смањује, али чичак (или Арцтиум лаппа) и даље се може наћи у великом броју. Корен чичка је најбољи прочишћивач крви. У својим радовима научник Паул Питцхфорд пише да је сок од чичка изврсно средство за уклањање масноћа из крви и нормализацију шећера у њој, доприносећи тиме њеном прочишћавању.

Пре него што направите сок од чичка, морате сакупити корење и лишће

Пре него што се земља замрзне, могу бити корени чичканаћи свуда. Потражите биљке које расту тек 1 годину и имају велике валовите зелене листове. Они расту поред мртвих чичака, старих већ 2 године (издају их отпало смеђе лишће, као и трње које се лепи за одећу). Сок од корена чичка треба правити од биљака које су још увек зелене: потребна вам је дугачка лопата, јер биљка има дубоко коријење славине и тешко је доћи до ње.

У Јапану се ова биљка назива „гобо“ и њенакористи се као обично поврће. Стога је врло често у азијским продавницама прехрамбених производа и биљака. Чичак сок је укусно освежавајуће пиће. Купљени или искорењени корени биљака могу се јести кувани и непрерађени: могу се додавати у супе или пржити са шаргарепом и сезамом, а могу се и нарибати са листовима зелене салате.

Сок од чичка и друга подручја

Корени биљке се широко користе у медицини. Могу се ситно исецкати и

додајте у динстани чај. Да бисте направили тинктуру, умочите корен у алкохол и оставите неколико недеља. Обично пију 30 капи тинктуре два пута дневно.

Корен чичка сматра се моћним леком умноге културе света. Извлачи вишак влаге и способан је да снизи температуру, а такође савршено уклања токсине из тела. У Северној Америци сок од чичка и тинктуре чичка користе се као прочишћивачи крви иу следећим ситуацијама:

• Када тело пати од токсина из околине попут цигаретног дима и прљавог ваздуха.
• Ако у крви има паразита.
• Ако се у крви пронађу тешки метали: олово, уранијум, арсен и други.
• Када су тело погођене хроничним бактеријским или вирусним инфекцијама (хронични умор, Лајмска болест, итд.).

Ова биљка је изузетно цењена међу траварима.по целом свету. Сок од чичка и други препарати на његовој основи помажу јетри да се избори са прерадом и пречишћавањем крви која улази у њу. Такође, биљка помаже у уклањању црвенила и мрља, ако их има, на кожи.

Да бисте направили свеж сок од чичка, који врши детоксикацију, требају вам следећи састојци:

• око 8 цм корена чичка;
• 1,5-2 цм корена ђумбира;
• 3 мале јабуке;
• 1 лист купуса или блитве (не треба га додавати, али ако желите добити сок са зачинским биљем, онда лист неће наштетити);
• 1/4 ољуштеног лимуна ако је органски.

Сада остаје да се све темељно помеша у блендеру и можете да конзумирате пиће. Сок од лишћа чичка припрема се на следећи начин:

• Осушени листови пролазе кроз млин за месо.
• Оцедите 2-3 пута.

Морате га чувати на доњој полици фрижидера и не дуже од шест месеци.