Компот је здрав начин да утажите жеђ. За разлику од газиране воде, не-природни сокови, који испуњавају све продавнице намирница.
Ништа се не дешава у обдаништима и школама, само дјецикомпот или чај. И само родитељи купују нешто друго. Али то је веома скупо и штетно! Једина ствар која може користити организму од продаје готових пића је природна минерална, газирана вода.
Користите компот
Упркос очигледној сложености, компот се правије лако. Најкориснији ће бити компот од сушеног воћа. Рецепт може да садржи било који број (у зависности од тога како волите, слађе, богате) сушене кајсије, смокве, грожђице, кандирано воће (сушени ананас), суве шљиве, дивље руже, банане и друго сушено воће - у било којој комбинацији. Такав компот због високе концентрације витамина и микроелемената у сувом воћу имаће једнаку корист за свеже воће и бобице! У љето, можете га прокухати више, охладити, а цијела обитељ ће радо попити ваш компот умјесто штетне соде и захвалити ће вам се!
Како се кува компот од сушеног воћа
Разноврсније сушено воћекомпот, вреднији, кориснији компот од сушеног воћа. Рецепт је једноставан. Донесите воду до врења у великој тави. Баците суво воће са трећином запремине воде. Ако сте слатки љубавник, додајте пар кашика шећера. И кувајте од 25 до 35 минута.
Курага в компоте обогатит его кальцием и железом.Ако редовно пијете овај компот, можете исправити проблеме са видом. Крушка се користи за нормализацију цревне микрофлоре, да не спомињемо садржај гвожђа, калцијума, калијума у њој ... Сушене јабуке, као и крушке, садрже много влакана, која благотворно утичу на читав пробавни систем, цревну микрофлору. Шљиве су богате витамином за љепоту (витамин А) и витамином Б. Ако се конзумирају у великим количинама, имат ће лаксативно дјеловање на тијело. Компот из грожђица се кува ако има проблема са варењем (кувајте 25 минута, оставите 2 сата). Ананас је одувек био познат међу нутриционистима као добар стимуланс за сагоревање масти, али само ако га користите пре физичке активности. Ако нема активности, масноћа неће бити спаљена, чак ни уз помоћ ананаса. Јабуке и крушке су незамјењив извор хранива за руски народ (“аутохтони”, локално воће је боље схваћено у тијелу).
Једина потешкоћа је у томевреме сушења сваког сушеног воћа ће бити другачије. На пример, сухе кајсије брзо се растапају, треба их додати касније компоту од сушеног воћа. Рецепт узима у обзир вријеме кухања воћа. На пример, витамински компот укључује суве кајсије, суве шљиве, јабуке, дивљу ружу, оскорушину, крушке, грожђице. Прво, бацамо јабуке, крушке и сухе кајсије у посуду; после 10 минута кувања - дивља ружа, сува шљива, пепео; и на крају кувања (за 5 минута, када су сухе кајсије скоро куване мекане) - грожђице (увек се додају последње).
Потпуно је дозвољено да се кува компот једне врсте.суво воће, и даље ће бити компот од сушеног воћа. Рецепт кувања у овом случају је поједностављен. Чешће се кува компот од сушених јабука. Вријеме потребно за припрему таквог компота је 35 минута. За окус додајте сухе кајсије (10 минута након почетка кухања). Уместо сушених кајсија, на крају кувања можете ставити каранфилић. Или направите компот од једног грожђа: куван са шећером, око 25 минута, инфузијом 2 сата.
Запамтите да је компот најздравији и најздравијикорисно пиће, посебно за пацијенте са различитим болестима (са проблемима у бубрезима, јетри, штитној жлезди, панкреасу, у пробавном систему, са видом). Главна ствар је да се за њу купи висококвалитетно сушено воће са природном бојом, које није обрађено хемијом и добро оперу пре употребе.
