Неки познаваоци племенитог пића, наравноони ће рећи да се само производи из истоимене француске провинције могу назвати правим ракијом. Међутим, коњак "Схабо", према многим стручњацима, такође има право да постоји. Поред тога, они имају дугу историју, коју описујемо у нашем материјалу.
Компанија "Схабо" се налази уистоименом селу у региону Одесса у Украјини. Интересантна је чињеница да су први виногради у овом плодном крају засађени од стране Грка, а прије око пет стољећа, неке сорте су увезли Турци. То је урађено јер су људи одавно недвосмислено утврдили да ово подручје не може бити погодније за гајење и узгој винове лозе, а потом за производњу доброг вина из бобица.
Более двух веков назад царь Александр Первый наредио оснивање колоније имиграната француског и швајцарског порекла у тим местима. Међу становницима насеља био је Лоуис Тардан, талентовани винар који је овде посадио европске сорте грожђа које су најприкладније за прављење финог вина. Касније су од ове сировине прављени и Шабови коњаци.
Места на која су се Швајцарци преселили од давниназвали су се Асха-абаг, што се са турског преводи као "Доњи вртови" (и успут речено, виногради су се у то време звали вртови). Реч Схабаг била је неизрецива за досељенике и постепено се трансформисала у Цхабот, са акцентом на последње слово (на француски начин, јер последњи сугласници нису изговорени на овом језику). И тако се испоставило име насеља, које је касније добило име и пиће. Већ 1788. године у картографској грађи помиње се место Схабо као регион виноградарства. Овај датум се сматра годином оснивања Схаб коњака и вина.
Коњак "Схабо" - национални бренд.Прешао је из мале фабрике у велику и широку мрежу компанија. Посебан пораст производње и продаје производа примећен је у 21. веку. Од 2003. компанија повећава улагања у сопствене пољопривредне базе, основна средства производње и модернизацију опреме. У овом погону ради високотехнолошка и савремена опрема, а производњу прате високо квалификовани професионални стручњаци. Сви производи испуњавају високе европске стандарде квалитета. Шест линија за флаширање ради. А компанија поседује 1000 хектара земље на којој су засађени дивни виногради, што даје годишњу стабилну жетву.
Последњих година, захваљујући вештом маркетингу,Украјинска ракија „Схабо“ постала је популарна у многим земљама. Познаваоци пића воле свој оригинални укус и одличан квалитет дестилације, меке ароме и пријатне дубоке боје. Ово је комбинација древне традиције винарства и супер-модерне технологије. И у продаји, која је у последње време порасла за 300 процената, компанија је неприкосновени лидер у својој индустрији.
Још у совјетска времена, потенцијал биљке Шабо је биоврло моћан. А 2004. године, Схаб вино појавило је додатне подруме, складишта, хладније паркове који имају површину већу од 10 хиљада квадратних километара. Асортиман производа је висок: обична и јединствена вина, шери, грожђа вотка, вермута, и, наравно, ова позната јака пића!
Коњак "Схабо" 3 звездице ВС.Његов састав укључује висококвалитетни француски коњак духови старења различитих времена. Најмлађи од алкохола има три године. Сазрела је у храстовим бачвама. А највише одраслих има десет година. Бели цветови и тонови преовлађују у богатом укусу и ароматичном букету пића, баршун је присутан. Окус је округао и зрео, наглашава сложеност мешавине. А после је укус угодан и трајан. Овако племенито пиће уживају многи познаваоци француског квалитета алкохолних пића и богатства мешања.
Коньяк "Шабо" 4 звезды "Шабский".Направљен је по класичној француској технологији од алкохолног ракија, који се стара у храстовим бачвама 4 године. Пиће има племениту шему боја, најфинији букет са примесама ванилије, мекан, богат укус и арому.
Коњак "Схабо" 5 звездица ВСОП.Прави се од сорти грожђа Ркатсители и Алиготе. Алкохоли од пет година углавном су стари, али су и старији присутни у мешавини - десетогодишњаци. Схема боја је засићена и богата, са траговима ћилибара. Коњак има нежну арому цвећа: божур, љубичица, јасмин. Укус - са нотама чоколаде и ваниле. Дуго је залогај. ВСОП се препоручује за употребу са тврдим сиром, десертима и тамном чоколадом.
КСО 10 година и Ресерве 20 година - луксузна ремек делауметност алкохола створена од склапања коњак алкохолних пића одговарајуће изложености. Посједујте тонове иглица и љешњака, бадема и цимета у складној комбинацији с бојама поља.
Коњак "Шабо" 1788.Ово пиће је добило име по отварању винарије. Сорте грожђа - Алиготе и Ркатсители. Мешавина - алкохоли разних година старења, високог квалитета и укуса. Арома воћа и цигара. Дуги укус тамне чоколаде и меке ванилије. Препоручује се за употребу уз тамну чоколаду, цигаре, десерте. Овај коњак се такође користи за све врсте коктела и мешавина.
Цена украјинске ракије је више негодоступно. И на много начина то одређује критике о њему. За многе љубитеље добре ракије ово је заиста пријатно: по повољној цени можете купити и уживати у правом раду! Дакле, у домовини производа је 80-130 гривна, што у односу на и. е. износи три до пет долара по боци од пола литре. Резерва 20 година кошта мало више - од 10 долара. Које је, према фановима ракије, такође веома скупо. Ово је сјајан поклон за рођендан. Ако би требало да водите пријатељски разговор и сладак сто, Схабо коњаци могу бити угодан додатак разговору. Неки кушачи примећују благо оштар алкохолни укус у коњаку Схабо са 3 звездице. Али, највероватније, цела поента је у правилној употреби: након што сипате пиће у широку чашу, морате га мало држати отвореним. Тада ће (узгред, и са мало загревања, на пример, на длановима), Схабо показати свој прави укус и арому. Према наводима потрошача, производ са 5 звездица, углавном није задовољан. Нема типичне горчине, а укус и мирис су врло пријатни, грожђа. Савет: ни у којем случају га не замрзавајте у фрижидеру, попут вотке. То ће довести до дисхармоније, а пиће може изгледати лошег укуса. У сваком случају, уз прави начин употребе, чак ће и млада ракија са три звездице „Схабо“ изгледати достојан аналог скупљим француским колегама, јер је направљена коришћењем сличне технологије, под јасним надзором мајстора коњака. Лепо пиће!
