Пилећи филе са тиквицама је укусан и здравјело за сваки дан. Поред тога, може се класификовати као ручак или вечера, што значи да уз његову помоћ ваша породица може да уштеди на куповини скупих производа и плати је неколико дана.
Пилећи филе са тиквицама и кромпиром
Ово издашно и укусно јело садржи најмање масти. Стога, не бојте се за своју фигуру и слободно почните да је кувате. Рецепт за пилећи филе са тиквицама и кромпиром је једноставан:
- Одвојите велика пилећа прса (400-600 грама) од костију и коже, а затим исеците на велике комаде. Зачините га сољу, бибером и било којим биљем.
- Ољуштите један лук и исеците на танке полу колутиће.
- Оперите два велика кромпира, ољуштите и исеците на кришке.
- Такође изрежите две младе мале тикве у колутиће.
- Подмажите посуду за печење уљем, а затим у њу слојевито ставите припремљену храну.
- За сипање комбинирајте једно јаје, три кашике павлаке, сол и млевени бибер. Додајте му два млевена каранфила белог лука, додајте било какве зачине по укусу и добро измешајте.
- Поврће прелијте сосом, а затим ставите посуду у загрејану рерну. После сат времена, кад кромпир омекша, посути тепсираним качкаваљем.
После десет минута извадите калуп и пустите да се садржај охлади неколико минута пре служења. Кашиком додајте тепсију на тањире и украсите било којим домаћим сосом и свежим зачинским биљем.
Пилећи филе са тиквицама и парадајзом
Пред вама је рецепт за врло нежно и укусно јело. Није га тешко припремити ако следите све наше препоруке:
- Узмите једну пилећу дојку, скините јој кожу и исеците филе са кости. Месо исеците на ситне комаде.
- Поспите филете зачином провансалског биља, поспите сољу и бибером. Затим ставите пилетину у посуду премазану маслацем.
- Младе тиквице (350 грама) ољуштите и исеците на пола прстена ширине једног центиметра. Затим их ставите у посуду на врх пилетине и поспите сољу.
- Два парадајза исеците на кришке, а ољуштени лук на пола прстена. Положите припремљено поврће у слојевима у калуп.
Пилећи филе са тиквицама и другим поврћемставити у рерну 40-50 минута. Десет минута пре кувања пажљиво извадите посуду за печење из рерне, поспите рендани сир на тепсију и вратите је у рерну. Готово јело послужите вруће са домаћом сосом од павлаке или парадајза.
Пилетина са тиквицама у спором шпорету
Као што знате, најбољи прилог за месо јеповрће. Стога, ако желите да кувате укусно и здраво јело, онда обратите пажњу на овај рецепт. Поред тога, захваљујући њему можете знатно уштедети лично време. Како кувати пилећи филе са тиквицама у спором шпорету, прочитајте у наставку:
- Ољуштите, исецкајте један лук средње величине, а затим га пржите док не порумени у посуди мултиварке.
- На лук додајте нарезане пилеће филете и заједно кувајте 15 минута.
- У овом тренутку узмите четвртину средње тиквице, ољуштите је, уклоните семе и исеците на коцкице.
- Када прође право време, тиквице ставите у посуду и динстајте са остатком састојака још 20 минута.
- На самом крају јело зачините сољу и зачинима, а затим поспите нарибаним сиром.
Пилећи филе са тиквицама испада у мултиварку врло сочан и нежан. Ако сте забринути због своје фигуре, можете прескочити додавање сира.
Пилетина са тиквицама и бибером
Ово јело је погодно за спортисте и оне којиодлучио да иде на дијету. Такође је добра опција за храну за бебе. Рецепт за његову припрему је толико једноставан да се чак и кувар почетник може носити са њим:
- 400 грама пилећег филеа исеците на кришке, једну младу тиквицу на танке кришке, а слатку паприку паприку на дуге и танке траке.
- Прво попржите пилетину у загрејаној тави док не постане хрскава. Затим му додајте поврће, кашику сојиног соса и две кашике парадајз пасте.
- Посуду поспите мало соли, додајте оригано по укусу и заједно кувајте још пет минута.
Пилећи филе са тиквицама послужите за сто као независно јело без прилога.
Пилећи филе са поврћем у пећници
Ово јело може се претварати не само као издашна породична вечера, већ и главно јело за свечани сто. Пажљиво прочитајте рецепт и почните да кувате са нама:
- Ољуштите 800 грама кромпира, насјецкајте прилично грубо и пржите на тигању док не постане хрскаво. Зачините га сољу и зачинима по укусу.
- Један килограм пилећег филеа исећи на комаде.
- Ољуштите један лук и насумично насјецкајте.
- Комбинујте пилетину и лук са две кашике мајонезе и било којим зачинима.
- Ољуштите половину патлиџана и половину мале тиквице и исеците на велике комаде.
- Ољуштите пет парадајза, а затим их исеците на коцкице.
Положите на лим за печење кромпир, пилетину,патлиџан са тиквицама и парадајзом. Пеците јело 40 минута. Захваљујући парадајзу и маринади, пилећи филе ће постати мекан и сочан, а кромпир ће се добро испећи. По жељи украсите нарибаним сиром.
Закључак
Као што видите, кувајте пилећи филеса тиквицама може бити врло једноставно. Стога, не бојте се експериментисати са рецептима и потражити најбољу комбинацију укуса која вам савршено одговара.
