Svinjetina sa tikvicama - jednostavno i ukusno jelo

Danas ćemo pričati o tome kako se svinjetina sa tikvicama priprema na različite načine. Izaberite bilo koji od predloženih recepata i osetite se kao pravi kuvar.

Pirjane tikvice sa svinjetinom

Ova opcija je pogodna za one koji vole da jedu ukusno, ali pazite na svoju figuru. Ispostavilo se da je veoma sočno, aromatično i zadovoljavajuće jelo. Da li želite da vidite ovo sami? Onda ga pripremite sada.

Гарнитура намирница:

• 180 g tvrdog sira;
• jogurt - pola šolje;
• гомила першуна;
• srednje tikvice;
• чешањ белог лука;
• зачини;
• 450 g svinjskog mesa (obavezno nemasno);
• 1 кашика кашике л биљно уље.

Цоокинг Инструцтионс

1. Počnimo sa obradom mesa. Operimo i osušimo svinjetinu. Isecite na komade. Pospite ih solju i začinima, kao i seckanim belim lukom.

2. Podmažite dno male šerpe uljem. Širimo komade mesa. Pospite 2 tbsp na vrh. l. рендани сир.

3. Tikvice isperite vodom iz slavine.Uklonite kožu i semenke nožem. Isecite pulpu (poželjno na kriške). Šaljemo ga u tiganj za meso. Со. Pospite začinima i preostalim rendanim sirom. Napunite jogurtom. Stavili smo ga na šporet. Kuvajte 1 sat, podesite minimalnu toplotu.

4.Pre serviranja, jelo treba da stoji ispod poklopca najmanje 5-10 minuta. Zatim stavite tikvice na tanjir, a zatim komade mesa. Odozgo prelijte sosom dobijenim tokom pripreme jela. Takođe ukrašavamo seckanim začinskim biljem. Пријатно!

Svinjetina sa tikvicama u rerni

Састојци:

• srednje tikvice - 2 kom .;
• коријандер;
• 500 г свињетине;
• оригано;
• paradajz sos - 400 g;
• зачини

Kako se kuva svinjetina sa tikvicama u rerni?

1. Odakle početi? Uzimamo tikvice, isperemo ih i oljuštimo. Isecite pulpu u krugove - što je tanje to bolje. Delimo ga na dva dela.

2. Stavite polovinu tikvica u posudu za pečenje. Со. Pospite origano na vrh.

3. Peremo svinjetinu. Sameljite na kriške. Širimo ga na tikvice. Ponovo soli. Pospite biberom i korijanderom. Poslednji sloj će biti preostale tikvice. Takođe ih pospite solju i origanom.

4. Sve ovo prelijte sosom od paradajza.Pokrijte formu sa sadržajem listom folije, popravite ivice. Šaljemo u zagrejanu rernu. Svinjetina sa tikvicama treba da se dinsta tamo 40-50 minuta. Pogodna temperatura je 160 ° C. Ali to nije sve.

5. Izvadimo obrazac. Uklonimo foliju i bacimo je u kantu za smeće. Neće nam više trebati. Vratite posudu u rernu na 20 minuta. Povećavamo temperaturu na 180 ° C.

Recept za prženu svinjetinu sa tikvicama u tiganju

Листа производа:

• 2 тбсп. л. соја сос;
• srednje tikvice;
• 350 g svinjskog mesa (bolje je uzeti vrat);
• luk - 2 glave.

Практични део:

1.Stavljamo na sto proizvode od kojih će se pripremiti svinjetina sa tikvicama. Meso operemo u tekućoj vodi. Zatim ga morate osušiti. Isecite svinjetinu na male komade. Šaljemo ga u tiganj sa puterom. Pržite do zlatno braon boje. Ovaj proces obično traje 10-15 minuta.

2. Isperite i oljuštite tikvice i luk. Meljemo ih. Tikvice je najbolje iseći na kriške, a luk na kockice.

3.Šaljemo seckano povrće u tiganj za meso. Pržimo ove sastojke 2 minuta. Ne zaboravite da mešate. Zatim sipajte soja sos. Povećavamo vatru. Sve ispržite. Со. Da biste jelu dodali pikantan ukus, dodajte biber u njega.

Рецепт за мултиварке

Обавезни производи:

• средње мркве;
• 3 кашике л. павлака;
• зачини;
• gomila zelenila (na primer, peršun);
• мале тиквице;
• paradajz - 2 kom .;
• 500 г свињетине;
• соли.

Uputstva o tome kako napraviti svinjetinu sa tikvicama u sporom šporetu su data u nastavku.

1. Meso iseći kao gulaš. Za sada ga uklanjamo na stranu.

2. Uključite multivarku. Da se svinjetina ne bi lepila za posudu i dobro pržena, sipajte 1,5 tbsp. l. ulja. Ravnomerno ga rasporedite duž dna. Širimo komade mesa.

3. Očistimo tikvice. Uklonite kožu i izvadite semenke. Isecite pulpu na kockice.

4. Sada počnimo sa obradom luka i šargarepe. Očistimo ih i isperemo. Zatim isecite povrće na kockice.

5.Šaljemo tikvice, šargarepu i luk u multivarku za meso. Pomešajte sastojke. Sipajte u čašu vode. Dodajte svoje omiljene začine. Pokrećemo režim "gašenja". Naše jelo će biti spremno za 50 minuta. Raspoređujemo ga na tanjire i ukrašavamo grančicama peršuna. Ispada veoma lepo, i što je najvažnije - ukusno.

Кромпир динстан са свињетином и тиквицама

Требаће нам:

• средњи лук;
• 4-5 кромпира;
• гомила зеленила;
• мале тиквице;
• шаргарепа - 1 ком .;
• 300 g svinjetine;
• мало уља.

Припрема:

1. Поврће очистимо и исперемо. Почнимо да их млевемо. Кромпир и лук исећи на коцкице, а шаргарепу пропасирати кроз ренде.

2. Оперите свињетину водом из чесме. Чекамо да течност исцури из њега. Исеците пулпу на средње коцке. Шаљемо га у тигањ са путером. Пржите до златно браон боје.

3. Додајте сецкани лук и шаргарепу у тигањ до меса. Ми мешамо.

4.Ставите кромпир у шерпу 1/3 пуну воде. Чекамо тачку кључања. Затим смањите ватру и ставите на 5 минута. У шерпу ставите сецкане тиквице, месо и поврће. Добро промешати. Со. Кувајте ове састојке 10 минута, подесите топлоту на минимум. Готово јело ставите на тањире, поспите копером или першуном одозго.

У закључку

Сада знате како да кувате свињетину са тиквицама у рерни, у тигању и у спору шпорету. Остаје само да вам пожелим кулинарски успех!