Као што знате, једно од најпопуларнијих јела задоручак је омлет. Најчешће се припрема само од јаја. Међутим, неке домаћице знају како да побољшају тако непретенциозно јело додавањем, на пример, спанаћа. Такав доручак неће бити само веома укусан, већ и здрав. Заиста, спанаћ садржи пуно витамина и минерала. На пример, по садржају протеина, ова биљка је много супериорнија чак и од махунарки. Поред тога, њени саставни витамини А и Ц се чувају чак и током термичке обраде. Дакле, предлажемо да научите како да направите омлет са спанаћем. Верујте ми, ваша породица ће ценити овај укусан и здрав доручак.
Као што је поменуто, ово је одлична опција за лаганедоручак. Захваљујући одличном укусу, омлет од спанаћа ће се допасти и одраслима и најмањим члановима ваше породице. Да бисмо припремили ово јело, потребни су нам следећи састојци: три-четири пилећа јајета, млеко - пола чаше, спанаћ - веза младих листова, мало путера и соли по укусу.
Умутити у дубљој посуди виљушком или пјењачомјаја. Овде сипајте млеко и мешајте. Листове спанаћа треба мало држати у посуди са хладном водом, па испрати под чесмом, осушити и ситно исецкати. Додајте сецкано зеље у посуду са јајима и млеком. Посолите и помешајте. Ставите комад путера у тигањ и сачекајте док се не истопи. Затим излијте смесу, покријте наш будући омлет са спанаћем поклопцем и кувајте неколико минута на лаганој ватри. Када приметите да је маса у тигању нарасла и да више није течна, скините поклопац и окрените омлет. Кувајте још неколико минута док друга страна не порумени. Полажемо јело на тањире и позивамо укућане за сто. Да би омлет био још укуснији, можете га прелити павлаком. Пријатно!
Ово јело ће бити одличан почетак новог дана!На крају крајева, то није само веома укусно, већ и задовољавајуће. Ако за доручак поједете омлет са спанаћем, остат ћете гладни до ручка. Дакле, за припрему једне порције потребни су нам следећи производи: два пилећа јајета, две кашике млека, веза спанаћа, 30 грама тврдог сира, као и со и мушкатни орашчић по укусу.
Темељно опрани листови спанаћа су неопходнипотопити у кључалу воду неколико минута. Након тога их осушимо и ситно исецкамо. У чинију или дубок тањир разбијте јаја, додајте млеко и добро умутите. Додајте мало соли и мушкатног орашчића и промешајте. Утрљајте сир на крупно ренде. Загрејте комад путера у тигању. Затим додајте спанаћ и динстајте пар минута. После тога у шерпу сипајте размућена јаја и додајте рендани сир. Пржите на средњој ватри. Након што је омлет од спанаћа нарастао, окрените га и кувајте још неколико минута, док друга страна не порумени.
Ако сте поносни власниковог чуда технологије, онда се уз његову помоћ може припремити укусан омлет. Да бисмо то урадили, потребне су нам следеће намирнице: два јајета, пола чаше млека, веза спанаћа, 100 грама шунке, мало парче путера, трећина кашичице босиљка и со. У процесу кувања нема ништа компликовано. Прво исећи шунку на ситне коцкице, а опране листове спанаћа ситно исецкати. У посебној посуди умутите јаја са млеком и посолите. Укључите мултиварк у режиму "Печење" и растопите комад путера у његовој посуди. Затим у то сипајте јаја, додајте шунку и сецкани спанаћ. Додајте босиљак и по потреби још соли. Затворимо поклопац и кувамо четврт сата. Укусни омлет са спанаћем и шунком је спреман!
