Сунђер колач у спором шпорету: рецепт за прављење основе за торте

Сунђер колач у спором шпорету, чији ће рецепт битипредстављена у овом чланку, увек се испостави да је бујна, нежна и невероватно укусна. Вреди напоменути да за његову припрему није потребно пуно времена или тешко доступни састојци. Због тога је такав десерт посебно популаран међу онима који су дуго купили овај кухињски уређај.

Кување бисквита у спором шпорету: неопходни производи за тесто

• средња пилећа јаја - шест комада;
• гранулирани шећер - двеста педесет грама;
• лимунска киселина - пола мале кашике;
• пшенично брашно - двеста грама;
• Сода бикарбона и јабуков сирће - по 1/2 мале кашике
• кромпиров скроб - педесет грама;
• ванилин шећер - пуна кашика за десерт;
• презле, а пожељно гриз - две гребице (за посипање калупа);
• путер - двадесет грама (за премазивање калупа).

Сунђер колач у спором шпорету: рецепт за прављење теста

Треба разбити шест средњих пилећих јајачинију, при чему увек одвајате беланце од жуманца. Умутите бело, док се не створи ваздушна капица. Претходно им морате додати лимунску киселину и пола чаше гранулираног шећера. Преостали течни слатки производ мора се додати жумањцима заједно са ванилијом, кромпировим скробом и пшеничним брашном. Сву храну треба темељно помешати кашиком, а затим користити за гашење мале количине соде бикарбоне са јабуковим сирћетом. После тога у густу масу додајте умућени снег од беланаца и све добро промешајте.

Сунђер колач у спором шпорету: рецепт за прављење посластице

Пре печења бисквита у кухињиуређаја, препоручује се да своју посуду обилно премажете путером, а затим обилно поспите гризом или презлом. Даље, сипајте све гњечено тесто у мултиварку и чврсто затворите поклопац.

Сунђер колач у спором шпорету: рецепт за израду класичне основе за торте

Након што је цела основа у чинијимултиварку, мора се ставити у режим печења и подесити тајмер на тачно шездесет минута. После једног сата слатки и нежни бисквит биће потпуно спреман. Торта се мора уклонити са посуђа и ставити на даску за резање, на коју прво треба ставити папир за кување. Након чекања да се десерт потпуно охлади, можете га безбедно користити за предвиђену намену.

Класични сунђер у мултиварку за прављење класичне торте

Препоручује се резање готовог пухастог кексауздужно на пола, натопити слатким сирупом, а затим премазати кремом од путера. За његову припрему можете користити теглу кондензованог млека и једно мало паковање путера. Након формирања сунђера, требало би одмах да почнете да га украшавате. Десерт мора бити потпуно премазан истом слатком кондензованом кремом, а затим посут чоколадним чипсом или нарибаним сувим колачићима или прекривен глазуром од какао праха.