Дијетално ћуреће месо.У Америци је уобичајено да се за Дан захвалности пече цео. Веома укусан печени, пуњени или пржени филе ћуреће бутине. Рецепти о томе како укусно кувати јело од ове птице помоћи ће домаћици у кухињи. У Русији се повећава број гурмана који преферирају овај производ. Данас га је врло лако купити - продаје се и на тржишту и у месном одељку било ког супермаркета. Процес кувања ћуретине захтева одређено знање без којег нећете добити укусно и сочно јело.
Ћуреће месо садржи велику количинувитамини, елементи у траговима, минимална количина холестерола. Протеин који особа добија из овог производа лако се апсорбује и помаже у формирању коштаног ткива. Ово месо се препоручује код болести зглобова како би се одржала оптимална комбинација калцијума, калијума и масти. Производ је користан за анемију, јер садржи пуно гвожђа и помаже у побољшању метаболизма.
Ћуреће месо садржи натријум, што дозвољавакувајте га без додавања соли. За многе људе са здравственим проблемима овај производ је најбоље решење. Поред тога, ћуретина је хипоалергична, може се користити за храну за бебе.
Птица тежи око десет килограма,стога је проблематично у потпуности га испећи. Због овога су тражени филети пуреће бутине. Рецепти о томе како укусно кувати ово дијететско месо имају своје тајне. Делови филета могу бити не само од бутине, већ и од дојке. Свака реза има свој укус и разликује се у технологији кувања. Не препоручује се мешање у једном јелу. Кување бутине траје дуже од дојке.
Постоји више избора јела од филета бутина.ћуретина. Рецепти како да га укусно кувате могу да укључују различите начине довођења меса у приправност и многе опције за његово комбиновање са другом храном. Филети се могу кувати, пећи, пржити, динстати и додавати у салате. Многи људи тврде да је боље овај део ћуретине кувати у рерни. Ово готово јело одржава што сочнијим.
Препоруке:
За сјајан готов филебутине ћуретине, рецепти како кувати укусно месо у пећници, важно је унапред прегледати. Ово ће помоћи хостеси да се снађе колико ће требати следећем кулинарском ремек-делу.
Ролница ће бити од филеа пуреће бутине.Рецепти како се укусно кува, предлаже се да се састојци за јело користе различито. Морате да се крећете више по свом укусу. Једна од занимљивих опција је понуђена у наставку.
Потребан:
Филети се туку до дебљине око 3-5центиметара. Боље је то учинити кроз филм или пластичну врећу. Сваки комад је подељен на пола. Сецкани ораси и суве шљиве и помешани са першуном. Пуњење се положи на све комаде филета који су смотани. Ивице треба осигурати чачкалицама или зашити белим концем. Лим за печење је подмазан маслиновим уљем, а затим се на њега положе колутови, мангала се шаље у загрејану рерну. Јело се припрема на 200 степени 25-30 минута. Може се послужити као хладно предјело или са прилогом.
Мултивар је одличан помоћник у кухињи.У врућини то постаје прави спас, јер не морате да стојите близу вруће пећи да бисте припремили храну. Поред тога, нема потребе да користите уље током кувања. Производи се убацују у посуду, тајмер се покреће, након одређеног времена јело је готово! Од њега се добија одличан филе ћуреће бутине. Рецепти о томе како укусно кувати јело од овог меса у спором кувару су врло једноставни.
Компоненте
Филе се темељито опере.Затим га треба исећи на средње комаде, уклањајући непотребне опне итд. Ставите у шољу мултиварке, посолите и побиберите по укусу, додајте ситно сецкани лук. Поред тога, у укупну масу треба исцедити бели лук и друге зачине које волите.
Када су сви састојци у посуди,мултиварка је затворена и постављен је режим гашења. После отприлике четрдесет минута у посуду треба да додате мајонез и наставите да кувате око петнаест минута. После тога, месо је спремно.
Филе ћуреће бутине морате правилно да пржите. Рецепти о томе како укусно кувати у тигању помоћи ће вам у препорукама.
Ово месо је најбоље пржити одвојено од осталих.компоненте (добијете хрскаву кору), осим ако у рецепту није предвиђена друга метода. Живина се пржи на тигању без уља, сама ће пустити масноћу. Али мораћете да га додате оном купљеном у продавници.
Компоненте за кување:
Филе се исече на "коцкице" и положи даљељута тава са маслацем и лагано пржена. Затим лук исеците на коцкице, а печурке на четвртине. Додајте састојке ћуретини и динстајте све на лаганој ватри док вода потпуно не испари.
Затим се у тигањ додају павлака, сенф, со, бибер. Све се меша и прокува, па динста пет минута. Јело је готово.
Дијетално месо живине. Не знају сви како лако и укусно кувати печену бутину ћуретине.
Потребан:
Бутине се оперу, осуше од њихвишак масти се подрезује. Са обе стране, сваки комад се натрља сољу и млевеним бибером. Лук је исечен на колутиће. Суве кајсије са сувим шљивама треба потопити тридесет минута у врућу воду.
Део исецканог лука ставља се на дно калупа,тако да бутине ћурке не изгоре, а ту је сочна постељина. Поврх тога положена је половина сувих шљива и суве кајсије. Бутине ћуретине су положене на врх. По жељи поспите зачинским биљем. Прво, суво воће се поставља на врх меса, а затим лук.
Припремљено месо мора бити умотано у фолију и оставити да се пива пола сата.
У рерни загрејаној на 220 степени, форма се ставља на сат и тридесет минута. За појаву златно смеђе коре на крају печења, фолија је мало отворена. Готово јело испада сочно и нежно.
Ћуретина је дијететско и здраво месо.Стога су домаћице почеле често да купују филете пуреће бутине. Рецепти о томе како кувати укусно месо помажу у очувању свих његових благодати. Бутине су погодније за печење, јер је у овом делу месо мекше, не превише масно и не толико суво као дојка.
Када се редовно конзумира, ћуретина доноси телу велике користи.
