Дакле, данас ћемо разговарати с вама о томе какокромпир исећи на траке. Ово питање брине многе домаћице куварице. На крају крајева, оваква техника ће вам омогућити да кувате добар и безопасан помфрит код куће. Не можете се бојати дати ово јело деци. Покушајмо да разумемо како брзо и без проблема исећи кромпир на траке. У ствари, није тако тешко оживети идеју. Поготово ако знате све његове трикове и тајне.
Први одговор на питање какоРезање кромпира на траке - ово се користи најобичнијим ножем. Истина, оваква техника је погодна само за професионалце. Куварима почетницима и неискусним домаћицама је боље да одаберу неку другу методу.
Шта треба учинити? Огулите и осушите кромпир.Али тако да не поцрни. Сада узмите оштар нож, а затим кромпир уздужно исеците на неколико делова. Мали плодови се могу поделити на пола, а велики - на 3-4 дела. Да будем искрен, у неким случајевима ће то бити изузетно тешко.
Сад да одговорим као кромпирисеците на траке, узмите сваку половину и почните да је сецкате дуж најдужег дела комада. У основи, то је све. У неискусним рукама оваква техника ће помоћи да се кромпир не исече на траке, већ на коцкице. Дакле, узмите у обзир ову чињеницу.
Али како исећи кромпир на траке ако осим ножа нема ничега при руци? А ни у овом случају нема посебног искуства. Зар заиста нема излаза?
Да, али мораћете и ви да покушате.Узмите опрани и осушени кромпир и за почетак га исеците на кришке средње величине. Сада исеците сваку од њих дуж дуге стране на неколико делова. Тако да добијете сламке. У основи, није много тешко.
Ова метода је донекле слична претходној.Само се начин резања мало разликује. Покушајте оба. Приметићете да су резултати мало другачији. У сваком случају, ако тек почињете да развијате своје кулинарске вештине, онда ће овај метод учинити. Мало праксе - и сигурно нећете добити коцке.
Како исећи помфрит на траке?Посебно лукаве домаћице и кувари покушавају да смисле једноставне методе за решавање проблема. Срећом, има их. Ако дуже време не желите да разбијате мозак над резањем кромпира, набавите себи посебан резач поврћа.
Сам по себи замишља нешто попут великих маказаса различитим заменљивим додацима. Међу њима постоји и посебна - сламке. Довољно је огулити поврће (у нашем случају кромпир), поделити га на 2 дела, а затим сваки проћи кроз овај уређај. Другим речима, исеците производ.
На то је лако и једноставно одговоритикромпир правилно исећи на траке. Ручно сечење у овом случају није баш добродошло. Да ли су то професионалци. На крају крајева, сламке су врло тешка опција сечења. Дакле, можете користити дробилицу поврћа без много напора. Ипак, припазите да резани кромпир не буде прегуст - иначе нећете успети. Да бисте исекли поврће, мораћете да се потрудите.
Да будем искрен, многи људи одавно знају какокромпир исећи на траке. Фотографије које корисници постављају на Ворлд Виде Веб као демонстрацију својих вештина у овој области врло често имају ренде у свом саставу.
Ствар је у томе што су модерни ствараоци овога„инвентар“ приметио је забринутост потрошача због сечења поврћа на траке. Није битно шта ће бити - шаргарепа или кромпир. Главна ствар је да је ренде са посебним сечивом које помаже у реализацији подухвата у великој потражњи.
Шта треба да урадите да бисте се снашлирибање штапића кромпира? Огулите и осушите воће. Сада само узмите ренде са посебном оштрицом и на њему започните кромпир. На крају ћете завршити са равномерним, лепим и танким сламкама. Баш оно што вам треба.
Запамтите, у овом случају не вреди сећикромпир на неколико делова. На крају крајева, погодније је трљати пуно воће. А овакав пријем је потпуно сигуран. У основи, ово су најпопуларније методе којима се одговара на питање како се кромпир исећи на траке. Али постоји и егзотични сценарио. Који? Сад ћемо га упознати.
Па ако се питате како да брзо нарежетештапићи кромпира, али не желите да користите ни ренде, ни нож, у продавницама кухињског прибора можете потражити такав уређај као помфрит. То се тако зове. Представља се као нешто попут резача јаја. То је такав уређај који се без већих потешкоћа може користити код куће.
Једино што се од вас дефинитивно тражи јеприменити неку силу да се кромпир прогура кроз уређај. У зависности од модела, ренде треба да ставите на врх воћа, а затим да га спустите пролазећи кроз читав кромпир, или да воће поставите у центар, а затим спојите сечива.
Као резултат, добијате равномерну сламку.Што је више могуће. Истини за вољу, такви уређаји нису баш популарни у Русији. На крају крајева, модерне домаћице су већ толико навикле да користе гратере и посебне дробилице да тако сложене структуре за сечење кромпира једноставно нису потребне. Па ипак, они имају место где да буду. А ако имате посебан уређај који се зове помфрит, онда је то сјајно.
За оне који су и даље привржени стандардуметоде сечења ножем, мораћете да научите неколико једноставних правила која ће дефинитивно помоћи у процесу извођења манипулација. Поента је у томе да ако их не знате, дефинитивно нећете добити сламке, већ кришке или блокове. А онда можете потпуно заборавити помфрит.
Запамтите да би величина пресека сламе требала битибити око 0,2 са 0,2 центиметра. Да бисте постигли овакав резултат, прво ћете кромпир морати да исечете на равномерне плоче, а затим га пажљиво исецкајте. У принципу, изузетно је тешко то учинити очима.
Да би схватили како сече кромпирсламке и правите од њих помфрит, мораћете да користите само стари кромпир. Младо воће се врло тешко љушти и распада. Слама неће „задржати облик“. Дакле, приликом решавања проблема, мораћете да одбијете млади кромпир.
Мале и неравне комаде не треба користити за резање. Можете их кувати, али не покушавајте да направите сламке од њих. Резање ове врсте добија се само од равних комада кромпира.
Такође, тако да заиста добијетедобра слама, уверите се да је воће које обрађујете чврсто. Мекани кромпир неће радити. Он ће се, попут младог воћа, лоше сломити и посећи.
Ако са кухињом углавном комуницирате на „ви“, алиЗаиста желим да кувам помфрит код куће, онда не бисте требали да се замарате питањима о сечењу. Брз, сигуран и поуздан начин за спровођење идеје је куповина поврћа које је већ исечено на траке.
Ова врста производа се продаје у било комсупер маркет. Можете одабрати дебљину, па чак и облик сламе. Понекад можете пронаћи и сламке цик-цак. Истина, такав производ се не може назвати потпуно природним. Али трик ће вам помоћи да направите помфрит код куће. Ако је сврха ваших мука јело, онда је можда заиста боље купити већ сечени кромпир? У сваком случају, бићете сигурни да ће вас резултат обрадовати.
Па, данас смо научили како кромпир исећи на траке. Као што видите, овај процес има неколико могућности за развој догађаја. И да будем искрен, неке од њих је веома тешко применити.
Кључ резања је вежбање.Пре или касније, моћи ћете да кувате кромпир у тракама користећи најобичнији нож и било који алгоритам за сечење поврћа. Ипак, пожељно је за ову идеју користити посебне ренде и дробилице. Дају најбоље резултате у кратком времену.
